Con materiales de alta calidad diseñados para satisfacer la amplia gama de necesidades de una variedad de aplicaciones de uso final, UPM Raflatac en México se complace en anunciar que ahora cuenta con soluciones autoadheribles en pliegos para los mercados de México y Latinoamérica.
Latinoamérica
Aker BioMarine ampliará su cartera de productos de krill con un nuevo hidrolizado de proteínas
Aker BioMarine ampliará su cartera de productos de krill con un nuevo hidrolizado de proteínas para consumo humano. El innovador y pionero de la industria del krill está listo para revolucionar la categoría de alimentos y bebidas con un nuevo ingrediente proteico sostenible y el mejor en su clase para la nutrición humana, llamado INVI TM
En IFT19, GNT presentó sus últimas innovaciones en colores para alimentos
En IFT 2019 - New Orleans - nos encontramos con Javier Brill, Director de Ventas Latam de GNT, proveedor pionero y líder mundial en coloración de alimentos.
¿Qué es exactamente un limpiador y cómo lo preparas?
“Limpiadores y ayuno” Cuando sientes que tu digestión es lenta o pesada es recomendable consumir un limpiador para tu organismo. Pero ¿qué es exactamente un limpiador y cómo lo preparas? A continuación te lo explicamos.
CAVAMAX® W6 para materias primas con bajo ph y altas temperaturas
El video muestra lo fácil que un zumo de fruta se puede batir y lograr una mousse utilizando Cavamax W6. De esta manera, los productos batidos pueden ser producidos totalmente sin grasa o o proteina de leche. CAVAMAX® W6 también es adecuado para el tratamiento de materias primas con pH bajo, tal como el yogur y los procesos de alta temperatura.
CANDY2GUM, caramelos que se convierten en goma de mascar
Con la tecnología CANDY2GUM®, es posible crear nuevos productos de confitería: caramelos masticables que se convierte en goma de mascar. Ellos pueden ser fácilmente fabricados a partir de una premezcla lista para el uso, es posible utilizando el proceso de ebullición del caramelo y equipos convencionales.
Ingredion lo ayuda a transformar sus ideas en soluciones
Ingredion es una empresa líder en soluciones de ingredientes globales, hacen edulcorantes, almidones, ingredientes nutricionales y biomateriales que son utilizados para los productos de uso diario de alimentos y bebidas.
Compartimos con ustedes la entrevista a Marco Villone.