- 1. Éxito de ventas en productos veganos en Chile
- (Ingredientes)
- ... fue parte de la campaña. Veganuary, ONG que promueve la alimentación basada en plantas, cerró su campaña Enero Vegano 2024 con más de 1.8 millones de personas alrededor del mundo -que recibieron los ...
- Created on 01 March 2024
- 2. FoodTrients celebra las fiestas con postres veganos deliciosos y endiabladamente saludables que a todos les encantarán
- (Ingredientes)
- Comer vegetariano o vegano es una elección muy personal y requiere bastante disciplina. Significa leer las etiquetas con atención y repensar la mayoría de las recetas. Pero no hay razón para que las ...
- Created on 09 December 2023
- 3. Decisión histórica: dos tercios de la comida que se servirá en la COP28 serán veganos y vegetarianos. ¡Una novedad para la COP!
- (Ingredientes)
- La decisión de la Presidencia envía un claro llamado a un cambio global hacia dietas respetuosas con el clima. La comida que se servirá en la cumbre climática de la ONU de este año, COP28, será “sabrosa, ...
- Created on 29 October 2023
- 4. No solo para veganos: la proteína vegetal se ha vuelto popular, según muestra una nueva investigación
- (Ingredientes)
- La proteína vegetal en polvo ya no es exclusiva de veganos y atletas, y un número significativo de consumidores convencionales ahora compran esta categoría, según una nueva investigación encargada por ...
- Created on 28 September 2023
- 5. Se desarrolló la segunda edición de la Mesa de Desarrollo Productivo y Promoción de Alimentos Veganos-Vegetarianos
- (Control Calidad)
- ... segundo encuentro de la Mesa de Desarrollo Productivo y Promoción de Alimentos Veganos-Vegetarianos, constituida este año. La apertura estuvo a cargo del director del área del área de Alimentos, Pablo ...
- Created on 20 August 2023
- 6. Alland & Robert lanza Syndeo® Gelling, un agente de textura vegano a base de goma arábiga para sustituir la gelatina u otra gelatina u otros agentes de gelificación
- (Ingredientes)
- ... o veganos”. Dra. Isabelle Jaouen, directora de I+D de Alland & Robert Un mercado en auge Los dulces son reconfortantes y siguen siendo populares entre los consumidores. Para 2027, se espera que el ...
- Created on 21 May 2023
- 7. Productos veganos y bajos en grasas están entre las tendencias nutricionales para la industria alimentaria en 2023
- (Bebidas)
- ... también aparecen en la preferencia de la mayoría del mercado. • Los productos veganos, vegetarianos y de origen vegetal aparecen como la principal tendencia detectada en los últimos años. También se ...
- Created on 19 May 2023
- 8. Vgarden se une a Tiv Taam para promover sus embutidos veganos
- (Procesos / Envases)
- El fabricante de alternativas a base de plantas inicia el lanzamiento mundial de su línea de fiambres veganos tras el éxito de Australia Gan Shmuel, Israel: Vgarden, Ltd., desarrollador líder de foodtech ...
- Created on 09 May 2023
- 9. DolCas Biotech, LLC y su extracto concentrado de cúrcuma, Curcugen®, han sido seleccionados por la compañía de suplementos nutricionales, Clear Within, por su nutricosmético vegano.
- (Ingredientes)
- Clear Within buscaba actualizar y reformular Clear Within, su producto para aclarar la piel de adentro hacia afuera. Clear Within está diseñado para adultos de todas las edades que quieren cuidar su ...
- Created on 11 April 2023
- 10. “BerryCookies”, la galleta de arándano ideal para diabéticos y veganos
- (Cereales / Panadería)
- La empresa Fresh Farming desarrolló BerryCookies, una galleta de arándanos con granos andinos, libre de gluten y sin octógonos. Bajo el soporte técnico del CITEagroindustrial Chavimochic del Instituto ...
- Created on 15 February 2023
- 11. El dueño de Mercado Libre invierte en una empresa de alimentos veganos
- (Ingredientes)
- Junto con otro fondo inversor, Princeville Capital, Marcos Galperín apuesta a la expansión del negocio B2B de la empresa chilena de alimentos NotCo. La posibilidad de aplicar la tecnología al servicio ...
- Created on 02 January 2023
- 12. La leche de coco en polvo desata el potencial vegano
- (Ingredientes)
- ... para la floreciente tendencia basada en plantas. Hoy en día, los consumidores esperan que los alimentos naturales tengan buen sabor y respalden su bienestar. Vegano la leche de coco en polvo es excelente ...
- Created on 19 November 2022
- 13. Vegano vs vegetariano: ¿Cuál es la diferencia?
- (Ingredientes)
- ... no tirar basura, sino que expone las prácticas de los seres humanos hasta en el consumo de alimentos, por lo que los estilos de vida vegetariano y vegano se han hecho presentes. Incluso, algunos chefs ...
- Created on 15 October 2022
- 14. Primera planta de yogures veganos de América latina
- (Lácteos)
- A través del desarrollo de la biotecnología, la empresa Argentina Crudda -QU S.A.- utiliza bacterias aptas para consumo vegano para fermentar yogures. Gracias al Régimen de Promoción de Biotecnología Moderna ...
- Created on 12 September 2022
- 15. Nuevos sabores veganos de queso parmesano, ajo, albahaca y jalapeño
- (Lácteos)
- ... y pronto en las tiendas minoristas de todo el país, ¡la nueva línea sin nueces de Parma! está debutando con dos sabores veganos irresistibles: Jalapeño Bacon y Garlic Basil. Ambos nuevos productos Parma! ...
- Created on 26 June 2022
- 16. Nuevos batidos nutricionales veganos con proteína para niños
- (Lácteos)
- ... los productos para niños se están reformulando con características que son populares y están de moda en productos generales, que incluyen salud inmunológica, limpieza, a base de plantas y veganos. KidzProtein ...
- Created on 06 June 2022
- 17. Continúa la tendencia de fiambres veganos
- (Cárnicos)
- ... funcionales hechas de trigo para la producción de productos cárnicos, alternativas veganas y aplicaciones híbridas en IFFA, en Frankfurt. El plato de snack vegano con mortadela rica en proteínas, salami, ...
- Created on 06 June 2022
- 18. Las nuevas soluciones de sabor vegano sin manteca
- (Ingredientes)
- Las nuevas soluciones de sabor vegano de ITS brindan placer en aplicaciones de panadería a base de plantas. International Taste Solutions (ITS) ha desarrollado Vegan Boost, una nueva gama de potenciadores ...
- Created on 09 January 2022
- 19. Auténtica alternativa a la carne: tocino vegano a base de trigo
- (Internacional)
- Loryma, expertos en ingredientes funcionales de trigo, ha desarrollado un concepto innovador para el tocino vegano que reproduce perfectamente las características sensoriales de su homólogo carnoso. La ...
- Created on 25 April 2021
- 20. Soluciones de ingredientes para el desarrollo de productos Veganos
- (Internacional)
- ... es comprensible que los veganos busquen alternativas fortificadas. La vitamina B12, mientras tanto, apoya el sistema nervioso y el desarrollo de glóbulos rojos. Como hay pocas fuentes no animales de vitamina ...
- Created on 12 February 2021
- 21. Mezclas para hornear para veganos y cetogénicos
- (Estados Unidos)
- Disfrute de unas vacaciones felices y saludables con deliciosas mezclas para hornear (bajas en carbohidratos y aptas para veganos) de Good Dee's. Descubra el horneado saludable hecho simple: por un tiempo ...
- Created on 25 October 2020
- 22. Pães da Wickbold recebem certificado vegano
- (Brasil)
- ... consumiriam mais produtos veganos se os ingredientes estivessem indicados na embalagem. Diante disso, a Wickbold, líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis, que já contava com ...
- Created on 24 June 2020
- 23. Bebidas probióticas para veganos
- (Colombia)
- Bebidas de base no láctea, elaboradas a partir de soya y arroz, se fermentarán con cepas de bacterias benignas, conocidas como Lactobacillus, a partir de una investigación inédita en el país. Aunque por ...
- Created on 17 November 2018
- 24. SternVitamin: premezclas para veganos
- (Internacional)
- ... también ofrece soluciones para cumplir con las tendencias actuales de nutrición. Por ejemplo, la premezcla especial de SternVitamin para veganos es una forma de mejorar el perfil nutricional de las personas ...
- Created on 31 March 2018
- 25. Las mejores ciudades de 2017 para veganos y vegetarianos en US
- (Estados Unidos)
- El 1 de noviembre es el Día Mundial del Vegano y en base a este día, compartimos la información sobre una investigación que demuestra que dejar la carne puede hacer ahorrar a las personas en un promedio ...
- Created on 16 October 2017
- 26. Productos alimenticios libres de alérgenos y para veganos
- (Europa)
- ... tradicionales. Saludables, nutritivos y deliciosos Ayudan a mejorar la calidad de vida 0% de alérgenos. Aptos para todos los consumidores 100% vegetal. Apto para veganos Salsas bajas en calorías ...
- Created on 11 April 2017
- 27. Nueva linea de chocolate vegano, sin lactosa apto para celíacos
- (Europa)
- La empresa Carmit Candy Industries Ltd., reconocido como un especialista de obleas sin gluten, lanzó su nueva línea de chocolate vegano sin leche en el evento Natural Products Expo West. Los visitantes ...
- Created on 21 March 2017
- 28. Extracto de levadura innovador, vegano, sin gluten y orgánico
- (Latinoamérica)
- ... en plantas. Según Mintel, una de las principales tendencias mundiales de alimentos para 2017 será la preferencia por las dietas naturales, que impulsarán el crecimiento de productos vegetarianos y veganos. ...
- Created on 01 February 2017
- 29. Llegaron los aperitivos de algas marinas orgánicos y veganos
- (Estados Unidos)
- ... Los aperitivos del océano están certificados por el USDA Organic, Proyecto No-GMO verificada, certificado vegano, y utiliza sólo ingredientes sin gluten. Los condimentos y sabores de la marca hace que ...
- Created on 23 January 2017
- 30. Liteez, edulcorante 3D para veganos con solo 1 caloría
- (Internacional)
- Llegó el edulcorante de próxima generación para bebidas calientes. Lampados International Ltd. lanzarán Liteez, una nueva generación de edulcorantes, en la feria ISM en Colonia, 29.01- 01.02.2017. Este ...
- Created on 23 January 2017
- 31. Software "Giuseppe" para crear alimentos inteligentes y vegano
- (Lácteos)
- ... las empresas estaban esperando. El software es capaz de crear alimentos veganos. Cambiar sin cambiar, Por qué Not? Los creadores han encontrato una manera de pasar de ser un observador pasivo ...
- Created on 04 December 2016
- 32. Nuevos estabilizantes para queso análogo para pizza apto para veganos
- (México)
- Premitex® XLK-15043 está diseñado para todo tipo de maquinaria, facilitando la fabricación del producto final, Premitex® XLK-15067 se dirige a empresas interesadas en el desarrollo de productos veganos. ...
- Created on 29 June 2016
- 33. Daiya Foods anuncia mejoras en las rodajas de queso "Certificado Vegano
- (Estados Unidos)
- ... a la leche, veganos, o simplemente quieren un estilo de vida mas saludable. Dado que los productos de Daiya son libres de animales y subproductos de origen animal, son aprobados por veganos. Como resultado, ...
- Created on 03 June 2016
- 34. Amazing Grass presenta un batido vegano, libre de OGM y sin gluten
- (Estados Unidos)
- ... a través de la nutrición orgánica, de origen vegetal. Mientras que contiene una amplia gama de vitaminas y minerales, sus productos son también libres de OGM, vegano y libre de gluten. Muchas veces, nuestra ...
- Created on 12 April 2016
- 35. Tipos de sustitutos de la leche en el helado para veganos
- (Lácteos)
- ... los productores por la gran demanda de veganos que prefieren consumir helados con leches vegetales. Suero de leche en polvo: Es un subproducto de la fabricación de queso y manteca (mantequilla) que ...
- Created on 08 April 2015
- 36. Belcolade relanza imagen de sus chocolates
- (Ingredientes)
- ... El rediseño de la imagen visual se aplica en estos productos sabor leche y blanco, elaborados en base a proteínas de arroz y garbanzos, es decir, veganos, una tendencia en alza en la industria del chocolate. ...
- Created on 13 April 2024
- 37. Planteneers ofrece una amplia gama de alternativas a la leche fermentada
- (Ingredientes)
- ... griego de origen vegetal son otra opción. En todos estos productos la fermentación se realiza con un cultivo de yogur vegano. Además, Planteneers ha desarrollado soluciones para alternativas de yogur ...
- Created on 24 February 2024
- 38. Better Balance amplía su portafolio de productos y se consolida en el mercado plant-based de México
- (Ingredientes)
- ... opción que será atractiva tanto para carnívoros, como para flexitarianos, veganos y todo comensal que desee darle variedad a su dieta con fuentes de proteína vegetal, ya que, además de contar con un delicioso ...
- Created on 24 February 2024
- 39. El Pabellón Plant Based regresa a Expo ANTAD 2024 para impulsar la industria
- (Ingredientes)
- ... la Asociación de Emprendedores Veganos de México (EVM), el Pabellón Plant Based continúa creciendo con la participación de destacadas empresas miembro, como Plant Squad, Benji Gourmet, Propel Foods, Habacuq, ...
- Created on 24 February 2024
- 40. Impossible Burger 2.0: La hamburguesa vegetal que está revolucionando la industria alimentaria en CES 2024
- (Ingredientes)
- ... la misma regulación que los alimentos de origen animal. En la UE se promueven iniciativas que buscan proporcionar más información a los consumidores vegetarianos y veganos, como la iniciativa ciudadana ...
- Created on 06 February 2024
- 41. Liberar el potencial de marketing del color para productos de origen vegetal
- (Ingredientes)
- ... productos vegetarianos y veganos envasados en una variedad de tonos cálidos y fríos. Luego se les pidió que asociaran sentimientos con los colores empleados en el embalaje. Conclusiones clave: Rojo ...
- Created on 03 February 2024
- 42. Consiga tonalidades rojas con etiquetado limpio con los productos EXBERRY® con camote rojo
- (Ingredientes)
- ... y bebidas. Los colores no son transgénicos, son aptos para dietas veganos, kosher y halal y se fabrican utilizando métodos de procesamiento físicos, sin el uso de solventes químicos. Como tales, respaldan ...
- Created on 30 January 2024
- 43. Veganuary 2024 ya está aquí, y este año celebra su décimo cumpleaños
- (Ingredientes)
- ... se inscribieran oficialmente 706,695 personas de casi todos los países del mundo y en los 50 estados de EE. UU., el desafío vegano de 31 días recibió el respaldo de celebridades de Billie Eilish, Joaquin ...
- Created on 13 January 2024
- 44. Goland, la startup uruguaya que produce alimentos a base de semilla de cáñamo
- (Procesos / Envases)
- ... saludable”, y destaca que además “es apto para veganos, celíacos, deportistas”, mientras que los ha contactado “gente de la gastronomía y de la industria, para incorporarlo como insumo para desarrollar ...
- Created on 11 December 2023
- 45. Un estudio encuentra que los sustitutos de la carne suelen ser más saludables que los productos cárnicos comparables
- (Procesos / Envases)
- El informe utilizó los criterios del Centro de Nutrición de los Países Bajos para comparar 130 sustitutos de la carne vegetarianos y veganos con 41 productos de referencia animal. Un informe publicado ...
- Created on 05 December 2023
- 46. AGRANA presenta las nuevas tendencias alimentarias en Food Ingredients Europe
- (Ingredientes)
- ... de yogur de origen vegetal, así como soluciones para productos totalmente de origen vegetal. Los aspectos más destacados de la feria también incluyen variantes de productos veganos como soluciones integrales, ...
- Created on 25 November 2023
- 47. Mercado de leches alternativas: vale miles de millones de dólares y no para de crecer
- (Lácteos)
- ... apto para consumidores veganos. El director de Mercadotecnia afirma que la aceptación del consumidor ha sido buena. Aunque prefiere no compartir datos específicos, asegura que las ventas están por arriba ...
- Created on 21 November 2023
- 48. Mightylicious Gluten free cookies presenta dos nuevas variedades veganas
- (Cereales / Panadería)
- ... si crees que vegano significa sin sabor? Piensa otra vez. Saluda a las nuevas galletas hechas a mano Mightylicious Double Dutch Chocolate y avena con pasas: certificadas como veganas, kosher, sin gluten ...
- Created on 18 November 2023
- 49. Veganismo: El estilo de vida que va en alza entre los latinoamericanos
- (Latinoamérica)
- ... encuesta de Global Data de 2021, el 70% de los consumidores a nivel mundial consideran importante la autenticidad y la transparencia en la información proporcionada por las marcas sobre sus productos veganos. ...
- Created on 15 November 2023
- 50. Oferta vegana en Uber Eats crece más de un 45% en Chile
- (Chile)
- ... que es una tendencia que seguirá al alza”, detalla Verónica Jadue, Gerente de Comunicaciones de Uber Chile. De acuerdo al análisis, los platos veganos que más se piden en la app son wraps veganos, ensaladas, ...
- Created on 14 November 2023
- 51. yogures veganos
- (Tags)
- yogures veganos
- Created on 12 September 2022
- 52. tocino vegano
- (Tags)
- tocino vegano
- Created on 27 April 2021
- 53. queso vegano
- (Tags)
- queso vegano
- Created on 26 July 2017
- 54. vegano
- (Tags)
- vegano
- Created on 12 April 2016
- 55. veganos
- (Tags)
- veganos
- Created on 03 December 2015
- 56. Primera planta de yogures veganos de América latina
- (Article tagged with: yogures veganos)
- A través del desarrollo de la biotecnología, la empresa Argentina Crudda -QU S.A.- utiliza bacterias aptas para consumo vegano para fermentar yogures. Gracias al Régimen de Promoción de Biotecnología Moderna ...
- Created on 13 September 2022
- 57. Primera planta de yogures veganos de América latina
- (Article tagged with: tocino vegano )
- A través del desarrollo de la biotecnología, la empresa Argentina Crudda -QU S.A.- utiliza bacterias aptas para consumo vegano para fermentar yogures. Gracias al Régimen de Promoción de Biotecnología Moderna ...
- Created on 13 September 2022
- 58. Primera planta de yogures veganos de América latina
- (Article tagged with: queso vegano)
- A través del desarrollo de la biotecnología, la empresa Argentina Crudda -QU S.A.- utiliza bacterias aptas para consumo vegano para fermentar yogures. Gracias al Régimen de Promoción de Biotecnología Moderna ...
- Created on 13 September 2022
- 59. Primera planta de yogures veganos de América latina
- (Article tagged with: vegano)
- A través del desarrollo de la biotecnología, la empresa Argentina Crudda -QU S.A.- utiliza bacterias aptas para consumo vegano para fermentar yogures. Gracias al Régimen de Promoción de Biotecnología Moderna ...
- Created on 13 September 2022
- 60. Primera planta de yogures veganos de América latina
- (Article tagged with: veganos)
- A través del desarrollo de la biotecnología, la empresa Argentina Crudda -QU S.A.- utiliza bacterias aptas para consumo vegano para fermentar yogures. Gracias al Régimen de Promoción de Biotecnología Moderna ...
- Created on 13 September 2022