EXBERRY® es el líder mundial del mercado en colorantes alimentarios. La marca es sinónimo de soluciones de color de alto rendimiento basadas en el concepto más natural de colorear alimentos con alimentos.
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La biodisponibilidad de los péptidos de colágeno Peptan
Peptan es una mezcla de péptidos de diferente longitud, fabricados por hidrólisis enzimática de proteína de colágeno puro.
Chr Hansen lo ayuda a obtener una etiqueta limpia
Los fabricantes de todo el mundo están exigiendo más colores naturales y concentrados de alimentos y vegetales. También están buscando cada vez más optimizar sus propias fórmulas para reducir el coste y la complejidad al tiempo que mejora sus productos. Compartimos con ustedes las novedades que presentó CHR Hansen en IFT, una empresa global de bio-ciencias que ofrece soluciones naturales para los mercados alimenticios, farmacéuticos y de la agricultura.
Rousselot con especial atención a Peptan® asistió al evento FISA 2015
Los péptidos de colágeno Peptan son ingredientes seguros y de alta biodisponibilidad. Rousselot con especial atención a Peptan® asistió al evento FISA 2015 y le brindo una entrevista exclusiva a Food News Latam.com.
Un paso importante en el proceso de innovación de Naturex
Naturex ha construido una red mundial de laboratorios de aplicaciones conocidas como SPRINGlab para explorar las infinitas posibilidades para la incorporación de ingredientes naturales en productos de alimentos y bebidas. La red SPRINGlab de Naturex se compone de 7 laboratorios de aplicaciones regionales ubicados en todo el mundo.
Entrevista a GNT en FiSA 2015 : Colorear alimentos con Alimentos
Grupo GNT, el líder global de EXBERRY® Colouring Foods, estuvo presente en Food ingredients South America, Brasil y Food News Latam.com tuvo la oportunidad de entrevistar al Director General.
Entrevista a Corbion el líder mundial en ácido láctico en FiSA 2015
Food News Latam.com visitó el Stand de Corbion quienes son lideres del mercado mundial en ácido láctico, derivados del ácido láctico, y lactidas, una empresa líder en mezclas funcionales que contienen enzimas, emulsionantes, minerales y vitaminas. Operando en todo el mundo, Corbion es una compañía global que genera ventas anuales de alrededor de 770 millones € y cuenta con una plantilla de numeración 1893 en 20 países.