Food News Latam - dsm-firmenich presentará Humiome® B2, la primera vitamina “biótica” impulsada por la tecnología patentada Microbiome Targeted Technology™, en Vitafoods 2024

 

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dsm-firmenich presentará Humiome® B2, la primera vitamina “biótica” impulsada por la tecnología patentada Microbiome Targeted Technology™, en Vitafoods 2024

Ingredientes Internacional

dsm-firmenich, líder innovador en salud, nutrición y belleza, anuncia hoy que lanzará Humiome® B2, la primera vitamina "biótica" del mundo, en Vitafoods Europe 2024 en Ginebra en mayo.

La nueva solución está diseñada para garantizar la entrega específica de vitamina B2 al colon, brindando beneficios similares a los prebióticos que modulan y nutren el microbioma intestinal para respaldar la integridad de la barrera intestinal, la inmunidad, el bienestar mental1 y la salud metabólica.

A diferencia de las soluciones tradicionales de B2, donde la mayor parte de la vitamina B2 se absorbe en el intestino delgado, Humiome B2® favorece un entorno intestinal saludable y bien nutrido al liberar ~ 90 % de la vitamina B2 en el intestino delgado y el colon, donde se encuentra el 90 % de la vitamina B2. reside la microbiota del cuerpo.1 El ~ 10% restante se utiliza mediante absorción en el intestino delgado.

Esto se logra a través de la exclusiva Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) protegida por IP de dsm-firmenich, un sistema de administración dirigido al colon de doble acción que presenta un innovador recubrimiento natural de dos capas. La primera capa protege el núcleo de riboflavina del ambiente ácido y hostil del estómago y el intestino delgado.

La capa externa resiste las enzimas digestivas y el pH bajo, mientras que la capa interna permanece intacta hasta llegar al colon. Una vez que llega al colon, la capa interna se disuelve y libera la riboflavina para nutrir y apoyar específicamente el crecimiento de bacterias beneficiosas, proporcionar desintoxicación y reducir las especies reactivas de oxígeno.

"Humiome® B2 es un verdadero avance en la innovación Salud desde el intestino, y representa la culminación del viaje de dsm-firmenich para desarrollar soluciones vitamínicas dirigidas al microbioma. Como el primer producto de nuestra cartera Humiome® que presenta Microbiome Targeted Technology™, que está respaldada gracias a extensos estudios preclínicos y clínicos en humanos, estamos seguros de que Humiome® B2 ayudará a nuestros clientes a abordar las necesidades de los consumidores que buscan soluciones holísticas de salud intestinal", afirmó Ruedi Duss, líder global de intestino y metabolismo de dsm-firmenich.

"Además de maximizar la biodisponibilidad de la riboflavina en el colon para nutrir el microbioma intestinal, Humiome® B2 con MTT™, la primera vitamina 'biótica', puede funcionar junto con otros facilitadores de la salud intestinal, incluidos los pro, pre y posbióticos y la leche humana. oligosacáridos (HMO). La solución también ofrece múltiples beneficios funcionales para los formuladores, como mejorar la estabilidad de las vitaminas al proteger contra la humedad, la luz y el oxígeno”.

Humiome® B2 se basa en el exclusivo enfoque de 'ecosistemas' de dsm-firmenich para desbloquear la salud holística desde el intestino, cuyo objetivo es apoyar y preservar los pilares clave del ecosistema intestinal: un entorno intestinal saludable, especies clave, integridad de la barrera intestinal y microbioma. Mecanismos independientes – para mantener su equilibrio y función natural. La solución se lanzará inicialmente en EMEA y Norteamérica, y le seguirán otras regiones.

Los asistentes a Vitafoods Europe 2024 pueden asistir a una sesión en profundidad del PD Dr. Robert E. Steinert, científico principal de HNC en dsm-firmenich, sobre la ciencia detrás de Humiome® B2 en el Probiotics Theatre el martes 14 de mayo, de 11.30 a 11.55 CET.

Los visitantes también están invitados a reunirse con dsm-firmenich en el stand D90 del 14 al 16 de mayo para obtener más información sobre cómo Humiome® B2 puede ayudar a dar vida al progreso en el ámbito de la salud y la nutrición.

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