Clasado Biosciences ("Clasado"), líder mundial en el desarrollo de ingredientes prebióticos clínicamente probados y soluciones de productos para el microbioma intestinal humano, ha anunciado una nueva asociación con la organización benéfica con sede en Reading, Reino Unido, Sport in Mind®.

Con el objetivo de contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas, a través de productos innovadores y de calidad mundial, Impexpham incursionó hace dos años en el mercado ecuatoriano.

En alianza con el Grupo Cia de Talentos, la empresa buscó pasantes diversos, utilizando una metodología que eliminó sesgos durante el proceso de selección. Fueron 200 posiciones para estudiantes universitarios de toda América Latina. El proceso de selección ocultó los datos e imagen de los candidatos.

BENEO, fabricante líder de ingredientes funcionales, anunció los nombramientos de Juliana Hirata como Área Sales Manager, U.S. and Canadá, y de Thomas Weber como Área Sales Manager, Latín América.

Nektium está lanzando una versión orgánica de su extracto de saúco a medida que continúa aumentando la demanda de los consumidores de ingredientes naturales con propiedades antivirales. El especialista en botánicos también está lanzando una versión más concentrada del producto.

La propuesta de Sweegen LATAM en el mercado de América Latina implica apoyar a fabricantes de alimentos y bebidas para reducir el consumo de azúcar, y por ende, abatir los altos índices de obesidad en la población de América Latina Con este fin, la empresa, que ofrece soluciones de dulzor para los fabricantes de alimentos y bebidas de todo el mundo, llevó a cabo la presentación oficial de su cartera de productos edulcorantes y servicios de desarrollo, cuya finalidad además es mejorar el bienestar y la salud de los consumidores de toda América Latina.

METCO empresa líder en la industria de los endulzantes, inaugura su nuevo laboratorio de investigación y desarrollo, uno de los pilares de la empresa, ya que se invierte el 5% de sus ventas a esta área, la cual es responsable de la creación de nuevos sistemas de endulzantes y productos en Biotecnología.

Le invitamos a la Presentación Virtual del Sweegen's LATAM Innovation Studio y Degustación de Productos de Alimentación Sana.

Cada vez más personas consumen snacks entre comidas y este estilo de consumo ha permitido la proliferación de snacks que pueden consumirse a distintas horas del día. Usar alimentos saludables como las almendras en la categoría de productos apetitosos e innovadores ayuda a los consumidores a adquirir productos con etiquetas exentas de ciertos ingredientes, llevar una nutrición equilibrada y darse un delicioso antojo a lo largo del día.

Este es uno de los cuatro proyectos de gran inversión de Cargill en Colombia, junto con la Granja de Aves Reproductora El Vínculo, la Planta Incubadora Caribe y próximamente, la ampliación de la Planta de Villagorgona y su centro de distribución.

Lycored ofrece a los profesionales de la industria de la alimentación y el bienestar una oportunidad única de presenciar de primera mano y en tiempo real la cosecha de tomate de este año. La vendimia, que comienza a finales de cada mes de julio, se retransmitirá a través del popular Lycored Livestream , que ya acumula más de un millón de visualizaciones desde su lanzamiento en 2015.

Dolcas Biotech presenta una nueva encapsulación líquida en perlas para su extracto orgánico de hoja y fruta de olivo TruOliv™.  El extracto de hoja y fruta de olivo orgánico TruOliv™ cultivado en el desierto de Dolcas Biotech, LLC. ha sido acuñado recientemente con la certificación Zero-Carbon.

Los ingredientes de fibra FruitSmart TM han recibido la nueva marca de certificación de Upcycled Food Association (UFA). FruitSmart se especializa en ingredientes premium a base de frutas. Muy apreciada por su jugo de manzana no concentrado, su gama también incluye productos de fibra de manzana y arándanos.

La era de las bebidas funcionales está aquí. Deje que los ingredientes funcionales galardonados, investigados clínicamente y aprobados por la ciencia de Gencor ayuden a su producto a navegar por los océanos en crecimiento de esta industria y superar a la competencia.

El Grupo AGRANA vuelve a presentar una cartera de productos diversa en BIOFACH en Nuremberg, la feria comercial líder mundial de alimentos orgánicos (26 - 29 de julio de 2022). Esta empresa internacional de frutas, almidón y azúcar de Austria demostrará una vez más su amplia gama de conocimientos cuando se trata de desarrollar conceptos sabrosos y sostenibles a base de plantas diseñados específicamente para reflejar las preferencias actuales de los consumidores.

Sólidos resultados en un entorno macroeconómico incierto. Declaración del CEO Mauricio Graber: “La ejecución de nuestra estrategia para diferenciarnos como una empresa enfocada en tecnología microbiana y de fermentación continuó brindando resultados sólidos con un crecimiento orgánico del 9 % para el tercer trimestre de 2021/22, equivalente a un crecimiento del 13 % en términos de EUR.

GNT ha ampliado su selección de alimentos colorantes orgánicos EXBERRY® con una nueva gama de productos en polvo para aplicaciones secas.

Oterra, el proveedor líder mundial de colorantes naturales, fortalece aún más sus ofertas principales con la adquisición de Akay Group, un destacado fabricante de ingredientes naturales. Akay Group, fundado en India en 1995, es un líder en la industria de colorantes naturales e ingredientes nutracéuticos.

Los consumidores tradicionales buscan cada vez más proteína para la nutrición deportiva, pero sus necesidades y motivaciones de compra varían, según un estudio global muy importante1 llevado a cabo por Arla Foods Ingredients.

El mercado local se beneficiará de los productos y la logística mejorada de Kalsec KALAMAZOO, MICHIGAN, EE. UU.: Kalsec® Inc., un productor mundial líder de extractos de hierbas y especias naturales para la industria de alimentos y bebidas, ha establecido una asociación estratégica con Univar Solutions México S. de RL de CV A partir del 15 de mayo de 2022, Univar Solutions México es el único distribuidor en México de los productos Kalsec, incluyendo Taste and Sensory Solutions, Color Solutions y Food Protection.

La cooperativa realizará un piloto donde utilizará Bovaer®, aditivo nutricional para rumiantes científicamente probado como una solución efectiva para reducir las emisiones de metano. DSM, una compañía global basada en salud, nutrición y biociencia, está expandiendo aún más sus operaciones en el mercado chileno de proteína animal.

La Salsa Picante de Receta Familiar Generacional se Expande a Minoristas a Nivel Nacional. Lola's Fine Hot Sauce , disruptores de la industria en el espacio de la salsa picante y la salsa, anunciaron hoy que llevarán la receta generacional de salsas picantes de su familia a las tiendas minoristas Target y Walmart del medio oeste.

La sustentabilidad y la salud son los principales impulsores de los flexitarianos. 63% de los latinoamericanos señala que en los últimos dos años han hecho cambios en sus dietas para tratar de mantener un estilo de vida más sustentable.

Especializada en ingredientes para helados y confitería, la compañía ahora es parte de IFF, líder en el sector de alimentos, bebidas, salud, ciencias de la vida y sabores. Leagel, uno de los líderes del mercado europeo en ingredientes finos para heladerías y confiterías artesanales, completó recientemente 20 años de actividades en Brasil.

 A medida que el mundo recurre cada vez más a las plantas para encontrar soluciones sostenibles y respetuosas con el planeta para la nutrición global, Allmicroalgae – Natural Products S.A. presenta su innovadora cartera de ingredientes ricos en nutrientes.

Es un hito importante para BENEO, que amplía su presencia en el creciente mercado de ingredientes proteicos de origen vegetal producidos de forma sostenible.

Conceptos de chupito, jugos funcionales y boloñesa sin carne: los nuevos desarrollos de Taiyo atrajeron mucha atención en Ginebra.  Taiyo, el experto en ingredientes naturales que promueven la salud, presentó conceptos innovadores que generaron un gran interés entre los visitantes de Vitafoods Europe en Ginebra.

Los resultados de un nuevo estudio multicéntrico, aleatorizado, controlado con placebo demuestran que Rhuleave-K® de Arjuna Natural Pvt.Ltd., una mezcla patentada de extractos de cúrcuma (Curcuma longa) e incienso (Boswellia serrata) Rhuleave-K® ofrece un alivio rápido y natural del dolor músculo-esquelético agudo en múltiples partes del cuerpo después del ejercicio.

A Terphane (www.terphane.com), líder em filmes PET (poliéster) na América Latina e um importante player global com operações no Brasil e Estados Unidos, é uma das empresas parceiras da Braskem num projeto que prevê o desenvolvimento de stand-up pouches (SUP), para uso não alimentício, a partir dos filmes sustentáveis da linha PCR Ecophane® feitos com até 30% de poliéster reciclado pós consumo.

Blendhub ha sido destacada en un informe difundido durante la reunión anual del Foro Económico Mundial en Davos como una de las organizaciones mundiales -la única empresa española- con la capacidad y el pensamiento estratégico necesarios para desarrollar soluciones sostenibles innovadoras para casi mil millones de personas que viven en entornos frágiles y afectados por conflictos en todo el mundo.