Un nuevo estudio de mercado llevado a cabo por TNS para la Sociedad Israelí de Hipertensión muestra que el 62% de los consumidores que ven la televisión comen snacks salados, mientras que el 50% comen alguna variedad de frutos secos salados.
El crecimiento del sector de consumo masivo en América Latina atraviesa una transformación estructural impulsada por un cambio profundo en el comportamiento del consumidor, que ahora compra con mayor intención, análisis y sensibilidad al valor.
Los cereales, históricamente integrados en la dieta latinoamericana, atraviesan un proceso de revalorización en medio de cambios estructurales en el consumo, presiones productivas y nuevas narrativas nutricionales.
El Super Bowl —la final de la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL) en Estados Unidos— se ha consolidado no solo como el evento deportivo más visto del año, sino como un fenómeno cultural y económico que trasciende fronteras.
En América Latina, donde el pan sigue siendo un básico del hogar y un componente central de la dieta cotidiana, las preferencias de los consumidores están redefiniendo la forma en que se formula, posiciona y comercializa este producto.
La llegada de la Navidad provoca uno de los cambios más significativos en los patrones de consumo en América Latina. Durante las últimas seis semanas del año, los hogares modifican sus prioridades de gasto, incrementan la compra de alimentos y bebidas, y activan categorías estacionales que concentran una parte relevante de la facturación anual de la industria.
En los últimos años, las marcas propias de los minoristas en América Latina han experimentado un crecimiento sostenido y acelerado dentro del mercado de alimentos empaquetados, una tendencia que refleja cambios profundos en los hábitos de consumo y en la estrategia comercial de los retailers.
