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Del 20 al 29 de mayo se realizará la 3ª Edición de la iniciativa de la Fundación Tzedaká. Entre el 20 y el 29 de mayo se realizará la Semana Gourmet Solidaria, la 3ª Edición de la iniciativa organizada por la Fundación Tzedaká.En esta oportunidad, destacados restaurantes de Buenos Aires diseñarán menúes exclusivosen los cuales mostrarán lo mejor de su propuesta gastronómicaa precios únicos y con la solidaridad como condimento.

Pese a un entorno macroeconómico adverso, la compañía cerró los tres primeros meses de 2016 con un crecimiento de 6,3% en sus volúmenes de venta y un EBITDA 7,5% superior al de igual periodo del año anterior. La Compañía Cervecerías Unidas S.A. (CCU) anunció hoy sus resultados financieros consolidados para el primer trimestre finalizado al 31 de marzo de 2016.

Día Internacional del Celíaco: Grupo Arcor profundiza su compromiso con la comunidad celíaca. La empresa cuenta con más de 200 productos libre de gluten. Como cada 5 de mayo, Grupo Arcor refuerza su compromiso con la comunidad celíaca, y continúa con el desarrollo innovador de sus alimentos para seguir lanzando nuevos productos sin T.A.C.C. año tras año.

Centramos nuestras actividades en el hombre y el medio ambiente. Por eso, en Verstraete IML realizamos grandes esfuerzos para que nuestras actividades sean sostenibles. Conozca algunos de los logros más recientes de Verstraete:

Freddo, la cadena líder en elaboración y venta de helados artesanales con mayor trayectoria en el mercado argentino, presenta una vez más Ediciones de Autor. Esta plataforma de experiencias únicas es una propuesta diferencial y premium para los fanáticos del helado, y llega a Masticar con un Especial Dulce de Leche entre el 5 y 8 de mayo para realizar una acción en la que participará Claudia Fontán.

Un nuevo sistema automatizado de descarga de supersacos de Flexicon permite el ingreso de material al transportador de cable tubular FLEXI-DISC™ que transporta lotes de un peso determinado a equipos de proceso aguas abajo, y libre de polvo. El descargador de supersacos BULK-OUT™ serie BFC cuenta con una viga doble en voladizo con tecle eléctrico y trole para posicionar y retirar los supersacos, sin la necesidad de usar un montacargas.

Un nuevo estudio clínico confirma los efectos positivos de Portusana®, un extracto de la planta medicinal verdolaga (Portulaca oleracea L.), en los niveles de azúcar sanguíneo en adultos con diabetes tipo 2. Un ensayo clínico doble ciego controlado con placebo de la eficacia y seguridad del extracto de verdolaga en el control de los niveles de glucosa de la sangre fue publicado esta primavera en el Journal of Medicinal Foods por Wainstein, et al.1.

En tiempo de los romanos, por estas costas del Mediterráneo el vino joven ya se mezclaba con zumos de fruta para darle más frescor, dando origen a la Sangría, como una de las bebidas españolas más populares durante la época estival. Ahora, TAVASA recrea este caldo tradicional siguiendo una receta propia y con los ingredientes más selectos.

En los últimos años, la demanda de los productos convenientes ha crecido enormemente. Aunque se dice que el desayuno es la comida más importante del día, de acuerdo a la revista Food Business News, el análisis de Technomic "El Informe de Tendencias del Consumidor desayuno" reveló que aproximadamente el 26% de la población en los Estados Unidos desayuna todos los días y alrededor del 37% de los consumidores optan por saltarse el desayuno debido a su falta de tiempo.

El café es una parte de la rutina de la mañana de todos. Se ha convertido en un hábito, y sin el, las mañanas no serían las mismas. Muchas personas dicen que no pueden comenzar correctamente su mañana sin esta bebida caliente. Ahora, puede evitar esa segunda taza de café que te mantendrá alerta durante todo el día con una donut que contiene cafeína. El biofísico y profesor de la Universidad de Brandeis, Daniel Perlman, ha creado una harina de café que incluye todos los beneficios saludables del café, como la cafeína y antioxidantes.

Novo produto faz parte da estratégia global de oferecer mais opções que se adaptem aos diferentes estilos de vida do consumidor.

Uma nova versão de Coca-Cola se junta ao portfólio da marca no Brasil. Nos próximos dias, chega ao mercado a Coca-Cola com Stevia e 50% menos açúcares. O produto é parte do compromisso mundial da companhia de oferecer opções para quem quer reduzir o consumo de açúcar, sem precisar abrir mão do prazer de beber uma Coca-Cola. A nova versão tem uma mistura de açúcar e Stevia, um adoçante de origem natural. Essa versão com stevia e açúcar já está em 25 países, e no Brasil o produto terá uma fórmula recém-desenvolvida.

Tan solo se realizarán un centenar de unidades numeradas de esta serie limitada de SOUL, en la que se mezcla el pearl white, con acabados en madera natural de haya. Tan solo se realizarán un centenar de unidades numeradas de esta serie limitada de SOUL, en la que se mezcla el pearl white, con acabados en madera natural de haya.

La canela una popular ingrediente que se encuentra comúnmente en postres o rociado en la espuma de bebidas calientes como el café o el latte. Lo que mucha gente no sabe es que la canela es una de las especias más antiguas que se remontan desde 2000 años antes de Cristo. Se ha utilizado como un perfume, una medicina, y un potenciador de sabor.

La vitamina B es una parte esencial para mantener un estilo de vida saludable. Cada vitamina desempeña una función única. Estos nutrientes son necesarios con el fin de extraer la energía de los alimentos que consumimos. También ayudan a la formación de glóbulos rojos y juegan un papel importante en el metabolismo celular. Todas las vitaminas del complejo B son solubles en agua, esto significa que el cuerpo no las almacena. Hay ocho vitaminas del grupo B: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12. Estas vitaminas se pueden encontrar fácilmente en nuestros alimentos, como las proteínas, productos lácteos y verduras.

La industria lechera ha sido durante mucho tiempo de una gran tradición, importancia económica y cultural en los altos Alpes europeos, pero se sabe poco acerca de cuándo y cómo se originó la práctica. Utilizando el análisis de los residuos orgánicos, los autores del estudio realizado recientemente encontraron evidencia de grasas lácteas presentes en fragmentos de cerámica de antiguas estructuras de piedra en los Alpes.

La historia del chocolate negro se remonta por lo menos 3.000 años. Fue desarrollado en torno a 1900 aC como una bebida en lo que hoy es América Central y del Sur. El consumo mundial de chocolate se estima en al menos 7,2 millones de toneladas métricas anuales. Los Estados Unidos representa el 20% del consumo mundial de chocolate con un valor monetario de aproximadamente $ 20 mil millones. Europa consume cerca del 50% de los de chocolate del mundo. La media europea consume 24 libras de chocolate al año, y el americano medio consume la mitad de esa cantidad. 

El queso para untar es un producto importante para el fabricante de alimentos noruego Kavli. Su fundador, Olav Kavli, comercializó su primer queso para untar en 1924. Inmediatamente, tuvo éxito en el mundo entero. Desde 2013, en colaboración con Verstraete IML y RPC Superfos, Kavli opta por un envase IML (etiquetado en molde). Es todo un éxito: este envase se destaca en las estanterías y hace que el queso para untar con fama mundial pueda conservarse más tiempo en condiciones óptimas de consumo.

La identificación de los productos de consumo masivo, especialmente aquellos que tienen una aceptación generalizada en todos los estratos sociales, es el punto de partida para que sean alimentos nutritivos. Según esta concepción, los productos como la arepa o de origen lácteo como el yogur deben estar dentro de ese surtido de alimentos para otorgar mejores propiedades y contrarrestar la desnutrición.

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Pese a un entorno macroeconómico adverso, la compañía cerró los tres primeros meses de 2016 con un crecimiento de 6,3% en sus volúmenes de venta y un EBITDA 7,5% superior al de igual periodo del año anterior. La Compañía Cervecerías Unidas S.A. (CCU) anunció hoy sus resultados financieros consolidados para el primer trimestre finalizado al 31 de marzo de 2016.

Recientemente las calorías se han vuelto referente de regímenes alimenticios. Ya sea para tomar la decisión de ver qué comprar para comer o qué alimentos ingerir o hasta en las campañas publicitarias, donde incluso se llega a resaltar que bebida tiene no tiene o es baja en calorías. Con estas ideas, comienza a gestarse en nuestra cabeza que entre menos calorías es mejor para nuestra silueta. Con la calculadora hacemos sumas y restas entre las calorías que comemos y las que quemamos durante el ejercicio.

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Un nuevo estudio clínico confirma los efectos positivos de Portusana®, un extracto de la planta medicinal verdolaga (Portulaca oleracea L.), en los niveles de azúcar sanguíneo en adultos con diabetes tipo 2. Un ensayo clínico doble ciego controlado con placebo de la eficacia y seguridad del extracto de verdolaga en el control de los niveles de glucosa de la sangre fue publicado esta primavera en el Journal of Medicinal Foods por Wainstein, et al.1.

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