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Pruebe el SelfCookingCenter® 5 Senses. Gratuito. Sin compromiso. Muy cerca de usted. El fabricante de equipamiento de cocción Rational, ha desarrollado una nueva parrilla que permite dejar dos marcas distintas en los alimentos. Utilizable por ambas caras, la nueva parrilla marca en rombos al más puro estilo americano “steakhouse” o deja la marca clásica de parrilla de líneas en paralelo. Dependiendo del lado que se utilice, la parrilla deja una marca diferente.

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Rousselot®, el líder mundial en gelatinas y péptidos de colágeno, invitará a los visitantes de Vitafoods South America en São Paulo a apreciar su amplia y sorprendente variedad de ingredientes saludables. Con el enfoque en sus péptidos de colágeno de alta calidad, Peptan®, Rousselot resaltará en particular su producto Peptan F, péptidos de colágeno derivados del pescado fabricados en Francia ampliamente reconocidos por sus beneficios para la belleza de la piel.

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Vinómanos es una guía gratuita de vinos argentinos pensada para resolver las dudas del consumidor ya sea en la góndola del súper, la vinoteca o en el restaurante: ¿Conviene llevar éste Malbec o por la misma plata es mejor otro vino? ¿Qué vino compro para una primera cita?. La APP es gratuita y fue creada por tres especialistas del país; recomienda las bebidas según la ocasión y el gusto del consumidor.

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Food News Latam entrevisto a Francisco Correas, el director de la bodega, quien nos cuenta lo que pueden degustar en la Expo. Luis Segundo Correas Bodegas y Viñedos participa en el mercado argentino y en el exterior, Julián Correas, Valle Las Acequias y El Ciprés, son las marcas para el mercado argentino. Julián Correas, Luis Segundo, Valle Las Acequias, El Ciprésy Cuatro Ríos, son las marcas para exportación. Las exportaciones están dirigidas al Reino Unido, EE.UU., Francia, Canadá, Alemania, Suiza, Japón, Brasil y las Islas del Caribe.

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Lloyd's Register Quality Assurance (LRQA) es el proveedor líder mundial de servicios de auditoría independiente, incluyendo la certificación, validación, verificación y formación a través de una amplia gama de normas y esquemas, con el reconocimiento de más de 50 organismos de acreditación. Erica Bergel, Erica Lieberg Vianna y Rubiana Enz Vitor visitó el stand de www.foodnewslatam.com y nos muentran una mirada interesante sobre el Evento.

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