El Grup Barcelonesa cuenta con una experiencia de más de 70 años en la distribución, almacenaje, envasado y transporte especializado de productos químicos y de ingredientes alimentarios. Su objetivo principal es proporcionar los ingredientes y productos de calidad necesarios para el éxito de cada proyecto. También ayudan a las empresas a conseguir el menor impacto medioambiental posible en su actividad industrial desarrollando programas de producción sostenibles.
BFI quiere satisfacer la tendencia actual de los consumidores en mejorar su cuidado físico y personal. Para conseguirlo han mezclado imaginación, conocimiento y todos los medios y recursos necesarios para conseguir productos con especificaciones únicas en el mercado.
El éxito consiste en mantener un SABOR y una TEXTURA idénticos a las recetas tradicionales.
- Saludables, nutritivos y deliciosos
- Ayudan a mejorar la calidad de vida
- 0% de alérgenos. Aptos para todos los consumidores
- 100% vegetal. Apto para veganos
- Salsas bajas en calorías
- Elaborados con productos naturales libre de transgénicos
- Producción con el mínimo impacto medioambiental
- Sin colesterol
Barcelonesa Food Ingredients (BFI) dedica todos sus recursos de investigación a encontrar soluciones innovadoras y de calidad mejorada para las personas que padecen celiaquía, intolerancias alimentarias, o que tienen necesidades nutricionales específicas.
- Especialistas en proteínas para alimentación
- Profesionales experimentados en investigación
- Laboratorio propio
- Centro de prueba y test
- Certificación de calidad en todo el proceso
LA IMPORTANCIA DE LAS MATERIAS PRIMAS: Controlan las materias primas desde su cultivo hasta el producto final y lo garantizamos con la certificación independiente IFS y BRC.
SIN ALÉRGENOS: Las materias primas y los procesos productivos están libres de los 14 alérgenos de obligatoria declaración en los etiquetajes de los envases. Realizan controles periódicos de presencia de alérgenos siguiendo los protocolos ELISA y PRC.
CON TODO EL SABOR: Todos nuestros productos están elaborados para conseguir el sabor original que desean los consumidores.
PRODUCTOS SALUDABLES: El contenido en sal de los productos cumple con las exigencias de protección al consumidor para el cuidado de la salud. Además ofrecen salsas reducidas en calorías.
SIN GRASAS SATURADAS: Utilizan solo aceites vegetales de alta calidad.
AZÚCARES: Prescinden totalmente del uso de edulcorantes químicos.
ADITIVOS NATURALES: Utilizan espesantes naturales. No utilizan potenciadores del sabor. Ni colorantes naturales. Solamente sus productos contienen aromas naturales.
SIN CONSERVANTES: No emplean conservantes sintéticos.
Barcelonesa Food Ingredients produce y propone formulaciones estándares, formulaciones a medida y No-OGM para usted.
