Exposición dedicada a promover la cultura del Chocolate, identidad y tendencias del mercado.

Encontrará desde las materias primas y tecnología de elaboración hasta las tendencias del mercado actual; desde el cacao hasta su transformación en chocolate y bombonería
Promueve el consumo de cacao y chocolate.

Los amantes del chocolate podrán disfrutar, conocer en un sólo lugar las delicias de la amplia gama de chocolates que ofrece el mercado

Habrá, degustaciones, venta de productos, muestras de las distintas formas de producción, talleres y catas

Los asistentes a Salón Chocolate podrán conocer, degustar la calidad del Cacao y Chocolate, descubriendo sus cualidades y versatilidad.

El objetivo de Salón Chocolate es:

Promover el consumo de chocolate
Conocer los orígenes e historia del caco y chocolate
Degustar chocolate auténtico
Descubrir las tendencias en la preparación de chocolate

Para más información visite http://tradex.mx/chocolates/