Ultimas Noticias de Productos
Con su plataforma ‘Snackers BK’ Burger King conquistará el antojo de todos aquellos que tienen ese “huequito” extra con opciones como papas fritas, boneless, helados ¡hasta pan francés y churros!
Una investigación de Unilever Food Solutions (UFS) identificó las tendencias globales que están dando forma al sector este 2024.
La falta de tiempo es el típico problema que hace que uno elija alimentos y comidas poco nutritivas y sanas dificultando la preparación de viandas saludables.
La marca Duas Rodas debuta en el mercado del chocolate y lanza 26 nuevos SKU desarrollados especialmente para atender al canal durante el evento Mara Cakes Fair 2024.
La delicadeza de las elaboraciones hojaldradas, con textura crujiente y liviana, requiere talento de los chefs, recetas bien calibradas y, sobre todo, contar con materia prima confiable.
A partir del 1 de enero de 2025 no podrán ingresar al territorio de la Unión Europea (UE-27) productos agroindustriales provenientes de zonas que hayan sido deforestadas luego del 31 de diciembre de 2020.
El presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL) y titular de Manfrey, Ércole Felippa, analiza el difícil momento actual del sector, con tambos y fábricas en crisis.
El presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (APROLECHE), Eric Rivero, vaticinó un incremento significativo en la producción nacional de leche para los próximos dos o tres años.
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole), se consolidó como el primer exportador lácteo de Latinoamérica y logró alcanzar un récord en su facturación al superar los U$S 1.000 millones en ventas.
Los valores de transacción en el mercado externo están cayendo y el dólar se sigue atrasando en relación a la inflación. Dentro del país, los productos se acumulan en las góndolas.
Un estudio reveló que la industria sufre severamente escasez de empleados.
El Comité de Crédito del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche) aprobó préstamos por RD$ 80,624,650, a ganaderos, procesadores lácteos y federaciones, con la finalidad de impulsar el sector lechero, quesero y a las diferentes asociaciones.
Reducir la huella hídrica y disminuir el impacto medioambiental, son los pilares fundamentales de Gran Reserva Concha y Toro, la marca de vinos que hoy busca mantener una excelente calidad, pero adecuados a las necesidades del mundo.
Presentando el mejor café que Brasil y la región del Cerrado Mineiro tienen para ofrecer, destacando la producción de granos especiales a través de prácticas sustentables, la Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) lanza en la Expo Cafés Especiales un café exclusivo y también presentará una Gama de bebidas con diferentes sabores y aromas.
CIVyL subraya su contribución a la economía y a las comunidades. La Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL) presentó su nueva imagen y página web con información sobre sus aportaciones a la economía nacional y a sus comunidades, particularmente en el sector agrícola.
Steeped Coffee, una empresa B certificada y una corporación de beneficios, trae la revolución de la elaboración de cerveza a la Specialty Coffee Expo, mostrando su revolucionario método de elaboración de cerveza en el evento líder en la industria.
La Cervecería Polar, ícono del mayor grupo empresarial de Venezuela, anunció este jueves que dejará de producir cerveza ante la falta de materia prima, lo cual afectará a unos 10.000 trabajos directos, en medio de la severa crisis económica que golpea al país.
La operación se cerró con la firma de un contrato de compraventa de acciones con Nestlé S. A. y Societé des Produits Nestlé S. A.
Archroma, líder mundial en productos químicos especializados para soluciones sostenibles, anuncia el lanzamiento de la última innovación en su cartera Cartaseal®, Cartaseal® OGB F10.
Viví tu Pascua a la francesa con una rosca brioche ¿Sabías que en pleno corazón de Palermo Soho, podés probar una Rosca de Pascua como si estuvieras
en París?
En Perú, durante el 2023, las galletas dulces, barras y aperitivos de fruta registraron aproximadamente 1,341.9 millones de soles peruanos en ventas.
Emprendimientos que realizan productos de altísima calidad a lo largo y a lo ancho de todo el país, cuentan con reales posibilidades de penetración en el mercado alimentario nacional e internacional.
Alberga más de 150 levaduras de todo el planeta. La recopilación –que es impulsada desde 2013 por la compañía foodtech Puratos– aspira a preservar la biodiversidad de los agentes de levadura y el Know-how sobre el uso de masa madre fermentada en de la panadería.
Con el lema "Vive plenamente en verano", el fabricante abre una cartera de productos especiales para inspirar a los consumidores a buscar una vida más equilibrada.
El sector del dulce cuenta en Europa con más de 12.000 empresas que dan empleo a 225.000 personas y producen cerca de 15 millones de toneladas de producto al año.
Una nueva era audaz de "hedonismo saludable" está inspirando un replanteamiento radical de lo que es posible con los colores naturales, según el análisis de tendencias de GNT.
Primera Technology, Inc., ("Primera"), un fabricante líder de impresoras a color especiales, anunció hoy que Eddie, la primera y única impresora de tinta comestible del mundo con certificación NSF y GMP para imprimir en galletas y otros alimentos, es ahora envío.
Con el lema “La Pascua que todos aman”, la campaña abarcará desde cursos online gratuitos, clases-espectáculo, recetas exclusivas hasta 18.000 premios en promociones compra y gana en puntos de venta
Solución a base de ingredientes de origen vegetal que ofrece atributos esenciales de cremosidad, potenciación del sabor y permite reducir e incluso reponer la grasa en las formulaciones de helados, açaí y helados comestibles en general.
En BIOFACH 2023, el expositor HERZA Schokolade se centra en tres temas: vegano orgánico, dulzura natural y maridaje de alimentos. Con sus tres líneas de productos orgánicos de moda, este especialista en pequeños trozos de chocolate ofrece una variedad creativa para muesli, bocadillos, helados y productos horneados.
El Consejo de Ministros autorizó ayer la distribución territorial entre las comunidades autónomas de ocho créditos por un importe total de 207,87 millones de euros para financiar intervenciones de desarrollo rural contempladas en el Plan Estratégico Nacional de la Política Agraria Común (PAC) y distintas actuaciones en materia de competitividad y calidad de la producción de los mercados, sanidad vegetal y animal y del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias (POSEI) de Canarias.
En un paso hacia la evolución y mejora continua, Cargill a través de su marca Pollos Bucanero, que posee más de 37 años de posicionamiento en el mercado y sus productos son la opción favorita en múltiples regiones colombianas, integra innovación a través de la implementación de tecnología de empaques únicos en la industria.
Época de vacas gordas: 2024 se perfila como un buen año para la exportación de carne latinoamericana
Varios países de la región han anunciado novedades con respecto a la apertura de nuevos mercados para la carne vacuna y porcina -especialmente a Estados Unidos y China- que viene teniendo un impacto importante en la exportación de estas proteínas de origen animal.
En la Argentina y, gracias al trabajo del INTA y el INTI, lograron certificar la primera producción de carne vacuna carbono negativo del mundo en dos campos ganaderos en Entre Ríos y Córdoba, que obtuvieron una Declaración Ambiental de Producto (EPD) de un kilo de peso vivo bovino.
La revista científica líder en ciencias pesqueras, Reviews in Fisheries Science and Aquaculture, acaba de publicar una revisión dirigida por el director técnico de IFFO, Dr. Brett Glencross, y un grupo de nutricionistas acuícolas de renombre mundial*.
En los últimos cuatro años, el número de lanzamientos de productos en el espacio alternativo de pescados y mariscos de origen vegetal se ha disparado.
La compañía valenciana, especializada en la producción y venta de todo tipo de aceites comestibles con más de 60 años de experiencia, ha trasladado al sector del envase sus retos en el último Desayuno organizado por el Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.
Taiwán exoneró este jueves el arancel para el envío de carne porcina, de esta forma se consolida como el primer importador de carne porcina desde Paraguay.
Con innovación revolucionaria, tecnología de punta y una visión innovadora para el futuro.
Se aceptarán solicitudes para el concurso global de startups de alimentación y agricultura de 3 millones de dólares hasta el 15 de mayo.
En el año de su aniversario OliBò suma innovación e inversión en nuevos productos y propuestas de oleoturismo.
Los productos son muy utilizados en las industrias de alimentos y bebidas, farmacéutica, nutracéutica y cosmética. Concepta Ingredients - unidad de negocios del Grupo Sabará especializada en brindar soluciones naturales para la industria - a través del análisis de las tendencias del mercado, espera un fuerte incremento en las ventas de triglicéridos de cadena media (TCM) de Coco y Palma para 2024.
Dejando a un lado la col rizada, la coliflor está acaparando la atención como la superestrella de la salud por excelencia.
Durante las Reuniones Anuales de Primavera 2024 del Grupo Banco Mundial (GBM) y el Fondo Monetario Internacional (FMI) en Washington DC, el ministro de Economía y Finanzas, Carlos Fernández Valdovinos, destacó las fortalezas y oportunidades del país en el ámbito de la producción verde.
Arctic Gala, variedad de manzana que no se oxida propiedad de la empresa canadiense Okanagan Specialty Fruits (OSF), recibió la aprobación sanitaria de Health Canada para que llegue a los estantes de los supermercados locales.
Del 8 al 10 de mayo de 2024 en el Rimini Expo Centre, 1.400 expositores (+22%), de los cuales el 40% extranjeros, y 1.500 compradores de alto nivel. Exposiciones temáticas, con un enfoque mundial en la Uva de Mesa, la Península Arábiga y la Región de Apulia como zonas asociadas.
Pese a tener de vecino a uno de los grandes proveedores de piña de Latinoamérica, Panamá ha sabido potenciar su producto, el que ya es apreciado en distintas partes del mundo.
La inocuidad de los alimentos es uno de los procedimientos esenciales que toda persona encargada de preparar cualquier tipo de comida debe conocer.
