Food News Latam - Llega el M.I.T.A.-TV, un nuevo medio de divulgación de conocimientos sobre la industria de alimentos, tendencias y bienestar

 

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Llega el M.I.T.A.-TV, un nuevo medio de divulgación de conocimientos sobre la industria de alimentos, tendencias y bienestar

Procesos / Envases Latinoamérica

La iniciativa busca llevar información a un público que va más allá de los participantes directos de los programas de formación, consolidando al Sistema M.I.T.A. como un referente confiable en el ámbito alimentario.

El Sistema M.I.T.A., ámbito que agrupa el Máster Internacional en Tecnología de los Alimentos y el Parque Científico y Tecnológico de la FAUBA, presenta con entusiasmo una iniciativa pionera en la divulgación de conocimientos sobre los alimentos, su industria, las tendencias que importan a los consumidores y el bienestar de las personas: el M.I.T.A.-TV.
Esta plataforma cumple dos objetivos fundamentales.

En primer lugar, busca difundir ampliamente el valioso conocimiento generado en torno a los alimentos y su industria, alcanzando a un público que va más allá de los participantes directos de los programas de formación y poniendo el foco en el bienestar

En segundo lugar, el M.I.T.A.-TV refuerza el prestigio del Sistema M.I.T.A. como referente en el ámbito de alimentos y la industria, contribuyendo a su consolidación como un entorno confiable y altamente especializado.

A través del M.I.T.A.-TV, se abre una ventana al mundo de la tecnología de alimentos, ofreciendo contenido relevante y actualizado que abarca desde innovaciones en la producción hasta tendencias en la nutrición y seguridad alimentaria.

En el M.I.T.A.-TV los usuarios podrán ver mesas redondas sobre temas que relacionan la alimentación y el bienestar; entrevistas a docentes del M.I.T.A. sobre alimentos, tecnología y experiencias profesionales; entrevistas a los CEO y las autoridades de empresas alimentarias; seminarios internacionales sobre tecnología alimentaria y tendencias, y Live Streaming de contenidos en YouTube.

Además, el M.I.T.A.-TV abordará cuestiones clave que despiertan el interés tanto de expertos como del público general, respondiendo a diversas preguntas:

¿Qué debe tomar en cuenta un productor de destilados? ¿Por qué el gin se volvió tendencia? ¿Qué fundamento científico tiene la tendencia que afirma que el gluten es dañino? ¿Cómo es la utilización del helado en otras preparaciones por fuera de los postres? ¿En qué contribuye un alimento funcional al bienestar de una persona?

Estos son solo algunos de los temas que se explorarán en el M.I.T.A.-TV, donde, además, se tratarán aspectos como la intersección entre la inteligencia artificial y la industria de los alimentos.

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