Food News Latam - Procesos / Envases

 

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Procesos / Envases

En trabajo conjunto con la firma sueca Hexagon, desarrollan plataforma que crea réplicas digitales y soluciones de ingeniería industrial. Tetra Pak, líder mundial en soluciones de procesamiento y envasado de alimentos, dio a conocer su colaboración con la empresa sueca Hexagon, líder mundial en ingeniería para el diseño, construcción y operación de plantas, barcos e instalaciones en alta mar; para así desarrollar Smart Solution Platform, una solución que ofrece una completa visualización del ciclo de vida de una planta.

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A Steam Cloud Kitchen vai construir e operar no próximo ano cinco hubs multiplataformas para abrigar restaurantes destinados exclusivamente ao delivery online. A primeira unidade, que terá as obras iniciadas em breve, começará a operar em março, no Tatuapé, na Zona Leste de São Paulo. As demais estão previstas para Brooklin e Santana, na Capital, e duas na região do ABC, em Santo André e São Bernardo.

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Como ya os informábamos a comienzos de año, uno de nuestros mayores avances en materia de sostenibilidad ha sido el lanzamiento del rPET, material 100% reciclado y reciclable, y que consiste en una lámina monocapa termoformable. Pues bien, por fin podemos anunciaros que este material ha evolucionado hasta lograr ser 100% post-consumo, del cual más del 50% procede de bandeja.

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Tetra Pak colabora con Hexagon en la implementación de una Plataforma de Ingeniería Industrial Inteligente. La plataforma digital Smart Solution de Hexagon permite a los clientes de Tetra Pak el diseño y la visualización de soluciones de ingeniería industrial para plantas mediante la creación de una réplica digital. 

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Desde 1977, Volpak, parte de Coesia, se especializa en el diseño y la fabricación de máquinas de envasado y sellado horizontales para llenado y sellado. En este viaje de más de 40 años, la compañía se ha centrado constantemente en la innovación de productos. 2019 ha sido un año clave desde una perspectiva de innovación tecnológica, con importantes desarrollos en las áreas de soluciones de alta velocidad y sostenibilidad, así como nuevos servicios para mejorar la disponibilidad y eficiencia de la máquina.

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Aprovechando el éxito de Rippatape, el dispositivo de apertura original basado en cinta líder en el mercado para empaques de cartón y papel, Essentra Tear Tapes ha lanzado Rippatape X. La nueva cinta ofrece un rendimiento mejorado de corte transversal para la fácil apertura de bolsas de papel dentro los sectores alimentario e industrial. 

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Con tratamiento hidrófugo para el sector de la alimentación. Se trata de un embalaje sostenible elaborado con materiales 100% reciclables y que permite una mayor resistencia a las condiciones ambientales. DS Smith Tecnicarton ha diseñado y fabricado con éxito un novedoso embalaje reutilizable en cartón ondulado con tratamiento hidrófugo y homologado para entrar en contacto con productos alimenticios.

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Alternativa al plástico: CartoSkin, una nueva solución de envasado sostenible para productos frescos. La alternativa al plástico en el mercado alimentario actual es la única forma de lanzar envases con garantías de éxito. En este contexto, Hinojosa, en colaboración con ULMA, y Bemis, lanza CartoSkin, una solución de envasado sostenible que reduce el hasta un 80% el plástico de un solo uso.

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Es bien sabido que la cerveza es reconocida desde las civilizaciones antiguas, incluso Julio César el gran admirador de la cerveza, aparte de ser un político y militar, constaba que la cerveza era una bebida alta y omnipotente. Desde entonces ha evolucionado mucho la tecnología de su fabricación. En aquellos tiempos la elaboración de la cerveza se realizaba solo para el propio consumo- hoy en día la bebida está disponible en cualquiér tienda o supermercado.

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Agricom se suma a IBM Food Trust para monitorear las frutas producidas en Chile. Agricom se convierte en la primera empresa chilena en realizar trazabilidad de sus productos en IBM Food Trust para asegurar la calidad de los alimentos y garantizar el bienestar de los consumidores. Agricom se ha unido a IBM Food Trust, un ecosistema global para la industria alimentaria que tiene como objetivo brindar responsabilidad y transparencia sin precedentes a los consumidores finales. La plataforma utiliza blockchain para rastrear las frutas que llegan diariamente a las mesas de los consumidores, como aguacates, naranjas, manzanas y limones, entre otros.

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Tras un año de planificación, el próximo 6 de diciembre se concretará la reforestación de bosques a nivel mundial bajo el alero de la campaña #6D. En Chile esta iniciativa se llevará a cabo en la comuna de Renca; fue organizada por Cultiva, Fundación Avina, en conjunto con la Municipalidad de Renca.  #6D cuenta con el apoyo de diversas empresas entre ellas, Tetra Pak, motivada por generar un impacto positivo en el planeta. 

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Tres de cada cinco consumidores consideran que su salud y bienestar están condicionados por los problemas del medio ambiente. De acuerdo al estudio Índice Tetra Pak 2019, la industria de alimentación y bebidas ha sido la primera en ver y analizar la convergencia existente entre medio ambiente y salud. En su duodécima edición, el estudio elaborado por Tetra Pak e Ipsos a nivel global analiza la actitud de los consumidores frente a la salud y el medio ambiente y las oportunidades y responsabilidades que presenta para las marcas del futuro.

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La demanda de materiales sostenibles sugiere la exploración de nuevos procesos productivos.Empresa israelí lanza proceso para la transformación de desechos en elemento termoplástico 100% reciclable y sostenible. Los visitantes a la XV versión de Andina Pack, una de las exhibiciones más completas en procesamiento y embalaje para la industria de alimentos y bebidas, la industria farmacéutica y cosmética en Latinoamérica,

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La planta de la compañía en Francia cuenta con un servicio de fabricación, comercial y de diseño, con ingenieros de embalaje, que permite proponer soluciones innovadoras de heavy duty. DS Smith Tecnicarton apuesta, una vez más, por el mercado internacional al participar en la cuarta edición de Europack Euromamut 2019, el evento dedicado a los envases, logística, almacenamiento y manipulación de soluciones y equipos que tuvo lugar en Lyon del 19 al 21 de noviembre.

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El proyecto ADITIVOS BIO, financiado por IVACE, se va a enfocar en el sector agrícola y sector del envase creando materiales más sostenibles, más eficaces, duraderos y funcionales. Los materiales termoplásticos requieren de uno o varios aditivos para dotarlos de las características necesarias para poder ser procesado y para cumplir la funcionalidad requerida durante toda su vida útil. Hay una creciente demanda de reemplazar los plásticos tradicionales por plásticos más respetuosos con el medio ambiente, sobre todo en los sectores del envase alimentario y agrícola que demandan plásticos biobasados y/o biodegradables.

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La empresa israelí Yotvata Dairy impulsa su imagen de marca gracias a su segunda línea aséptica completa para PET de Sidel. Yotvata Dairy, una compañía perteneciente al Strauss Group y muy popular a nivel local por su leche chocolatada, fue el primer productor de Israel que elaboró leche blanca de vida útil prolongada (ESL, por sus siglas en inglés) en botellas de PET: un avance revolucionario en el mercado israelí.

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Nos encontramos ante una nueva revolución tecnológica, un momento en el que para cualquier industria la aplicación del denominado IoT supone un cambio de modelo de negocio. Polymer Logistics es una empresa pionera en el desarrollo de soluciones específicamente dirigidas a controlar todas las etapas de la cadena de suministro a través de la integración de diferentes sistemas y sensores que permiten programar, controlar, automatizar y gestionar de forma remota nuestros activos.

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Soluciones para exportación y embalaje multimaterial centrarán la presencia de DS Smith Tecnicarton en Empack Madrid 2019. En esta ocasión, la empresa dará un mayor protagonismo a los embalajes con tratamiento ESD que consiguen proteger los productos electrónicos durante toda la cadena de producción. 

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Esta empresa familiar situada en San Esteban (Chile), una de las principales áreas frutícolas del país, exporta sus productos a los cinco continentes. Fundada en 1990, fue pionera en el secado de la uva pasa y en la actualidad ha alcanzado un volumen de producción anual de 16 000 toneladas. Su crecimiento y su exigencia frente a la calidad del producto han propiciado que adquieran la clasificadora por caída libre Helius 1600 de TOMRA, que garantiza la selección de productos libres de defectos y que es la primera máquina de mayor capacidad de procesamiento instalada en la industria de las pasas.

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La adquisición de Novio Packaging por parte de Berlin Packaging posiciona a la empresa como el primer proveedor de envases de Europa para todos los mercados y niveles. El incomparable gigante europeo de envases rígidos surge al incorporar Novio Packaging, el negocio de plásticos y vidrio del norte de Europa, al negocio de vidrios especiales y cierres del sur de Europa de Berlin Packaging. 

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