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Amla, la fruta para la prevención del cáncer

Argentina Ingredientes Agricultura

El Amla (Emblica officinalis o Phyllanthus emblica) se denomina comúnmente grosella espinosa india y amalaki. Es una fruta baja en calorías. Contiene principalmente agua que constituye el 80% de la fruta, es una rica fuente de hidratos de carbono y fibra dietética. Es uno de los principales proveedores de vitamina C y contiene minerales como el calcio, fósforo y hierro. Amla es también una rica fuente de antioxidantes. 

Una de las áreas más interesantes e importantes de la investigación de amla es en el campo de la prevención del cáncer. La investigación realizada por la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Nagasaki mostró que el extracto de la fruta tenía el potencial de prevenir el cancer, ayudando al cuerpo a combatir los efectos nocivos de los productos químicos que son cancerígenos e inhibir el crecimiento adicional de las células afectadas. Según el estudio, mostró máxima acción sobre las células del estómago, piel y útero. 

Amla, baya del saúco o la fruta de las mujeres, es también anti-inflamatorias naturales, anti-bacterianas, y capaces de aliviar cualquier tipo de dolor profundo, incluso crónico. Sorprendentemente también son las frutas con más antioxidantes (los encargados de combatir principalmente a los radicales libres) que existen en el reino de las bayas. Una de las propiedades saludables más sorprendentes, es su capacidad para disminuir los lípidos totales, el colesterol, los triglicéridos, el colesterol LDL y el colesterol VLDL desde el 34 hasta el 82% incrementando además el colesterol HDL (colesterol bueno), todo en un equilibrio perfecto. El Amla produce un efecto más beneficioso para la salud que el fármaco simvastatina utilizado para disminuir los niveles de colesterol en sangre.

Los ensayos clínicos en humanos informan que el Amla adelgaza, controla la hiperglucemia, tiene propiedades saludables sobre el corazón, reduce la hipertensión, la rinitis, mejora la piel, es anti inflamatoria, mejora el sistema inmune, es antineoplásica y protege el hepatopáncreas de los efectos perjudiciales del alcohol. Las investigaciones preclínicas en animales informan que el Amla es antipirético, analgésico, antitusivo, antiaterogénico, adaptogénico, cardioprotector, gastroprotector, antianémico, antihipercolesterolémico, cicatrización de heridas, antidiarreico, antiaterosclerótico, hepatoprotector, nefroprotector, neuroprotector y ayuda a los tratamientos anticancerígenos.

El Amla contiene compuestos fenólicos, taninos, rutina, curcuminoides, emblicol,ácido gálico, ácido elágico, pirogalol, algunos sesquiterpenoides, corilagin, geraniin, elaeocarpusin y prodelfinidinas B1 y B2. Todas las partes de la planta se utilizan con fines medicinales, especialmente la fruta. Puede utilizarse sola o en combinación con otras plantas.

La actividad antioxidante del Amla puede residir en los tanoides (emblicanina A, emblicanina B, punigluconina y pedunculagina) de los frutos de la planta. En concentraciones de 5 a 10 mg/kg inducen la cascada antioxidante de las enzimas superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT) y glutatión peroxidasa (GPX) en sangre y además, decrece la peroxidación lipídica en regiones cerebrales de las ratas cuando se administra durante 7 días. El Amla aumenta el poder antioxidante del plasma y disminuye el estrés oxidativo de los pacientes urémicos.

El efecto curativo en la etapa primaria del cáncer se puede reforzar combinando plantas que resuelven deficiencias metabólicas y estimulan simultáneamente la inmunidad de los pacientes. Esta estrategia ha curado a cientos de pacientes con cáncer desde hace más de 30 años. El Amla pertenece al grupo de plantas alimenticias que poseen propiedades anticancerígenas contra varios tipos de tumores malignos (cáncer) y benignos como son la cebolla (Allium cepa), ajo (Allium sativum), nabo (Brassica campestris y Brassica rapa), coliflor (Brassica oleracea var. Botrytis), lombarda (Brassica oleracea var. Cupitata), limón (Citrus limon), cúrcuma (Curcuma longa), Amla (Emblica officinalis), soja (Glicina javanica), tomate (Lycopersicum esculentum), melón amargo (Momordica charantia), chiyarita (Swertia chirata), fenogreco (Trigonella foenum-graecum), trigo (Triticum aestivum), jengibre (Zingiber officinale). Otras plantas que también tienen esta propiedad incluyen (Amorphophallus companulatus), avena (Avena sativa), Cajanus cajan, cebada (Hordeum vulgare), lenteja (Lens culinaris), (Mentha arvensis) y maíz (Zea mays).

De acuerdo con US RDA, la ingesta diaria de Amla en la dieta (Vitamina C) es para los bebés (menores de 1 año) entre 30 a 35 mg, niños (de edades de 1 a 14 años) 40 a 50 mg, preadultas (edad 15 a 18 años) 65 a 75 mg, los hombres (edad mayor de 18 años) 90 mg, las mujeres (edad mayor de 18 años) 75 mg. No hay efectos secundarios reales, pero siempre ante cualquier duda consulte a su médico. Es seguro en los niños, el embarazo y la lactancia. Pero al igual que es un refrigerante natural, algunas personas con resfriado, tos pueden observar que los síntomas empeoran, si están comiendo Amla fruta o tomar polvo de AMLA solo.

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Fuente: Food News Latam® www.inocuidadlatam.com

 

 

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