Sealed Air, una empresa innovadora de soluciones de envasado e higiene, ha ampliado su linea de Diversey Knowledge-based Services para incluir a los fabricantes de cerveza artesanal. Los clientes de artesanía pueden ahora garantizar la mejor seguridad alimentaria, concentrarse en ahorrar agua y energía, y aumentar la productividad al tiempo que ven un retorno de la inversión (ROI).
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Plastificadores Pevalen de Perstorp sin ftalato ahora para el contacto con alimentos
Los ftalatos o ésteres de ácido ftálico son un grupo de compuestos químicos principalmente empleados como plastificadores (sustancias añadidas a los plásticos para incrementar su flexibilidad). Uno de sus usos más comunes es la conversión del poli(cloruro de vinilo) (PVC) de un plástico duro a otro flexible. Los ftalatos hacen que el plástico sea suave y flexible.
En el Día de la Tierra, Feeding America da su gran aporte
En el Día de la Tierra 2017, Feeding America ® anunció el lanzamiento de MealConnect , una innovadora plataforma de tecnología que hace donación de alimentos tan simple como un clic. La plataforma nueva y libre fue desarrollado para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos, en beneficio del ambiente y poner más comida en las mesas de las familias e individuos que sufren hambre en América.
La primera hamburguesa de carne cultivada o carne inanimal
Impossible Foods es una de las varias nuevas empresas de tecnología con la esperanza de convencer a la gente que es posible comer carne y productos lácteos sustitutos. Mientras la empresa Impossible Foods se centra en las hamburguesas, el rival más allá de la carne es la proteína vegetal. Otro competidor, es Ripple Foods que vende la leche a base de plantas y Hampton Creek, ofrece mayonesa vegetariana llamada Just Mayo.
¿Qué es la Bioenergy Ribose?
La Bioenergía Ribose es un carbohidrato de carbono único que se puede utilizar como un producto independiente o añadido a una variedad de alimentos funcionales, bebidas y nutracéuticos. Es natural, seguro y clínicamente probado. Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía con la que cuenta tu organismo para vivir. Los carbohidratos son macronutrientes que poseen una estructura química y composición especial.
Los 6 mejores métodos de picking para productores y minoristas de alimentos
Picking es la función central en la logística de inventario y se asocia con altos costos. En muchas empresas, alrededor del 50 por ciento de los costos totales de inventario pueden atribuirse a la recolección. Aquí hay un gran potencial de ahorro, que puede aprovecharse plenamente con el uso de tecnologías modernas.
Kentucky Fried Chicken se compromete vender pollo sin antibióticos
Kentucky Fried Chicken anunció el 7 de abril que, a finales de 2018, todo el pollo comprado por KFC US será sin antibióticos importantes para la medicina humana. La medida marca la primera vez que una gran cadena nacional de restaurantes de servicio rápido (QSR) en los Estados Unidos ha extendido un compromiso de antibióticos en el menú de pollo.