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Empresas

Sistemas y servicios de alto rendimiento para la industria alimentaria

Latino América

Los equipos y el servicio que ofrece Baker Perkins tienen una gran influencia en la producción y en el beneficio de muchos fabricantes de clase mundial. En los sectores de panadería, galletero, confitería, snack y cereales para desayuno, las marcas líderes del mercado confían en la tecnología suministrada por Baker Perkins. 

Productos

Yopi y Yopi Mix se renuevan con una nueva presentación para niños

Perú

Con la nueva propuesta, la experiencia de tomar yogurt será más divertida, pues el diseño de los empaques es más colorido y se encuentran plasmadas las mascotas “Yopis” que transmiten actitudes positivas y extrovertidas. 

Sectores

¿Cuan importante es el embalaje en un producto?

Internacional

Todos hemos sentido la decepción de la apertura de un paquete de carne fresca para encontrar que no es lo que esperábamos. La comida se echó a la basura y nos comprometemos a prestar más atención a las fechas de caducidad. 

Inocuidad

El ganado criollo hartón podría ser resistente a la leucemia bovina

Colombia

Según investigaciones de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la U.N. Sede Palmira, el virus de la leucosis bovina (VLB) afecta el sistema inmune de este tipo de ganado, especialmente el destinado a la producción lechera, situación que deja pérdidas anuales de hasta 24 millones de pesos en un hato.

Biotecnología

Nuevo programa de mejoramiento de mora de Castilla

Colombia

El análisis productivo de ocho ecotipos de mora de Castilla servirá como base para el desarrollo de estrategias en el mejoramiento de esta fruta en Antioquia, lo que podría incrementar los ingresos de los fruticoltores de la región.

Eventos

IPACK-IMA 2015: 19-23 Mayo 2015 - Italia

Europa

IPACK-IMA es una de las más atractivas ferias globales para proveedores de tecnología y materiales para el embalaje y el procesado, ya que es capaz de dar espacio, voz e impulso a todos los actores del sector, proporcionando nuevas ideas, iniciativas y anticipaciones en cada edición.

Eventos destacados