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La marca global de ron súper premium y los activos relacionados se unen a la cartera Brown-Forman Corporation anunció que ha completado la compra de las marcas Ron Diplomático y los activos relacionados de Distillers United Group S.L.
Con el objetivo de seguir posicionando a la agroindustria de palma de aceite y a su producto: el aceite de palma colombiano, garantizar su oferta, reforzar su identidad y aumentar su consumo en los hogares del país, hoy la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, Fedepalma, comienza una nueva estrategia dirigida al consumidor.
El Consorcio de Protección tiene como objetivo sentar las bases para el crecimiento en el mercado nacional. Las últimas ediciones de las ferias internacionales de la industria del vino -Wine Paris & Vinexpo Paris, Prowein y Vinitaly- cerraron y el Consorcio se prepara para las próximas actividades promocionales en Italia, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá y Japón.
La industria de bebidas arrancó 2023 con dos metas enfrente: una necesidad de profundizar modelos de producción sostenible y por el otro el de maniobrar de forma eficiente y realizar ajustes de costos.
La Asociación de Bebidas y Refrescos Sin Alcohol del Perú (Abresa) informó que en los últimos cinco años generó crecimiento de inversiones en capital fijo de 73%.
Algunos de los mejores cafés especiales de Brasil se dirigen a los EE. UU. para exhibirse en el evento de mayor prestigio y más grande de su tipo en América del Norte: la Specialty Coffee Expo en Portland, Oregón.
Los probióticos actúan principalmente en el aparato digestivo. Los probióticos se pueden encontrar en determinados alimentos o suplementos, su principal función es mantener y mejorar la microbiota (bacterias buenas) presente dentro del organismo.
Otronia fue distinguida como lo mejor en Patagonia, Pinot Noir, Merlot, Espumantes y Rosado Otronia, la bodega más austral de Argentina, fue distinguida en 5 categorías, revalidando su calidad en 4 de ellas, como Mejor Patagonia, Mejor Pinot Noir, Mejor Merlot, Mejor Espumante y Mejor Rosado. Además 45 Rugientes Merlot y 45 Rugientes Rose fueron elegidos entre las revelaciones de esta guía.
Bodega Argento obtuvo más de 90 puntos en 14 vinos reafirmando su liderazgo en la producción de vinos orgánicos.
Frontera, el vino chileno que por segundo año consecutivo estará presente en los Premios GRAMMY®, recomienda algunos de sus vinos para disfrutar cada instancia de la cena navideña, desde el aperitivo hasta el postre.
Los jueces describen las muestras finalistas como "alucinantes" y que el café brasileño tiene un "nuevo paradigma" con nuevos "tipos de acidez".
Este sector impacta en 168 actividades productivas de los tres sectores económicos, genera 700,000 empleos y más de 5,000 agricultores dedicados al cultivo de cebada maltera. Para producir esta bebida se requieren 73% de productos nacionales, a diferencia de las industrias manufactureras en las que representan cerca del 40%.
La recuperación de la hostelería y el efecto revancha de los consumidores dejan un escenario positivo también en 2023. El sector de los refrescos se muestra efervescente como las burbujas de cualquier bebida refrescante. Contrasta con el resto de la alimentación, que alerta una y otra vez de que el inicio de 2023 será incierto.
Los refrescos con alcohol (o Hard Seltzer) están ganando popularidad como categoría de bebidas en los locales de México, y ofrecen un interesante potencial para proveedores y operadores.
PRF vuelve a Colombia en su séptima versión del evento, El evento se realizará el 6 y 7 de julio de 2023 en Plaza Mayor, Medellín .Ya están abiertas las reservas de patrocinio para el evento.
Expo ANTAD y Koelnmesse, dos organizaciones de clase mundial unen su gran potencial económico.
Capaz de fascinar a quien lo mire, se considera glamour a una persona u objeto que desprende un atractivo o encanto natural. Este concepto se liga con mucha frecuencia al mundo de la moda y la fama, ámbitos en los que se utiliza más el término.
La feria de café más grande de Latinoamérica vuelve abrir sus puertas en BogotáCorferias y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia se unen nuevamente para llevar a cabo la feria Cafés de Colombia Expo.
Bebida isotónica, bebida energética o incluso bebida para hacer ejercicio. Existen multitud de términos para designar las bebidas destinadas a los deportistas.
Así lo reflejan los datos de la Asociación de Latas de Bebidas, obtenidos bajo los nuevos criterios de cálculo establecidos por la UE. La Asociación de Latas de Bebidas (ALB) estima que la tasa de reciclado del conjunto de estos envases en España se situó por encima del 72% en 2021, pese al fuerte incremento de consumo.
La Plata se prepara para un evento único: una feria de vinos en la nave principal del emblemático edificio municipal de calle 50. La cita es en octubre y organiza la Asociación Civil de Sommeliers de la provincia de Buenos Aires.
Uno de los sectores que viene creciendo en el ecosistema de innovación en Colombia es el foodtech, esa categoría que cuenta con soluciones digitales dirigidas al sector alimenticio.
Según el estudio ‘En México no falta agua, sobra chatarra’, una de las industrias que tiene mayor impacto ambiental es la refresquera; Coca-Cola extrae al año 55 mil millones de litros de agua.
La generación más joven está bebiendo menos alcohol que sus padres, una medida que ha afectado los impuestos sobre bebidas como el vino de arroz. Por lo tanto, la agencia tributaria nacional participó en una competencia nacional de ideas para revertir la tendencia.
Cuando se bebe alcohol, existe el peligro de que la bebida que se consume sea adulterada. Las estadísticas demuestran que es un problema importante en todo el mundo, ya que 1 de cada 4 de esas bebidas es ilícita, según Euromonitor, y poco se puede hacer para distinguir el original de la falsificación.
Además de sabrosa, nutritiva y saludable, ofrece la posibilidad de reducir el impacto ambiental del lactosuero, uno de los residuos más contaminantes de la industria alimenticia.
Chile es el tercer país que más lo consume en la región. Entre el 2011 y el 2018 el consumo total de café en Chile aumentó un 175%, con un posible crecimiento adicional de un 98% para finales de 2024, de acuerdo a un informe de Euromonitor.
Investigación para los amantes del café: dos o tres tazas al día pueden beneficiar al corazón. Según un estudio realizado por el Colegio Americano de Cardiología, el consumo diario de esta bebida aporta beneficios a la salud.
El concurso internacional Best Wine in Box volverá a celebrar este año catas presenciales, tras dos ediciones celebradas a distancia por la crisis del Covid.
Un estudio colaborativo realizado por investigadores de distintas universidades peruanas y extranjeras evidenció que existe un mayor consumo de bebidas azucaradas en los adultos que radican en las zonas urbanas del país, en comparación con quienes viven en zonas rurales.
