Abandonado en plena vía pública de Iquique fue encontrado un total de 7 kilos de mangos, que tras análisis de laboratorio, dieron positivo a la presencia de larvas de mosca de la fruta. El hallazgo lo realizaron funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en el marco del programa de fiscalización preventiva por ingreso clandestino de productos agropecuarios que impulsan. 

El Ministro de Agricultura, Antonio Walker, visitó la Granja Demostrativa chilena en China, uno de los principales símbolos de la relación de cooperación entre ambos países que nació hace 20 años de manos del actual Embajador de Chile en China, Luis Schmidt. Tras la inspección del terreno, ubicado en la localidad china de Ji Xian, la autoridad del agro anunció que el Gobierno chileno tomó la decisión de relanzar la granja en el país asiático.

Durante su segundo día de gira, el jefe de cartera participó además en el IX Consejo Binacional de Negocios Chile-China y fue parte de una activación comercial de una de las principales tiendas e-commerce de China. Con el objetivo de fortalecer la diplomacia sanitaria y profundizar la cooperación agrícola y tecnológica bilateral, el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, y el Ministro de Aduanas chino. Ni Yuefeng, firmaron varios acuerdos en Beijing, en el marco de Chile Week 2018.

JUST Water, la innovadora marca global de agua de Estados Unidos recibió el premio "Mejor Solución para Envasado" en el Congreso Mundial de Agua Embotellada 2018, con su botella de cartón Tetra Top®, la cual es fabricada por Tetra Pak® y cuentan con 82% de recursos renovables, principalmente cartón certificado FSC™ y bioplástico derivado de la caña de azúcar. 

Entre los principales hitos que destacaron durante esta octava versión fue el desarrollo de la rueda de negocios de alimentos y bebidas más grande de la Latinoamérica, LacFlavors, así como la visita de 28.500 profesionales del sector y la participación de 850 stands, distribuidos en una superficie de 25 mil metros cuadrados.

Lograron reducir voluntariamente más de un 20% en contenido de sodio en el producto estrella de la panadería tradicional chilena, al implementar un Acuerdo de Producción Limpia impulsado por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático e Indupan. Además, trabajan para disminuir sus consumos de agua y energía, producir menos emisiones atmosféricas y bajar el envío de residuos sólidos a rellenos sanitarios. 

Región de La Araucanía, 18/10/2018 Desde el 2008 el Servicio controla la polilla del racimo de la vid. Seremi de Agricultura supervisa red de trampas para control de Lobesia botrana.En esto s 10 años de control, la plaga se ha detectado sólo en áreas urbanas, lo cual es un respaldo para las exportaciones de fruta desde La Araucanía al mundo. 

Briancon, empresa que produce cartón corrugado desde 1947 y realiza reciclaje de envases de cartón para bebidas, recibió recientemente una visita técnica de parte de funcionarios del área de residuos de la Seremi del Medio Ambiente de la RM, con el objetivo de conocer su capacidad instalada.  “Como compañía estamos muy contentos de haber recibido esta visita de parte del Seremi, ya que valoramos su preocupación por fomentar el reciclaje en Chile.

En su edición 2018, esta cerveza single-hop ale se encarga de poner en primera línea al lúpulo americano ekuanot, que destaca por sus claras notas a papaya y fruta tropical. Disponible en formato de 750 cc, la nueva edición limitada de su Serie Experimental se puede conseguir en www.guayacan.cl y en la planta de Diaguitas en el Valle de Elqui. 

Funcionarios SAG de la Oficina Sectorial de Linares certificaron la primera exportación de plantas de arándanos producidas In Vitro realizada en la región, con destino al mercado colombiano. Más de 5 mil plantas de arándanos fueron despachadas exitosamente, luego de ser revisadas por los inspectores del SAG, quienes corroboraron la aptitud fitosanitaria exigida por el mercado colombiano para el ingreso de material vegetal a su país.

Tecnologia TasteSenseTM , da irlandesa Kerry, permite modular o sabor utilizando até 40% menos açúcar e sal em alimentos e bebidas. Os brasileiros têm buscado cada vez mais qualidade nas refeições sem comprometer o sabor dos alimentos. Segundo pesquisa da Globaldata, 62% tentam evitar o uso do açúcar, 50% o de adoçantes artificiais e 59% o de sal e sódio.

Hollister, CA - Berry People, compañía integrada que el año pasado comenzó a funcionar con una línea completa de productos orgánicos durante todo el año, se complace en anunciar el lanzamiento de su primera temporada de arándanos desde Chile y aguacates - también orgánicos - bajo la marca Avo People, desde México y Chile. 

MULTIVAC es un fabricante líder de termoselladoras automáticas. Cada máquinas está diseñada de forma específica para responder a sus requisitos respecto a alimentación de bandejas y de producto, transporte de envases, marcado y control de calidad. Nuestras termoselladoras se integran perfectamente en su nuevo, o ya existente, entorno de producción, ya sea como solución independiente o como línea de envasado plenamente automatizada.

Las proteínas son una parte esencial de la dieta, debido a que mantiene el cuerpo sano, activo y entrega la energía necesaria para realizar las actividades diarias. Atendiendo a esta necesidad, Soprole presentó su primer batido proteico bajo el nombre de "Soprole Protein+", el cual se encuentra disponible en envase de Tetra Pak® de 1 litro, para el consumo en el hogar; y en formato de 200 ml, ideal para llevar a la actividad física, por su liviano y cómodo envase.

Berry People, compañía integrada que el año pasado comenzó a funcionar con una línea completa de productos orgánicos durante todo el año, se complace en anunciar el lanzamiento de su primera temporada de arándanos desde Chile y aguacates - también orgánicos - bajo la marca Avo People, desde México y Chile. 

No es otro café italiano más. Tostado en Florencia, se desmarca de sus pares con características tan importantes como un tueste medio y artesanal origen por origen, trazabilidad a prueba en cada etiqueta y un atractivo formato en bottiglia. La Tosteria ya está disponible en Chile, a través de Globeitalia, con una selección de cuatro blends y más de cuatro single origins como Colombia (Finca Hebrón), Etiopía (Yirgacheffe Kochere), México (Chiapas, Santa Cruz) y el exótico Kopi Luwak de Indonesia. 

El trabajo, desarrollado por Consorcio Lechero en conjunto con académicos del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile y la Municipalidad de Estación Central, reveló que el 98,4% de los alumnos entre 10 y 14 años consume leche y sus derivados todos los días, y un 39% alcanza las recomendaciones de organismos especialistas en alimentación, como FAO e INTA, consumiendo al menos tres porciones diarias. 

Un nuevo volteador de cubos TIP-TITE® de Flexicon descarga cubos que contienen materiales sólidos a granel de alta densidad en recipientes de procesamiento o almacenamiento aguas abajo sin polvo. La unidad acomoda cubos de hasta 19 litros que miden hasta 380 mm de altura y que pesan hasta 340 kg.

Un gran paso en la implementación de su Plan de Carrera del “Nuevo Profesional Lechero”, dio Manuka hoy, a partir de la firma del acuerdo firmado con el OTEC Corporativo de la Universidad Austral de Chile y la empresa ASL (Agricultural Services Limited) de Nueva Zelanda, con el objetivo de otorgarle forma definitiva a su modelo de capacitación, acreditación y/o certificación de competencias, orientado a colaboradores de la compañía. 

Un nuevo sistema de volteo de tambores TIP-TITE® de Flexicon mueve automáticamente los tambores que contienen material a granel hasta su posición, para luego descargar el material en equipos aguas abajo y retirar los tambores vacíos de la estación de descarga, lo que permite una transferencia segura y de alta capacidad desde tambores de todos los tamaños más populares hasta 340 kg.  

Los consumidores buscan cada vez más marcas que adopten prácticas sostenibles y transparentes; y los envases evolucionan justamente para coincidir con estas tendencias. El envase actual debe hacer algo más que proteger y transportar un producto en su interior, tiene que ser capaz de ajustarse al canal de distribución y mejorar la experiencia de consumo.

Un nuevo volteador de tambor TIP-TITE® con transportador de tornillo flexible integral permite la alimentación volumétrica de material a granel desde los tambores hacia los procesos aguas abajo libre de polvo. Un cilindro hidráulico levanta y asienta anillo del tambor contra el cono de descarga, luego un segundo cilindro hidráulico inclina el tambor a un ángulo de 45, 60 o 90 grados con función de amortiguación de movimiento.

Es habitual oír acerca de la importancia de consumir proteínas, pero ¿sabemos realmente cuál es su aporte a la salud? Está comprobado que estas ayudan a la construcción y regeneración de la masa muscular, aportan energía y resistencia, además de saciedad, permitiendo llevar una dieta más equilibrada. 

Un aporte a la sostenibilidad alcanzó recientemente la empresa Tetra Pak® en Chile, ya que en julio de este año, la empresa -líder a nivel mundial en envasado y procesamiento de alimentos- logró que todos sus envases en el país cuenten con la certificación FSC™ (Forest Stewardship Council™), que garantiza que el cartón que se utiliza en dichos envases proviene de fuentes certificadas.  

Las máquinas Vitale proveerán de bebidas al elegido como tercer mejor banco de Chile. Azkoyen Andina, la filial colombiana del Grupo, ha aportado una ventaja logística decisiva en el acuerdo. Desde el mes de junio, las máquinas de Azkoyen proveerán de café y otras bebidas calientes en todas las sucursales del Banco de Crédito e Inversiones de Chile (BCI) que, en 2018, se ha posicionado en el tercer puesto de la clasificación de los mejores bancos del país.

Desde la entrada en vigencia de esta Ley en 2016 se han registrado más de cien fiscalizaciones en la región de Aysén. Una nueva fiscalización a la Ley de Etiquetado de Alimentos realizó la Autoridad Sanitaria en el nuevo Supermercado Hiperpatagónico de Coyhaique, local hasta donde llegó la Seremi de Salud, Alejandra Valdebenito, junto al equipo de la Unidad de Alimentos de la institución.

Colun presenta sus variedades de leche con café ahora en formato familiar. La línea de leches con café de Colun amplía su presentación, ahora con un formato de 1 litro también en envase de Tetra Pak®, especial para disfrutar en familia. 

Los fabricantes de alimentos y bebidas actualmente operan en la era de Industria 4.0, una tendencia impulsada por la tecnología donde la innovación hace que la fabricación sea más inteligente cada día. El término que se está utilizando para enmarcar algunas de las tendencias actuales de la industria en torno a la digitalización, la automatización y el intercambio de datos en las tecnologías de fabricación.

PepsiCo, uno de los fabricantes de alimentos más grandes del mundo, y Arysta LifeScience Chile, un proveedor mundial de innovadoras soluciones de protección de cultivos y mejora de rendimiento para una variedad de cultivos y aplicaciones, han firmado un acuerdo para producir papas más saludables en Chile, con menor impacto ambiental y reducción de las tasas de desechos. 

Según estimaciones del Ministerio de Salud, Chile está entre los países con más obesidad en el mundo, junto a EE.UU y México. A partir de junio de 2016, se hizo cotidiano encontrar sellos color negro con la palabra “Alto en” azúcares, sodio, calorías y/o grasas saturadas, en diversos productos como snacks y bebidas. Todo ello, con el objetivo de informar, educar y persuadir a las personas a elegir alimentos saludables y así disminuir los elevados índices de obesidad en Chile.