La fecha de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023 será el lunes 23 de enero de 2023. La fecha fue anunciada por la Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA).
Latinoamérica
Avicultores celebran diálogo con EU en materia de maíz genéticamente modificado
La Unión Nacional de Avicultores afirma que el diálogo entre México y EU representa una "gran oportunidad para el desarrollo de la industria avícola mexicana"La Unión Nacional de Avicultores (UNA), celebró el diálogo de alto nivel que se lleva cabo entre las autoridades de México y Estados Unidos en lo que se refiere al uso del maíz genéticamente modificado, en beneficio de los habitantes de la región.
BENEO reduce el consumo específico de energía mientras aumenta la capacidad de producción de fibras de raíz de achicoria
BENEO, uno de los principales fabricantes de ingredientes funcionales, está demostrando cómo la seguridad del suministro y la sostenibilidad pueden ir de la mano.
Ciencia, innovación y tecnología en la agricultura, claves para garantizar la suficiencia alimenticia
La agricultura moderna y la implementación de tecnología enfocadas al cuidado y seguimiento de los cultivos ha significado para muchos productores agrícolas una alternativa determinante para cubrir las demandas de producción y mantener el abastecimiento requerido por el mercado.
Desde omelettes en polvo hasta vinos sin alcohol, algunas de las novedades del catálogo de innovación alimentaria 2022
Los productos y servicios destacados este año fueron clasificados en cuatro categorías y dados a conocer en el marco de la Feria food&Service. Luego de la convocatoria realizada a mediados deeste año, este miércoles se dieron a conocer los 50 seleccionados que forman parte de la tercera versión del Catálogo de Innovación Alimentaria 2022, iniciativa realizada por el programa Transforma Alimentos, impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura.
Startups de Chile y Brasil inician potente alianza por la sostenibilidad
El match entre Beeok y MiResiduo -ambos Softwares as Service-, es el complemento perfecto para que las empresas chilenas y brasileras gestionen sus residuos y los requisitos legales con ayuda de las plataformas tecnológicas que usan las principales empresas e industrias en ambos países.
El compromiso de Kellogg´s con Latinoamérica
Kellogg, es una empresa comprometida con la sociedad y el bienestar de las familias. Uno de sus principales retos es apoyar a la seguridad alimentaria en las comunidades donde tiene influencia considerando factores clave como el impacto climático, el desperdicio de alimentos y agotamiento de los recursos naturales.