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Coca-Cola se asocia con Rosalía para su nueva bebida de edición limitada
Grupo LALA obtiene el distintivo “Sabor del año” para su portafolio de carnes frías “Lala Plenia”
BENEO incrementa sus soluciones de ingredientes para la reducción del azúcar
Wine On Tap: La apuesta de Casillero del Diablo por el vino en copa
Buenos Aires fue elegida por su cultura como una de las ciudades cafeteras más importantes del mundo
Burcon lanza servicios de escalado y procesamiento de ingredientes
Cervecería Kross apuesta fuerte por la lata de aluminio y la adopta para su Golden Ale
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Afinan Agricultura e industria cárnica programa piloto de alto desempeño
“Este 2023, China debiese volver a ser el importador más relevante para la ciruela deshidratada chilena”
Esto es lo que diferencia la miel natural de la artificial
Duas Rodas patrocina el Congreso Latinoamericano de Helados y discute tendencias de consumo y mercado
Kunstmann celebra la cosecha de lúpulo con el lanzamiento de su edición Fresh Hop 2023
Antofagasta e Iquique lideran el consumo de hamburguesas en el país
Honduras incrementa su producción de limón para consumo nacional y exportación
NXTDRIED convierte el aguaymanto en un superfood crujiente con un sabor explosivo
Tecnología en el sector ganadero: protección de la seguridad alimentaria para el 2023
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Envíos de fruta chilena a Japón aumentan en un 4,8% este primer cuatrimestre
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La fruta de hueso arranca su campaña estable pero bajo la amenaza de pérdida de árboles
Industria cárnica de Estados Unidos analiza retos y oportunidades para ganar mercados y crecer
Nuevo ingrediente rico en alpha,clave para las fórmulas para bebés bajas en proteína
Sector Bananero Mundial evoluciona positivamente pos crisis
Día Mundial de la Leche: Los productos lácteos ocupan el 4to lugar en el PIB de la industria alimentaria en México
La foodetch chilena Blups es finalista de los Premios Verde, uno de los movimientos de sustentabilidad más grande en Iberoamérica
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Ultimas Novedades de Inocuidad
Las propuestas reutilizables y con monomateriales ganan los XIV Premios Nacionales de Envase
La economía circular llega al sector vitivinícola con cajas de plástico compostables para las botellas de vino a partir de los restos de la vid
Tetra Pak Brasil está presente en la 38ª edición de Fispal Sorvetes
USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard"
Conectando ecosistemas de innovación por la sostenibilidad del sistema alimentario
Roquette invierte en DAIZ, una innovadora empresa japonesa de tecnología alimentaria
Situación actual de la porcicultura mundial y nacional en México
Argensun y Full Grace Foods se asocian para potenciar la alimentación funcional en el canal HORECA de Europa
PACKEvolution Latin America, presentado por Mundo PMMI, debutará en la Ciudad de México este octubre
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Ultimas Novedades de Biotecnología
Wine Innovation Summit, llega a Mendoza con formato presencial y virtual
La importancia de los colorantes ácidos en la industria alimentaria
Astronautas podrían alimentarse con comida fabricada con su propio aliento; así funciona la novedosa propuesta hecha a la Nasa
Polvo rico en probióticos para uso en la industria alimentaria
Lidl apuesta por el etiquetado electrónico en España
Agromark mejora su ROI y reduce su huella de carbono con los contenedores plegables de Tosca
Corteva Agriscience presenta su plataforma de productos biológicos para una agricultura productiva y sostenible
Secuenciación de nueva generación para controlar los patógenos de la industria alimentaria
Top Gum evoluciona la categoría de gominolas con innovación orgánica y sin azúcar
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