La marca de cerveza Bierhaus sabe que la Lager perfecta existe y la está buscando.

El descenso en el consumo y la necesidad de abrir el mercado a nuevos sectores hacen que la nueva regulación del INV sea bienvenida por el sector vitivinícola.

Proyecto cooperativo brasileño pretende aumentar el número de productores de cafés especiales. El consumo de café especial ha ido creciendo rápidamente y tiene cada vez más compradores en los mercados globales.

Arla Foods Ingredients ha lanzado un concepto de bebida fermentada que demuestra cómo los lácteos pueden reducir el desperdicio y aumentar el rendimiento reciclando el suero.

Food 4 Future-Expo Foodtech reunirá del 16 al 18 de abril a firmas líderes del sector como Nestlé, Estrella Galicia, Danone, o Pascual en la gran semana de la innovación alimentaria en Bilbao.

Nueva bebida para dar un nuevo impulso a una categoría lista para la disrupción. Huxley, una marca innovadora a la vanguardia de las bebidas sostenibles, anunció hoy el lanzamiento de su nueva bebida energética de origen vegetal, diseñada para cualquiera que busque un impulso natural y con conciencia ecológica.

En una fusión que enciende la pasión por el grill, Cerveza Modelo, la cerveza mexicana premium de Grupo Modelo, y Weber, la referencia global en asadores de alta gama, anuncian "Por Amor Al grill" colaboración creada para los amantes de la buena mesa y experiencias únicas.

Para 2024 en Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, se espera que la cosecha ronde los 70 millones de sacos, según cifras oficiales.

Vinos de todos los colores, creo que esa será la meta de la humanidad para los años venideros. ¿A quién no le gusta el vino? Y entra más llamativo, para muchos mejor. El vino azul es una locura para los puritanos de un producto tan sagrado.

En el primer envío se enviarán alrededor de 320 sacos de 60kg de café. La Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) inicia operaciones en Estados Unidos a través de un HUB logístico en el estado de Dellaware, enviando en este primer envío un contenedor con alrededor de 320 sacos de 60kg de café.

El Día del Pisco Sour, celebrado cada primer sábado de febrero en Perú, es un tributo a la rica tradición y el exquisito sabor que han convertido al icónico cóctel peruano en un símbolo reconocido internacionalmente.

Paola Calorio, directora de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola Chile, contó las iniciativas sostenibles que ha levantado la empresa para disminuir la contaminación por plástico.

Se trata de Sofia Kramm y Guillermo Klaassen de SUP Valdivia Travesías, quienes recibieron un importante premio para su institución, además de obtener un año de cerveza gratis.

Celebrada en el histórico Barrio Bustamante, no sólo honró la tradición de la Quinta Alegre, sino que también marcó un hito en la historia del vino chileno con una innovación tecnológica pionera a cargo de Vladimir Veliz de WineApp.TV.

En concordancia con el anuncio realizado esta semana por el holding Viña Concha y Toro, Bodega Trivento tiene el agrado de anunciar que, gracias al impacto de las acciones realizadas en los últimos años, abraza el desafío de adelantar su contrato voluntario de alcanzar cero emisiones netas para 2040 en lugar de 2050.

En el corazón de la industria del vino en Chile, la startup Ewine.cl ha emergido como un líder destacado, fusionando la tradición vinícola con la innovación tecnológica.

El grupo de medios italiano Gambero Rosso ha anunciado las fechas de 2024 para su gira anual de degustación de Tre Bicchieri por Estados Unidos, que tendrá lugar en febrero.

El destilado peruano por excelencia continúa posicionándose con éxito a nivel mundial. ‘Pisco, Spirit of Peru’, marca sectorial que representa a la bebida espirituosa, es por primera vez partner oficial de la reputada lista de The Latin America’s 50 Best Restaurants.

Brown-Forman refuerza su compromiso de calidad y autenticidad en sus productos Brown-Forman México, la tercera empresa de vinos y licores a nivel nacional por participación de mercado, se complace en anunciar el reconocimiento de Tequila Herradura y tequila el Jimador como marcas famosas por el Instituto Mexicano de Propiedad Intelectual (IMPI).

Conoce las alternativas para viajar en forma económica y segura a los viñedos chilenos que están en el top 40 de los World’s Best Vineyards 2023, conocidos como los "Oscar del Enoturismo".

En línea con la creciente demanda de opciones de cerveza sin alcohol y variedades de sabores, Chr. Hansen se compromete a proporcionar a los cerveceros tecnología de primer nivel para atender a este lucrativo segmento del mercado y lanza dos nuevas cepas para la elaboración de cerveza sin alcohol.

El café Peruano es un referente en la industria global con récords de exportación y eventos de renombre como FICAFÉ, el cual se llevó a cabo del 3 al 6 de noviembre en la ciudad de Puno, al sur de Perú.

La feria que reúne instituciones, actores y empresas del sector se realizará del jueves 30 de noviembre al domingo 3 de diciembre, en el Centro de Convenciones Casa Prado - Miraflores.

Cada vez más procesadores de aguacate, mango y plátano recurren a Interko en busca de tecnología avanzada para madurar la fruta en el país de origen.

Detrás de cada café Nespresso hay una historia de sabor y cuidado. Nos preocupamos de asegurar la calidad de cada grano de café y lo hacemos cuidando de su cultivo, sus caficultores y el medio ambiente.

Bajo contenido alcohólico y ricas en vitaminas y minerales, son algunas de las tendencias que están liderando el mercado cervecero internacional.

Elija una mejor leche con BAMnut: WhatIF Foods redefine la leche vegetal con leche BAM (mejor leche alternativa) para su café en este Mes Nacional del Café

La empresa de café de especialidad Syra Coffee busca repensar cómo se aborda el café en todo su proceso. Con la iniciativa Syra Lab refuerza su compromiso con la calidad desde el origen, a través de conexiones con productores así como mediante acciones que ayuden a que esta industria sea más sostenible y justa, desde la finca hasta la taza.

Incluir el apio en nuestra dieta diaria puede ayudar a controlar el peso por sus efectos diuréticos y sensación de saciedad.

Guatemala se ha logrado distinguir en los últimos años en diversas industrias como la alimenticia, cosméticos, agrícola, vestuarios y muchas otras.