Food News Latam - La industria de productos naturales y orgánicos crece en USA 7,7% facturando US$274 billones en 2021

 

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La industria de productos naturales y orgánicos crece en USA 7,7% facturando US$274 billones en 2021

Ingredientes

La marca Chilena de productos Plant-Based participa en Feria Expo West en California, la más grande del mercado americano, con una exitosa propuesta de Bebida vegetal de Chía.


Seeds of Wellness - SOW®, en su proceso de internacionalización participó en la 41 versión de la Feria Expo West, realizada en el Centro de Convenciones de Anaheim, California del 8 al 12 de marzo.

La Feria Expo West presentó a los más de 2.700 exhibidores y más de 57.000 participantes la experiencia de conocer e interactuar con las últimas novedades en alimentos y bebidas, naturales y orgánicos; productos de belleza, hogar, suplementos e ingredientes.
Conocida como el mejor lugar para identificar innovaciones, los Halls de la exhibición se repletaron con las compañías que están delineando el futuro de los alimentos y el “wellness”.

De acuerdo a New Hope Network’s Nutrition Business Journal, la industria de los productos naturales y orgánicos creció 7,7% a US$274 billones en el 2021 y tiene una proyección de sobrepasar los US$300 billones en ventas para el 2024 y los US$400 billones para el 2030, liderado por los cambios de hábitos que produjo en los consumidores la pandemia, quienes se adentraron en lo natural y orgánico.

Es en este escenario que SOW® presentó sus Bebidas Vegetales a base de Chía con gran éxito entre los asistentes. “Logramos un gran impacto por tener la primera bebida vegetal en base a este conocido superfood, la Chía, pero también por ser la propuesta más sustentable del mercado. Nuestros campos de chía son irrigados solo por el agua de la lluvia, lo que nos diferencia muchísimo del resto de nuestros competidores. Por ejemplo, 1 litro de bebida de Almendras necesita 371 veces su volumen en agua para su producción. SOW- Seeds of Wellness está preocupado por la salud de todos, pero también de la salud del planeta que dejaremos a nuestros hijos”, nos comenta Laurence Dubois, Marketing Director B2C.

Así SOW ha tenido un crecimiento importante en Estado Unidos con sus bebidas vegetales, las que están presentes en cadenas de retail enfocadas a la alimentación natural y sostenible como Sprouts, Vitacost, Bristol Farms, Pete’s Market, así como también en grandes e-commerce como Amazon y Wallmart. En Chile, están presentes en Jumbo y en tiendas naturales especializadas.

Seeds of Wellness - SOW®, es una marca chilena que produce alimentos “Plant-Based” bajo la creciente tendencia eco-sustentable. “La Chía tiene el más alto contenido de omega-3 ALA disponible en el mundo vegetal y una gran cantidad de antioxidantes, minerales como calcio, proteína vegetal de alta calidad y fibra dietaria. Por lo tanto, las Bebidas Vegetales y demás productos SOW contienen todos esos nutrientes esenciales provenientes de la chia, los cuales contribuyen a una adecuada nutrición y a la prevención de enfermedades crónicas”, explica Carolina Chica, experta en nutrición, lo que la convierte en una excelente alternativa para los diferentes tipos de dieta: vegana, vegetariana, flexitariana, libre de gluten, libre de lácteos, etc.

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