Food News Latam - SelfCookingCenter® - El sistema de cocción con verdadera inteligencia

 

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SelfCookingCenter® - El sistema de cocción con verdadera inteligencia

Procesos / Envases México

En una superficie de aprox. 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, huevos revueltos, productos de pastelería o postres, o si quiere preparar treinta o varios miles de comidas.

Resumen de ventajas:

- Ahorra hasta un 95% de ahorro de aceite, hasta un 70% en energía, hasta un 20% en consumo de materia prima y un 50% en mano de obra.*

- Las funciones inteligentes integradas se encargan de la máxima calidad, facilidad de uso y eficiencia.

- Excelentes resultados de cocción.

- Fácil de usar, incluso para personal no cualificado y sin necesidad de supervisión ni control.

- Cocina diferentes platos simultáneamente, sin mezcla de sabores ni olores.

- Limpieza y descalcificación automáticas.

*comparado con una técnica de cocina convencional.

Cuatro funciones inteligentes:

iCookingControl®
Simplicidad gracias al sistema inteligente de cocción.
Solo hace falta seleccionar el alimento, introducir el resultado final deseado y ¡listo! iCookingControl® prepara su comida como usted quiera. No importa quién utiliza el equipo. Detecta el estado, el tamaño y la cantidad de los productos.
Más información

HiDensityControl®
Precisión para máxima calidad
Sensores muy sensibles sienten y detectan cada segundo las condiciones actuales en la cámara de cocción. HiDensityControl®ajusta la cantidad de energía exacta requerida por los alimentos y la distribuye de forma homogénea y eficiente por toda la cámara de cocción.
Más información

iLevelControl
Cargas mixtas inteligentes
Con iLevelControl puede preparar diferentes comidas simultáneamente. iLevelControl le muestra automáticamente en la pantalla los platos que pueden cocinarse juntos. Esto aumenta la productividad y ahorra tiempo, dinero, espacio y energía.
Más información

Efficient CareControl
Sistema automático de limpieza inteligente
Efficient CareControl es la única limpieza automática que detecta la suciedad y la cal y las elimina con solo pulsar un botón. La función se ajusta a sus necesidades y sugiere la limpieza óptima en determinados momentos.
Más información

RATIONAL MéxicoPP video image
Lamartine 238, int. 702
Polanco V Sección
11560 / Miguel Hidalgo
+52 55 5292 7538
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