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Promoviendo el reconocimiento e interacción de los diferentes extensionistas, asistentes técnicos, productores líderes y otros actores del sector
agropecuario del Urabá antioqueño, LINKATA realizó en el municipio de Apartadó, un encuentro con los actores asentados en esta subregión, buscando fortalecer la red de extensionistas y posicionar la institucionalidad como agentes impulsores de la innovación territorial.
La producción de aceite de palma en los últimos 12 meses registró una leve caída del -1,2%. Durante el primer trimestre de 2024 se registró una producción de 485 mil toneladas de aceite de palma en el país, un 12,5% menos que igual periodo del año anterior.
Una investigación de Unilever Food Solutions (UFS) identificó las tendencias globales que están dando forma al sector este 2024.
En un paso hacia la evolución y mejora continua, Cargill a través de su marca Pollos Bucanero, que posee más de 37 años de posicionamiento en el mercado y sus productos son la opción favorita en múltiples regiones colombianas, integra innovación a través de la implementación de tecnología de empaques únicos en la industria.
Cargill a través de su marca, Pollos Bucanero una de las marcas más reconocidas por los colombianos, debe este reconocimiento al esfuerzo que ha hecho la compañía por atender las necesidades de sus consumidores y hacer implementaciones valiosas para garantizar la calidad del pollo.
Las exportaciones de este sector, sin incluir el banano, crecieron 5,1% entre enero y noviembre de 2023 frente al mismo lapso de 2022, al registrar US$384 millones, según cifras del Dane.
Según datos de Bain & Company, las empresas que se centran en las prácticas innovadoras, éticas, medioambientales y laborales dentro de sus cadenas de suministro son 80% más rentables.
Entre los meses de enero y abril, mientras los volúmenes de lima mexicana caen, Colombia aprovecha esta ventana para enviar sus limas de mejor calidad a EE.UU., alcanzando el 5% de la cuota total de limas importadas a EE.UU. al año.
El sector palmero inició el año con 155 mil toneladas producidas de aceite de palma, registrando una diminución frente a enero de 2023, debido a una menor dinámica en las zonas norte y oriental, asociada principalmente a factores climáticos y a que el pico de producción se prevé hacia los meses de febrero y marzo.
Se trata de la muestra de la asociación Agroguamal perteneciente a la cooperativa WORKAKAO de Guamal, Meta.
De acuerdo con PorkColombia el consumo de carne de cerdo por persona en Colombia aumentó a 13,5 kg en 2023. Según los datos recopilados por PorkColombia, la carne de cerdo siguió siendo el principal componente de la producción cárnica en Colombia durante el año 2023, manteniendo una participación del 80% en el mercado nacional.
El mandatario expresó su preocupación por esta disminución y señaló la necesidad de abordar los desafíos en el sector cafetero. El presidente Gustavo Petro anunció que el país ha descendido al quinto lugar en la producción mundial de café, después de ocupar anteriormente el segundo lugar.
La Federación Nacional de Cafeteros anuncia un hito positivo con un aumento del 24% en la producción de café en diciembre de 2023, marcando un cambio tras tres años de cifras a la baja.
El secretario técnico del FEP, Augusto Beltrán Segrera, reveló detalles sobre el inicio de las exportaciones de carne colombiana a China en 2024, que ocurrirían en el primer mes del año si todo marcha como está previsto.
Los desafíos en la producción lechera en Colombia son evidentes, desde la estructura demográfica de los productores hasta la calidad del producto.
Luker Chocolate anunció hoy que ha sido nombrado finalista en la categoría de Sostenibilidad, Clima y Medio Ambiente, Participación Comunitaria y Proyectos Especiales en la tercera edición anual de los Premios Anthem.
El informe más reciente de la FAO arroja luz sobre las perspectivas globales en la producción de alimentos. Exploramos las tendencias en la producción de alimentos básicos y su impacto en Colombia.A nivel de países, entre los protagonistas en la producción de alimentos en el mundo están Estados Unidos, Países Bajos, Brasil, China, Alemania, Francia, Canadá, España, Italia y Bélgica.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, cada año, 600 millones de personas en el mundo se enferman debido a padecimientos que pueden ser transmitidos por el consumo de alimentos no inocuos.
La quinta edición de la feria fue una confirmación del dinamismo de la cadena cacao chocolate del país
Los visitantes a la feria organizada por FEDECACAO y Corferias, disfrutaron de las numerosas actividades alrededor del cacao y el chocolate que Chocoshow ofrecía para toda la familia.
Camagüey en Barranquilla, Nutrialimentos en el Valle, Casablanca y Comestibles Dan en Antioquia compiten con Alimentos Cárnicos de los Gilinsky y sus socios árabes.
Por cuarta vez, FEDECACAO y Propaís realizan, dentro del marco de la feria Chocoshow 2023, una rueda de negocios para unir la oferta y demanda del sector.
Chocoshow brindará espacios de conocimiento, consumo, experiencia y diversión para los visitantes, alrededor del descubrimiento del chocolate en sus innumerables facetas.
Con el lema "El mundo, la política y el futuro del campo”, ayer se dio inicio en Bogotá a la edición 40 del Congreso Agropecuario Nacional organizado por la Sociedad de Agricultores de Colombia, SAC, destacándose como el evento insigne del sector agropecuario colombiano.
Se trata de la muestra entregada por la asociación Agroguamal perteneciente a la cooperativa WORKAKAO de Guamal, Meta.
Investigaciones y evidencias, muestran que hay gran desconocimiento en la población colombiana a la hora de disponer el aceite de cocina usado.
Una iniciativa que busca unir a Colombia en torno a productos que nos identifican: el pan y los productos de pastelería. Para resaltar un ingrediente fundamental para hacerlos, el aceite de palma 100% colombiano está premiando la innovación, la creatividad y la diferenciación.
Los consumidores piden opciones con menos azúcar. Gaseosas o refrescos representan menos del 30% del portafolio de las empresas de bebidas en Colombia.
Vasos de residuos de café, platos desechables de cáscara de piña y semillas (que germinan a las tres semanas), y bolsas de bagazo de caña, son ejemplo de cómo la economía circular está creando negocio en Colombia.
Cargill, compañía comprometida con el bienestar de las personas sigue demostrando que se puede nutrir al mundo de forma segura, responsable y sostenible.
Esta vez la invitación de Fedepalma a cocinar con aceite de palma 100% colombiano es a través de la participación del gremio y los palmicultores en un programa de televisión emblemático en el arte de la cocina que se transmite en un canal nacional.
