La compañía valenciana, especializada en la producción y venta de todo tipo de aceites comestibles con más de 60 años de experiencia, ha trasladado al sector del envase sus retos en el último Desayuno organizado por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.

Taiwán exoneró este jueves el arancel para el envío de carne porcina, de esta forma se consolida como el primer importador de carne porcina desde Paraguay.

Con innovación revolucionaria, tecnología de punta y una visión innovadora para el futuro.

Se aceptarán solicitudes para el concurso global de startups de alimentación y agricultura de 3 millones de dólares hasta el 15 de mayo.

En el año de su aniversario OliBò suma innovación e inversión en nuevos productos y propuestas de oleoturismo.

Los productos son muy utilizados en las industrias de alimentos y bebidas, farmacéutica, nutracéutica y cosmética. Concepta Ingredients - unidad de negocios del Grupo Sabará especializada en brindar soluciones naturales para la industria - a través del análisis de las tendencias del mercado, espera un fuerte incremento en las ventas de triglicéridos de cadena media (TCM) de Coco y Palma para 2024.

La Dirección de Comercio Exterior de la Secretaría de Coordinación para el Desarrollo Económico del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación del Gobierno de San Juan; difunde este trabajo.

A partir del 20 de marzo, los socios que vinculen sus cuentas podrán disfrutar de beneficios especiales y promociones exclusivas. Esta alianza comenzó en 2023 con el lanzamiento en México y Colombia, extendiéndose recientemente a Brasil y ahora a Chile, Argentina, Perú y Uruguay.

El pigmento fue desarrollado por una empresa colombiana y aprobado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.

Los ministerios de Industria, Energía y Minería y Turismo, junto a las intendencias de Lavalleja, Treinta y Tres y Rocha, desarrollan un trabajo conjunto para relevar los emprendimientos industriales y microindustriales vinculados al sector de los alimentos en esa región del país.

La empresa mostrará una importante innovación en soluciones de envasado flow-pack para productos horneados. BW Flexible Systems, líder mundial en soluciones de envasado flexible para productos alimentarios y no alimentarios, presentará la Hayssen R300 a su cartera de envasadoras flow pack en PACK EXPO East, que se celebrará en Filadelfia.

Los consumidores están recurriendo al té, el café y las bebidas energéticas a medida que reducen su consumo de alcohol, según ha demostrado la investigación de Prinova.

Dos universidades del Reino Unido votaron este mes a favor del catering a base de plantas, mientras que una auditoría en Italia muestra un apoyo mixto a las comidas a base de plantas.

La Unión Europea (UE) ha publicado la solicitud de registro del espárrago verde de Guadalajara como una indicación geográfica protegida (IGP) dentro de los regímenes de calidad de productos agrícolas y alimenticios.

Barcelona Packaging Hub inicia un debate sobre los principales retos a los que se enfrenta por los fabricantes de maquinaria del sector del embalaje.

La industria de alimentos enfrenta la creciente presión de adoptar prácticas más sostenibles en medio de la insistente preocupación por la contaminación ambiental que está generando.

Actualmente, el estándar global establece que los alimentos congelados deben almacenarse a -18°C. Sin embargo, un nuevo estudio sugiere que incrementar la temperatura de los almacenes fríos a -15°C no constituye ningún riesgo para la integridad de muchos de los alimentos y eliminaría la emisión de 17.7 millones de toneladas métricas de dióxido de carbono al año.

Extractos de oliva, granada y espinacas, soluciones tecnológicas para enmascarar sabores desagradables y proteínas que mejoran el rendimiento deportivo son algunos de los productos que se podrán ver en la zona ‘Sustancias Premium’ de Nutraceuticals.

Centroamérica y República Dominicana son los mercados que adquieren los servicios que integran la industria del Foodservice; esta, a su vez, genera una taza elevada de empleos.

Las nuevas regulaciones europeas, la búsqueda por usar materiales cada vez más sostenibles y la carencia de materias primas recicladas que vive el sector del packaging están ejerciendo una fuerte presión en las compañías.

La industria alimentaria, fundamental para nuestra sociedad, enfrenta la creciente presión de adoptar prácticas más sostenibles en medio de la insistente preocupación por la contaminación ambiental que está generando.

Las válvulas de control de flujo SimpliCycle™ de la empresa aumentan mejorar significativamente los perfiles de sostenibilidad al tiempo que ofrece un llenado preciso e higiénico.

Con la aparición de fármacos para resistir la tentación, la industria alimentaria se replantea el marketing de sus productos. Un día, hace como 60 años, el comediante Bert Lahr se puso un traje de diablo, levantó una papa frita y pronunció una frase que se convertiría en un hito de la publicidad de los alimentos: “A que no puedes comer solo una”.

En 2023, la industria agroalimentaria, de automóviles y autopartes registraron un crecimiento del 170% y 155% respectivamente, siendo los sectores con mayor crecimiento.

La capacitación será realizada en junto a la Universidad Finis Terrae y contará con charlas de los chefs más importantes de Chile.

Este ácido graso juega un papel crucial para el desarrollo y funcionamiento del cerebro. Por lo que expertos sugieren aumentar el consumo de pescados grasos de agua fría, como el jurel.

Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite. La producción de aceite de palma en noviembre fue de 130 mil toneladas, registrando una leve diminución frente al mismo mes de 2022 y alcanzando en lo corrido del año una producción de 1,7 millones de toneladas, mostrando un crecimiento de 5,2% respecto al mismo periodo del 2022.

Hace tres meses está disponible en el mercado, en tiendas saludables de todo el país y en su sitio web, en tres presentaciones.

Ya se abrió el registro para la 20a edición de la Cumbre de la Etiqueta Latinoamérica, la importante conferencia de dos días para la industria de la impresión de etiquetas y empaque en la región que se llevará a cabo en el Centro de convenciones Agora Bogotá del 12 al 13 de marzo por primera vez en Bogotá, Colombia.

Buscando hacer más efectivo el sistema para prevenir y controlar plagas agrícolas mediante la incorporación de nuevas tecnologías, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en Tarapacá dio el vamos al proyecto apoyado por la Fundación de Innovación Agraria (FIA) para la liberación de insectos estériles de mosca de la fruta a través de drones.