FoodNewsLatam - Ingredientes - Page #72

Ingredientes

La nueva versión mejorada supera los objetivos de la FDA para el etiquetado sin gluten. Morinaga Milk Industry Co., Ltd., la segunda mayor compañía de productos lácteos en Japón, ha anunciado que ha eliminado por completo el gluten de su producto estrella, la cepa probiótica Bifidobacterium longum Morinaga BB536. "Estamos muy contentos de poder ofrecer un nuevo producto, completamente libre de gluten que mejoró para los consumidores." 

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Un estudio clínico exitoso demostró previamente los beneficios de Neuravena® en la mejora aguda de la función cognitiva, que muestra la eficacia de una dosis de 800 mg. Neuravena es producido y comercializado por Frutarom BU Salud, y se presentará en Supply Side West, del 5 al 9 de Octubre de 2015, en el stand # 1469. El mantenimiento de la función cognitiva, incluso en situaciones de estrés se ha convertido en esencial en nuestra sociedad, basada en el rendimiento y la evolución de las tendencias sociales.

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Primero fue la proteína. Ahora es la fibra. Y la lógica es siempre la misma: si algo es bueno, más de eso tiene que ser mejor. Así funciona el "maxxing", la tendencia que desde hace dos años domina los feeds de TikTok e Instagram y que en 2026 tiene a nutricionistas y expertos de la industria alimentaria en una conversación urgente sobre los límites entre la divulgación saludable y la desinformación disfrazada de bienestar.

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En los últimos meses, la llamada “miel del amor” ha ganado notoriedad en mercados de América Latina, Estados Unidos y Europa, impulsada por redes sociales y canales informales de venta. Comercializada bajo nombres como Vital Honey o Power Honey, este producto se presenta como un suplemento natural con supuestas propiedades afrodisíacas y potenciadoras del rendimiento sexual.

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