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Europa

Para comercializar alimentos en la CE es necesario acreditar la seguridad y calidad microbiológica de los productos mediante laboratorios de control de alimentos, certificados por sistemas oficiales de calidad. La rapidez en la detección de microorganismos se ha convertido en un elemento crucial, no sólo para garantizar la salud de los consumidores, sino también para mejorar la eficiencia de las industrias alimentarias.

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La compañía cerró 2017 con una facturación de 720 millones de euros. El valor añadido en Indukern, el foco en biológicos en Calier y el liderazgo en genéricos y diversificación en Kern Pharma siguen siendo claves en el futuro del Grupo. El Grupo Indukern invirtió durante 2017 más de 70 millones de euros en proyectos para reforzar su actividad. La compañía cerró el año con una facturación de 720 millones de euros, un 1% menos que en el ejercicio anterior.

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Polymer Logistics obtiene el reconocimiento de Fresh Awards 2018 por su apuesta por los pallets de plástico en régimen de pool en la gran distribución. El pasado 5 de junio la compañía obtuvo el reconocimiento de los Fresh Awards 2018 en relación a la excelencia en la cadena de suministro con motivo de la implementación de su pallet de polipropileno “Cleanpal” en la cadena de distribución del producto fresco. 

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Nestlé ayudará a mejorar el bienestar de millones de pollos destinados a elaborar productos de alimentación en Europa de sus principales marcas, como Buitoni o Maggi. Nestlé trabajará activamente con los socios de su cadena de suministro y otros stakeholders para mejorar las condiciones de vida de los pollos, garantizar el uso de prácticas más humanas y reducir la densidad de la población de pollos en las granjas.

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Gordon's ha lanzado la bebida con sabor Ultra-low Alcohol Gin & Tonic de Gordon. El nuevo producto ofrece una alternativa baja de ginebra ABV con toda la profundidad de sabor y complejidad de un clásico Gordon's Gin and Tonic.
Gordon's ha anunciado hoy la introducción de dos variantes espumosas con sabor a ginebra y tónica con bajo contenido de alcohol.

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¿A quién no le gusta la combinación de un yogur griego fresco con una mezcla seca crujiente? El propietario de marca Chobani quería ver este producto en las estanterías de los comercios como un solo producto pero con ambos ingredientes claramente separados. Fue un desafío técnico sumamente complejo, pero gracias a las posibilidades del IML se pudo crear una solución atractiva y flexible. 

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Nestlé recibe el galardón Good Egg Award por su compromiso de abastecerse solo de huevos de gallinas en libertad. Nestlé ha recibido hoy el premio "Good Egg Award" de la asociación Compassion in World Farming (CIWF) por su decisión de abastecerse únicamente de huevos de gallinas en libertad para elaborar sus productos en Europa a partir de 2020.

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Mantener y mejorar las características citadas del packaging haciéndolo, además, respetuoso con el medio ambiente, es un objetivo indispensable para esta industria. En SP Group contamos con diversas soluciones que dan respuesta a estas exigencias medioambientales: BIO FVSOL 60 Esta lámina es la más novedosa de nuestra gama de productos ya que es fruto de la investigación llevada a cabo durante varios años para desarrollar un envase compostable industrial fabricado con un biopolímero.

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La demanda de alternativas a los productos de carne tradicionales aumenta en todo el mundo. Un motivo para ello es la concienciación cada vez mayor de los consumidores hacia la alimentación, otro es el crecimiento de la población mundial. Por ello, cada vez son más los fabricantes de productos de carne y aves que amplían su gama con productos fabricados con materias primas vegetales.

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En la visita participaron la embajada del Reino Unido en Colombia, la Agencia de innovación del Reino Unido - Innovate UK, el Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT, agricultores de la región Caribe e investigadores del Centro de Investigación Caribia. Once delegados del sector privado, ONG’s y universidades del Reino Unido visitaron el Centro de Investigación Caribia de la Corporación colombiana de investigación agropecuaria – AGROSAVIA, en Sevilla (Magdalena), en el marco de la convocatoria Agri-tech Catalyst, para conocer proyectos de investigación y así explorar posibles proyectos conjuntos.

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El comercio minorista actual es impensable sin productos enriquecidos. Muy a menudo, la atención se centra en los productos lácteos, pero los cereales ricos en proteínas también están adquiriendo importancia. Los alimentos con un alto contenido de proteínas representan una nutrición saludable, pero los beneficios para la salud por sí solos no son suficientes para lograr un alto nivel de aceptación entre los consumidores.

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El centro de fabricación, envasado y logística ocupa una superficie de 6.000 m2. La nueva planta de formulación de biopesticidas permite fabricar hasta 50.000 litros al día. Pedro Peleato, CEO de Seipasa: “Reforzamos nuestra estructura con el objetivo de liderar el mercado de la protección biológica de cultivos”. Planta de producción, envasado y logística de Seipasa en el Polígono La Creu de l’Alcúdia (Valencia). 

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Al desarrollar el galardonado Arctic Blue Gin, el equipo de expertos culinarios quería que el sabor de la ginebra reflejara un entorno natural único en el Ártico. De la misma manera que los ingredientes son cuidadosamente seleccionados para la ginebra, el material del paquete Arctic Blue Gin fue elegido para reflejar la calidad y los valores de la marca. Metsä Board fue una elección natural. 

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Nutraceuticals Europe - Summit y Expo 2019 ya ocupa el 100% del espacio expositivo nueve meses antes del evento. Nutraceuticals Europe ocupa el 100% expande su oferta de exhibición. La respuesta favorable obtenida en el primer período de contratación es el resultado del enfoque exitoso de la feria junto con la estrategia del evento, que hace un llamado transversal para la industria de ingredientes funcionales, nuevos alimentos y productos finales nutracéuticos.

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Las sopas de una sola porción, listas para consumir, no tienen más que ventajas: el producto es saludable, sabroso, está listo para consumir en muy poco tiempo y acute; perfectamente personalizado para el consumidor. Sin embargo, su vida útil puede causar algunas preocupaciones: puede comenzar a deteriorarse una vez que la sopa entra en contacto con el oxígeno. Pero el innovador envase Naturcrem IML, que usa la etiqueta IML con barrera de oxígeno, reduce radicalmente ese riesgo.

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El accionista principal de Algaia respalda el desarrollo de la compañía con €4 millones de aumento en su participación. Paris-Algaia, S.A., acelerará su desarrollo e instalará una nueva unidad especial de producción de extractos de algas marinas en su fábrica de Lannilis (Bretaña-Francia) dedicada a los extractos de algas especiales. El principal accionista de la compañía, Maabarot Products Ltd., aporto a Algaia un capital adicional de € 4 milliones. 

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Un nuevo estudio indica que Echishield ™, un ingrediente totalmente natural de la equinácea, mejora la función inmune, restaurando los cambios inducidos por el estrés a niveles similares a los de los controles sanos. Frutarom Health exibió los resultados completos del estudio de Echishield en Vitafoods, Ginebra, del 15 al 17 de mayo de 2018, stand # C20. 

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La Unión Europea ha reconocido como Best of the Best Environment Project a AINIA, Calidad Pascual, Nueva Pescanova y AMEC, por su participación en el proyecto ECODHYBAT en el que se ha conseguido reducir hasta un 50% el consumo de agua en las industrias alimentarias. Es el tercer premio LIFE que obtiene AINIA centro tecnológico. La primera vez que consigue ser seleccionado como uno de los mejores finalistas.

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Con unas ventas consolidadas de 520 millones de euros, el Stern-Wywiol Gruppe, con sede en Hamburgo, experimentó de nuevo el pasado año un crecimiento porcentual de dos dígitos. Uno de los impulsores del crecimiento dentro del grupo de empresas es Hydrosol. La empresa filial ha evolucionado en los últimos años hasta convertirse en un proveedor internacional líder de sistemas de estabilizantes y texturizantes, estando actualmente en Europa en el top 3 del segmento.

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Sus propiedades antioxidantes, remineralizantes y tonificantes contribuyen a mejorar el sistema inmunológico. También pueden ayudar a hidratarnos adecuadamente durante estos meses de calor. Hay épocas del año en las que las condiciones meteorológicas y los cambios estacionales pueden volvernos más vulnerables y proclives al desarrollo de ciertas patologías que afectan fundamentalmente al sistema respiratorio; una buena dosis de vitaminas puede ayudar a combatir alergias comunes en esta época del año.

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Un nuevo estudio respalda la eficacia de Herbagut® , un extracto polibrático para la salud intestinal y el bienestar general. Los resultados de un nuevo estudio en humanos muestran que Herbagut ® , una mezcla de extracto polybotanical totalmente natural, es compatible con la salud intestinal.

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La empresa italiana SITMA, especializada en el diseño y construcción de soluciones, máquinas y líneas de producción completas para las industrias de Empaquetado, Postprensas, DM / Transpromo y E-Logistics, mostrará una nueva máquina para envolver pizzas congeladas y panadería. La nueva tecnología de SITMA se lanzará en la próxima edición de la feria IPACK-IMA en Milán.

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Tower Rack es el primer embalaje metálico de casi 4 metros de alto que incorpora un acondicionamiento flexible con un ingenioso sistema de desplazamiento vertical que facilita las operaciones de llenado y vaciado de piezas. DS Smith Tecnicarton ha aprovechado su presencia en Hispack 2018 para presentar su Tower Rack, su última innovación para el sector de automoción. Se trata de un concecto que cubre simultáneamente las necesidades de varios ámbitos de la cadena de suministro: embalaje, almacenamiento y abastecimiento a línea.

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