Food News Latam - Reduce el gasto de acidulación en las Berries Orgánicas

 

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Reduce el gasto de acidulación en las Berries Orgánicas

Agricultura

Análisis del gasto diario y anual de un quemador de azufre y ácido cítrico en producción de frambuesa orgánica. Un cultivo orgánico como la frambuesa puede beneficiarse enormemente de contar con un quemador de azufre, ya que puede ayudar al productor a acidular el agua de riego a través del ácido sulfuroso.

El ácido sulfuroso, además de ser aceptado en agricultura orgánica, es mucho más económico que el ácido sulfúrico y cítrico. A continuación, ser presenta un análisis real sobre el gasto que requeriría un rancho de producción de berries en México para acidificar el agua con un quemador de azufre contra lo que se gastaría usando ácido cítrico:

Datos proporcionados por cliente real:

•Rancho de 5 ha de frambuesa orgánica en suelo, demanda máx. de 70 m3 al día por ha = 350 m3 al día en las 5 ha
•Calidad de agua 310 ppm de HCO23 (5MEQ/L) pH de 7.85 y se quiere bajar a pH 5.5 (0.5 meq/l)
•En ambos casos se quiere neutralizar 4.5 meq/l en 350 m3 de agua por día

Especificaciones del ácido cítrico empleado para acidificar el agua de riego:

•Ácido Cítrico al 50% de concentración y un Peq=63.67

•Se requiere 76.71 gr de ácido para neutralizar 1 meq de HCO3 en 1 m3 de agua

•Costo ác. Cítrico $38 mxn /kg

Especificaciones del quemador de azufre

•Según el análisis de esa agua, se requiere quemar 1.4kg de S / hora para bajar el pH de los 350m3 en 14 horas (APROX.7LPS) hasta un pH de 5.5 (0.5meq/L HCO3).

•Dando que se requiere un modelo SW100 y quemar al dia 19.6kg de azufre

•Costo SW100 con instalación manual, flete e importación, IVA =$450,000 mxn

•Costo kg Azufre =$13 mxn/kg

Comparación del gasto de uso de ácido cítrico vs. quemador de azufre

tabla

Si hacemos el cálculo sobre cuál sería el costo acidificando la misma condición durante todo el año, los números serían los siguientes:

Ácido cítrico $1,675,767.55 pesos mxn al año

Quemador de azufre $149,252 pesos mxn al año

¿Te interesa reducir el gasto de acidulación de tu agua de riego? ¡Contáctame para ver cuál sería el modelo más adecuado para tus necesidades!

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