El encuentro es organizado por Viñas Biodinámicas de Chile (VBDChile) y se realizará en Viñedos Orgánicos Veramonte, ubicado en Ruta 68 KM 66, Casablanca
Bebidas
Lager Day 2023: llega la tercera edición del día de la cerveza independiente de la Argentina
El primer jueves del mes de noviembre se celebra el Lager Day en Argentina. Productores argentinos de cerveza independiente se unen nuevamente para impulsar el mercado local.
El café remojado exhibirá un método de preparación revolucionario en la feria comercial anual de marcas privadas de 2023 de la PLMA
Se ofrecerá café del renombrado chef Curtis Stone, envasado exclusivamente en bolsas de preparación SteepedTM de una sola porción, para sorber y saborear.
Vigno reveló sus características químicas y sensoriales respecto a su terroir de origen
Con la presencia de sus 16 asociados y sus respectivos estrenos Carignan. Con 12 años de historia, VIGNO es una asociación que busca rescatar el patrimonio de parras antiguas del secano interior del Maule, consiguiendo preservar una tradición vitivinícola que supera los cuatro siglos.
Industria busca reducir 5% uso de agua por litro de bebidas: MexBeb
Ante el creciente problema de falta de agua en el país, los fabricantes de bebidas carbonatadas y no alcohólicas buscan reducir el 5 por ciento del uso del líquido hacia 2030 en sus procesos, objetivo que algunas de las 120 plantas miembros de la Asociación Mexicana de Bebidas (MexBeb) ya están alcanzando debido a las inversiones y mejora en productividad.
Sensegen lanza la acogedora colección Fall Flavours
Experiencias gustativas en FlavorCon 2023 del 8 al 9 de noviembre. Sensegen, el proveedor pionero de soluciones 100% basadas en biotecnología en sabor, olfato y belleza, ha lanzado sus Fall Flavors de base biológica.
Cerveceros Argentinos revolucionan Francia
De Llavallol directo a Francia, Ley Primera produce 12000 lts. mensuales de cerveza artesanal de alta calidad.
Cuentan con 7 diferentes estilos de cervezas que recibieron más de 30 medallas.