Innovación en A&B para brindar soluciones sofisticadas, personalizadas y sustentables a los más de 16,500 visitantes al evento. Food Tech Talks integra más de 50 conferencias gratuitas sobre tendencias, casos de éxito y mesas panel.
Food Labs, un espacio creado con el apoyo del CIATEJ, donde se testearán gratuitamente los productos para entregar los resultados cuantitativos y cualitativos de las formulaciones.

Polymer continúa lanzando exitosos desarrollos que están revolucionando el mercado. Desde finales de 2018 son destacables las novedades que han presentado: IoT Polymer Logistics está realizando importantes inversiones en el área tecnológica de la compañía dotando a sus elementos logísticos de dispositivos que permiten controlar toda la cadena de suministro; reduciendo de este modo las pérdidas y/o robos y optimizando las rotaciones en los circuitos internos.

El patrón tradicional de desayuno, almuerzo y cena puede ser la clave para impulsar los mercados de salud digestiva, según los creadores del probiótico líder, Ganeden BC 30®. Un nuevo informe de Ganeden BC 30 señala que el 85% de los consumidores dice que está interesado en comprar productos con beneficios para la salud digestiva, pero solo el 45% lo hace.1 Perspectivas adicionales informan sobre oportunidades claves que presentan las tres principales comidas para aprovechar esta demanda no realizada.

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El negocio se comercializará con un nuevo nombre: AAK Soya International Ltd. AAK se convertirá en uno de los principales proveedores mundiales de lecitina especializada después de adquirir una participación mayoritaria en Soya International, con sede en el Reino Unido. 

Por tercer año consecutivo, la compañía española competirá por el máximo galardón en las categorías de Mejor Campaña de Maketing y Mejor Desarrollo de I+D+i. Los ganadores se entregarán en una ceremonia en Londres el próximo 12 de noviembre. Seipasa, empresa española especializada en el desarrollo y formulación de biopesticidas, bioestimulantes y fertilizantes para la agricultura, ha sido elegida como finalista de los premios internacionales Crop Science Awards.

La bebida perfecta de la naturaleza para todas las edades y etapas de bienestar, impulsada por la curcumina recomendada por el médico. El nuevo LivTru Wellness, es un agua antioxidante que ayuda a refrescarse y enfocarse con cúrcuma para mejorar la salud y mejorar la calidad de vida. Lo nuevo de LivTru Wellness , Refresh and Focus Super Antioxidant Turmeric Water ofrece los beneficios curativos de la curcumina (el ingrediente activo de la cúrcuma) en una bebida completamente natural diseñada para combatir la inflamación corporal.

Em comemoração à data, fabricante apresenta dois lançamentos: um co-branding com o biscoito Passion e o bombom inédito com recheio do doce de amendoim. A famosa Paçoca Amor, do portfólio da Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos, comemora 60 anos de história. O período é muito especial, pois reforça sua popularidade como uma das marcas mais emblemáticas do varejo alimentício brasileiro.

Ayudar a los productores a crear productos libres de carne más limpios con tecnología de cruzamiento No OGM. La nueva empresa especializada en mejoramiento de semillas Equinom Ltd. está ayudando a los fabricantes de alimentos a descubrir el verdadero potencial de los productos cárnicos de origen vegetal. Las innovadoras semillas de diseño NO OMG de Equinom están permitiendo a las compañías de alimentos cerrar la brecha entre la demanda de los consumidores de alternativas de carne más limpias y productos innovadores y agradables para el paladar.

Un año más, se llevará a cabo el Coffee & Milk tour con recetas exclusivas y actividades de maridaje que podrán disfrutar en distintas cafeterías durante el mes de septiembre. A partir del 02 de septiembre y durante todo el mes, desembarcará en más de 70 espacios gastronómicos de AMBA, Rosario, Mendoza, Córdoba y Mar del Plata, una nueva edición del Coffee & Milk Tour con el fin de sorprender a los fanáticos del café con las recetas Nespresso.

Arla Foods Ingredients ha obtenido la aprobación de generalmente reconocido como seguro (GRAS, en inglés) en relación con su uso de la alpha-lactoalbúmina en fórmulas para bebés. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA, en inglés) expidió a la empresa una Notificación GRAS conocida como "carta de no objeción".

Marca líder de biscoitos em Minas Gerais comemora aniversário com ações voltadas especialmente aos mineiros. Reconhecida pelo portfólio que combina indulgência, qualidade e tradição, a marca Aymoré, líder na categoria de biscoitos em Minas Gerais, completa 95 anos de história. Para comemorar esse marco, assim como enaltecer o orgulho de fazer parte da família mineira em tantos momentos marcantes da vida, a marca lança uma campanha integrada que reforça sua trajetória de sucesso e as passagens que teve ao longo dessas décadas.

La medida está destinada a mejorar la transparencia, sencillez, apertura y razonabilidad del proceso de exportación de la referida cuota, así como eliminar aquellos requisitos que directa o indirectamente impongan barreras o trabas para su exportación. El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, informa la nueva reglamentación sobre la cuota de azúcar con destino a Estados Unidos, establecida para facilitar la fluidez en el proceso de registro y en la solicitud del correspondiente Certificado de Exportación del cupo establecido.

Misión comercial y Ronda de negocios que fortalecen contactos y oportunidades de negocios. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, organizaron la convocatoria para que empresas argentinas participen en la Misión Comercial de Alimentos y Bebidas a Estados Unidos en la ciudad de Chicago.

En 2017, funcionarios de ese país visitaron la Argentina; se abre una nueva oportunidad para las economías regionales. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación confirma que el Departamento de Agricultura de Tailandia (DOA) publicó en el Government Gazette (Boletín Oficial local) las condiciones fitosanitarias necesarias para la importación de uvas y cerezas de nuestro país, lo que habilita a la Argentina a exportar esas frutas al país asiático.

Se logró la participación de 72 productores de quinua, leche, fibra de alpaca y vacunos de engorde, de zona norte (Quechua) y sur (Aymara). Un total de 72 pequeños productores agrarios pertenecientes a 19 organizaciones agrarias de la región Puno, fortalecieron sus capacidades técnicas y de gestión administrativa, para la ejecución de sus Planes de Negocio, cofinanciados por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS.

Una galería de arte, desfiles de moda y demostraciones de barismo con chocolate, son algunas de las actividades que pequeños, jóvenes y adultos podrán disfrutar en la segunda edición de Chocoshow, la feria más dulce de Colombia.
Gracias al trabajo que realizan las familias cacaocultoras, los pequeños artesanos chocolateros y la industria nacional, durante los últimos años el cacao colombiano ha conquistado el mundo, pues el esfuerzo por posicionarlo como uno de los mejores, se ha visto reflejado en su reconocimiento como fino de sabor y aroma.

La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales no se opone a las negociaciones con el gobierno chino. Desde la Cámara aplaudimos y acompañamos todo intento del Gobierno de abrir nuevos mercados, en el entendimiento de que la diversificación de los destinos de exportación ofrece mayores oportunidades, en beneficio de la economía del país.