El mandatario expresó su preocupación por esta disminución y señaló la necesidad de abordar los desafíos en el sector cafetero. El presidente Gustavo Petro anunció que el país ha descendido al quinto lugar en la producción mundial de café, después de ocupar anteriormente el segundo lugar.
Bebidas
Renace el café colombiano
La Federación Nacional de Cafeteros anuncia un hito positivo con un aumento del 24% en la producción de café en diciembre de 2023, marcando un cambio tras tres años de cifras a la baja.
Sector de bebidas gaseosas de Venezuela trabaja al 20% de su capacidad y puede abastecer el mercado
Carlos Palumbo, director Ejecutivo de la Asociación Nacional de Bebidas Refrescantes (Anber), afirmó que el sector «tiene total capacidad de abastecer al mercado si la demanda crece, inclusive cinco veces».
El mercado en crecimiento de bebidas de café: nuevos sistemas estabilizadores Hydrosol para productos listos para beber
Durante los últimos diez años, las bebidas de café listas para beber han mostrado un crecimiento constante en todo el mundo. Sólo en 2023, los ingresos aumentaron un 4,8 por ciento hasta alcanzar los 30.600 millones de euros y continúan con su tendencia al alza.
Feria Cervecera Artesanal llega a cautivar los paladares en Independencia
Para los fanáticos de la “chela” en tiempos de verano y calor, este fin de semana se realizará la Feria Soy Crafter, un evento exclusivo de cerveza artesanal, con el fin de que las personas conozcan a los 12 cerveceros craft independientes que estarán presentes, todos con diversas opciones de brebajes para encantar los paladares de sus consumidores y que ellos puedan probar la que más les guste.
Qué contiene y cuándo beber jugo verde para bajar de peso
La mezcla de los ingredientes que suele contener este jugo puede ayudar a quemar grasa y acelerar el metabolismo. Los jugos han demostrado ser excelentes aliados en la búsqueda de la salud general y existen una gran variedad de ellos y de formas en cómo prepararlos para lograr diversos objetivos.
Nueva experimental Helles: la cerveza oficial del Bierfest Kunstmann 2024
Grandes noticias llegan desde Valdivia, donde Kunstmann acaba de anunciar el lanzamiento de su nueva cerveza experimental Helles, una variedad estilo alemán y que arriba justo a tiempo para celebrar la fiesta cervecera más grande del sur de Chile, la Bierfest Kunstmann 2024.