Food News Latam - Expocacer aspira a aumentar un 92% el cultivo de café regenerativo para 2027

 

facebook  Twiter  In Instagram logo Youtube

Expocacer aspira a aumentar un 92% el cultivo de café regenerativo para 2027

Ingredientes Internacional

Con foco en iniciativas socioambientales y metas de futuro, la Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) lanza el informe “Iniciativas de Impacto 2023”.

La expectativa es elevar el listón para los próximos años, como alcanzar 25.000 hectáreas de café regenerativo para 2027, un aumento del 92% respecto a la cifra actual de alrededor de 13.000 hectáreas.

El informe muestra que la cooperativa alcanzó un hito a través de la generación de energía solar fotovoltaica y obtuvo unos resultados de 143.346,71 kWh, suficiente para abastecer toda la demanda energética del edificio administrativo y también parte de otros sectores. La energía generada por los paneles solares equivale a plantar 106 árboles, evitando la emisión de 77,45 toneladas de CO2, y no utilizar 65,22 toneladas de carbón vegetal, que es una fuente de energía renovable, limpia y que no emite contaminantes.

Otra parte destacada en la encuesta fue el logro de una economía circular. La cooperativa envió a reciclaje 492,2 kg de uniformes viejos y así logró despejar 3,68 m2

"Estamos orgullosos de nuestros avances en sostenibilidad ambiental. Hemos reducido nuestra huella de carbono, implementado prácticas agrícolas inteligentes y sostenibles y también promovido ideas regenerativas con diálogos transparentes. Esos esfuerzos reflejan nuestro compromiso de preservar el planeta para las generaciones futuras, estimulando e inspirando transformación", afirmó Simão Pedro de Lima, Director Ejecutivo de Expocacer.

Un estudio realizado por el Instituto de Gestión y Certificación Forestal y Agropecuaria (Imaflora) en 20 fincas cafetaleras asociadas a la cooperativa, demostró que las fincas retienen más carbono del que emiten.

El instituto constató emisiones negativas de -0,2 toneladas de dióxido de carbono, equivalentes a una por hectárea al año. Este fenómeno se produce cuando la captura de carbono del suelo y las plantas es mayor que las emisiones, y analizando las estimaciones de emisiones de GEI de las explotaciones, Imaflora llegó al valor absoluto de 15.400 tCO2e.año-1, cifra considerada baja de vertedero.

Social

El desarrollo económico de las fincas asociadas a Expocacer produce grandes resultados para la región, generando empleos y nuevas oportunidades para las personas alrededor de cada propiedad. Por eso la cooperativa también invierte en acciones socioeconómicas. Según el informe, en 2023 se contrató al 62,5% de los jóvenes aprendices de Expocacer.

"La equidad en el contexto cooperativo es un viaje que nos lleva a un equilibrio entre la valoración de nuestra igualdad intrínseca y un profundo respeto por las diferencias individuales en sus viajes únicos. Estamos construyendo un entorno donde cada persona puede prosperar y contribuir al éxito colectivo de la cooperativa". , dijo Raquel Lazzarin, Directora de Desarrollo Humano Organizacional de Expocacer.

Suscribase Newsletter semanal food

Otras publicaciones

ING logo DAIRY  logo DRINK

-

_

Proveedores Destacados

 

NHU logo
doehler logo   
Exberry logo PP
Beneo logo
kiwi enzyme logo

Logo Synergy

Plant-based

         Logo Tomra
    Rousselot Peptan
Oterra
Logo Corbion new
 Logo Sweegen
|