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¿Quién es Conaprole? La cooperativa láctea uruguaya que el año pasado superó por primera vez ventas por 1.000 millones de dólares
Origen, crianza y frescura, las preferencias de los consumidores de pollo en Colombia
Danone se adapta al crecimiento de las alternativas lácteas de origen vegetal
Empresa holandesa aterriza en Paraguay para impulsar innovaciones en el sector agrícola
Usar colores de origen vegetal para realzar productos plant based
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¿Se deben lavar los hongos? Una experta en inocuidad alimentaria nos da la respuesta
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Visec: Argentina se encamina a ser la primera nación del mundo en exportar poroto y harina de soja 100% trazable
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Los ingresos de la industria alimentaria en Brasil crecieron un 7,2% en 2023
La calidad de los alimentos que ingerimos está condicionada por el transporte adecuado de los productos alimentarios
Bierhaus invita a todos los fanáticos de la Lager a ser parte de está búsqueda y encontrar cuál es la perfecta
¿Leche de almendras o de avena? Esta es la mejor bebida vegetal, según los expertos
Generación Delivery: el 71% de los Millenials pide deliverys una vez por semana
Día Nacional del Pollo Frito 2024
Valencia acoge MeetingPack 2024, evento referencia del envase alimentario sostenible al que asistirá la consellera de Innovación y en el que se exhibirán nuevas soluciones
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Lanzamiento del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024
GNT realiza importantes reducciones de carbono en los colores EXBERRY® de origen vegetal, según revela un nuevo informe
Muestreo ambiental para la detección de microorganismos en plantas de elaboración de alimentos
Expertos en inocuidad alimentaria se citan en Cancún el próximo mes de abril
Proteínas y suplementos de nutrición
ASI: Caída en la producción de alimentos afecta a la industria
Zynamite® S soluble en agua crea nuevas oportunidades de innovación para bebidas funcionales
UPM Specialty Papers y Fazer desarrollan una solución de embalaje reciclable sin revestimiento de plástico
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Tecno Fidta 2024 en marcha: La plataforma de negocios que reúne a toda la industria del procesamiento de alimentos
Bioser y Neogen refuerzan su alianza para promover la seguridad alimentaria en España y Portugal
Somalia y el FIDA firman un nuevo acuerdo financiero para fortalecer la seguridad alimentaria y generar resiliencia en las zonas rurales
Tara McHugh, científica del USDA, reflexiona sobre el desperdicio de alimentos y el valor añadido para los fruticultores
Reunión en EE. UU. preparará a los estudiantes para transformar el sistema alimentario mundial
ITI y AINIA perfilan una plataforma digital para aconsejar al usuario qué tipo de alimentos debería consumir
En México, los aviones serán impulsados por residuos de alimentos
El sistema estabilizador para mayonesa, un campeón oculto en el mercado alimentario
Nutraceuticals Europe – Summit & Expo cierra con éxito su séptima edición con un 13% más de expositores y un 21,25% más de asistentes
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