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Marfrig lidera entre las empresas de proteína de carne de vacuno en la Iniciativa FAIRR

Cárnicos Brasil

El índice de productores de proteínas Coller FAIRR evalúa a las 60 mayores empresas mundiales de proteínas animales y productos lácteos según criterios ESG y de sostenibilidad.

Marfrig, una de las mayores empresas de alimentos del mundo, es la empresa de proteína de vacuno mejor ubicada en el Índice de Productores de Proteínas Coller FAIRR 2024/25, una red de inversores con US$70 billones en activos bajo gestión que analiza anualmente las 60 mayores empresas que cotizan en bolsa. empresas que cotizan en la industria de proteínas animales en todo el mundo. Marfrig fue considerada de bajo riesgo en términos de criterios de sostenibilidad y permaneció en el cuarto lugar en el ranking general, sólo por delante de las industrias pesqueras noruegas.

En comparación con el índice del año pasado, Marfrig avanzó 4 puntos porcentuales en su puntuación general, pasando del 69% en 2023 al 73% en 2024. Por segundo año consecutivo, la compañía tuvo dos de estas categorías -seguridad alimentaria y gobernanza- clasificadas como mejores. . práctica, reforzando su compromiso con las prácticas sostenibles. Para desarrollar el índice, FAIRR considera 10 pilares: emisiones de gases de efecto invernadero, deforestación y biodiversidad, residuos y contaminación, uso de antibióticos, condiciones de trabajo, bienestar animal, seguridad alimentaria y uso y escasez de agua, proteínas alternativas y gobernanza de la sostenibilidad.

A través del Programa Verde+, que recibió una inversión de R$ 100 millones en su último ciclo, Marfrig monitorea el 100% de sus proveedores directos de ganado y el 79% de los proveedores indirectos en todos los biomas brasileños, con la meta pública de alcanzar el 100% en 2025. fue la primera empresa brasileña en presentar sus metas de reducción de emisiones en los Alcances 1, 2 y 3 y en obtener la aprobación de la Science Based Targets Initiative (SBTi). En 2024, obtuvo, por primera vez, el Sello de Oro del Programa Brasileño GHG Protocol, el más alto nivel de certificación otorgado a las empresas que cumplen todos los criterios de transparencia en la publicación de inventarios de emisiones de gases de efecto invernadero.

BRF, propietaria de las marcas Sadia, Perdigão y Qualy, fue considerada de riesgo medio y se mantiene en el 12º lugar del ranking mundial, subiendo del 53 al 59 en la puntuación general. La compañía avanza de 2 a 7 pilares evaluados como de bajo riesgo, con énfasis en las dimensiones de biodiversidad y combate a la deforestación, gobernanza de la sostenibilidad y bienestar animal.

La compañía acaba de completar la certificación del 100% de sus mataderos de aves y cerdos en todo el mundo, un año antes de la fecha límite para adaptarse a los protocolos internacionales de bienestar animal. El hito se logró con la certificación de las operaciones en Turquía, que se sumaron a las unidades brasileñas, ya certificadas desde 2023. BRF también alcanzó la marca de trazabilidad del 100% de sus proveedores directos de granos de los biomas de Amazonia y Cerrado, mientras que el seguimiento indirecto avanzado al 90% en 2024. Al igual que Marfrig, la previsión es tener el 100% de la cadena rastreada en 2025.

“El reconocimiento en el ranking refleja el compromiso de ambas empresas con una producción más sostenible y una gobernanza eficaz en los temas involucrados”, afirma Paulo Pianez, director de sostenibilidad de Marfrig y BRF. Ambos cuentan con una sólida plataforma de sostenibilidad que abarca varias iniciativas, incluida la lucha contra el cambio climático. Entre las acciones se destaca la compra sustentable de granos y ganado. Además, invierten en el uso de energía renovable, promoviendo una industria baja en carbono; en la gestión de residuos y la economía circular a través de la logística de embalaje inverso. En materia de bienestar animal, ambas cuentan con certificaciones en todos los mataderos y están bien posicionadas en rankings importantes, como el Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW), que evalúa el compromiso de las empresas con la ética y la sostenibilidad en la cadena de producción.

Marfrig es una de las empresas líderes en carne de vacuno, porcino y avícola y la mayor productora de hamburguesas del mundo, con una facturación neta de R$ 37,7 mil millones en el tercer trimestre de 2024. La empresa emplea a más de 110 mil empleados, distribuidos entre la Operación América del Norte. , Operación Sudamérica y BRF. Las operaciones en Norteamérica y Sudamérica procesan y comercializan carne fresca, productos industrializados y de marca, platos preparados a base de carne, productos complementarios y derivados de la carne, así como cuero para el mercado nacional e internacional. Reconocida por la calidad de sus productos y su desempeño sustentable, Marfrig mantiene proyectos pioneros para la preservación del medio ambiente y los recursos naturales.

BRF, una de las mayores empresas de alimentación del mundo, está presente en más de 120 países. Su propósito es ofrecer alimentos de calidad cada vez más sabrosos y prácticos –para personas y sus mascotas en todo el mundo– a través de la gestión sustentable de su cadena, del campo a la mesa. Propietaria de marcas icónicas como Sadia, Perdigão y Qualy, la Compañía basa sus acciones en compromisos fundamentales con la seguridad, la calidad y la integridad. La empresa basa su estrategia en una visión de largo plazo y pretende generar valor para casi 100.000 empleados en todo el mundo, más de 415.000 clientes y aproximadamente 9.000 productores integrados en Brasil, todos sus accionistas y la sociedad.

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