Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecutivo de Fedepalma, anunció en el marco del Congreso Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, edición 49, que en septiembre próximo se consolidará la creación de la Corporación Aceite de Palma Sostenible de Colombia, un hito para la institucionalidad palmera, según sus palabras.

Seipasa obtiene en España la ampliación de etiqueta del bioinsecticida Pirecris para el control de cicadélidos en viña y uva de mesa. Javier Nácher, director técnico de Seipasa: “Pirecris es una herramienta útil y contundente para el control de cicadélidos, tanto en agricultura ecológica como convencional, que facilita el establecimiento de programas de Gestión Integrada de Plagas”.

En la semana de la tecnología que protagonizó el Mobile World Congress (28 de junio – 1 de julio), se organizó un encuentro interclúster entre el Packaging Cluster y el Clúster Digital de Catalunya para debatir virtualmente sobre el futuro del packaging a través de la transformación digital, la robótica, la inteligencia artificial y el IoT.

Los finalistas en los Premios Nacionales de Envase responden a los retos de transformación de la demanda identificados en el Informe Estratégico del sector. Este estudio realizado por el Cluster indica que aunque las transformaciones se han acelerado con la pandemia, su origen es muy anterior. 

Lo primero es lo primero: ¿por qué debería usar color? Comer con los ojos es parte de cada comida, postre o refrigerio. Y el color juega un papel clave en eso. Si la comida se ve bien, esperamos que sepa bueno. El color también ilumina nuestro estado de ánimo; puede evocar libertad u optimismo. Tiene el poder de difundir alegría y felicidad. Incluso antes de que hayas puesto los dientes en él.

Cuentan con 5 presentaciones de café tostado para el mercado nacional, con 85 puntos en taza. Agroideas brindó cofinanciamiento a la Cooperativa de Servicios Múltiples Sol & Café, para la mejora de producción y calidad de su café orgánico.

Para el desarrollo de ingredientes y productos con efecto funcional, así como para la fabricación de carne in vitro, una de las alternativas tecnológicas más relevantes para el abastecimiento sostenible de proteínas. La bioimpresión celular 3D es una tecnología de vanguardia para crear tejidos vivos como vasos sanguíneos, huesos, cartílagos o piel.

El seminario internacional Plastics are Future se consolida con su tercera edición en un formato híbrido que reunirá a una veintena de ponentes. AIMPLAS ha organizado para los días 6 y 7 de octubre la tercera edición de su seminario internacional Plastics are Future.

AAK entra en un proceso de consulta formal sobre la consolidación de la producción para optimizar aún más su negocio de panadería europea. AAK ha iniciado un proceso de consulta formal con delegados sindicales para llevar a cabo una consolidación de la producción y el posterior cierre de su sitio en Merksem, Bélgica.

Bioibérica, empresa global dedicada a las ciencias de la vida especializada en la extracción y el desarrollo de moléculas de origen biológico para la industria farmacéutica y nutracéutica, anuncia hoy el lanzamiento de una nueva identidad de marca de su catálogo de ingredientes orientados a la atención sanitaria.

AINIA desarrolla un dispositivo para el diagnóstico de cultivos en tiempo real basado en tecnologías fotónicas e inteligencia artificial. El uso de este dispositivo, dependiendo del tipo de cultivo, permite reducir entre un 10% y un 60% el uso de fitosanitarios, así como reducir las horas de trabajo y combustible de la maquinaria agrícola. 

SUMBOX es una caja de cartón que se recicla en papel siendo capaz de sustituir el plástico EPS en la cadena de frío del producto fresco. Las cajas SUMBOX ya están siendo comercializadas y utilizadas en el mercado español.

Más de cuatro de cada diez consumidores han aumentado sus compras de alimentos, bebidas y suplementos funcionales desde el inicio de la pandemia, según encontró una importante encuesta mundial. Kerry, los fabricantes de Wellmune ® ingrediente clínicamente probado, encuestó a 13.000 personas en 16 países para proporcionar a los fabricantes ideas sobre el impacto de COVID-19 en los comportamientos de compra.

El proyecto SUPERA, impulsado por IVACE con Fondos FEDER, estudia el ajuste de los protocolos de higienización de las plantas de producción de alimentos, optimizando dichas operaciones para minimizar su impacto medioambiental. Las operaciones de limpieza y desinfección son las que mayor consumo de agua implican en algunos sectores de la industria alimentaria.

La firma gallega ha participado en un nuevo desayuno del Cluster de Envase y Embalaje. La compañía lanza una media de 12 nuevos productos al año y se marca la sostenibilidad en el packaging como una “estrategia de empresa”. Congalsa, compañía líder en la elaboración de precocinados de pescado y marisco y masas rellenas, ha trasladado sus retos a la industria del packaging en una nueva edición de los Desayunos del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.

Máxima precisión, más velocidad y mayor eficiencia son los principales beneficios de la nueva familia. Su desarrollo se enmarca en uno de los retos actuales de DIBAL: la fabricación de equipos cada vez más sofisticados y con mayores capacidades para el sector industrial. 

Cerca del 80% de las exportaciones guatemaltecas hacia los países que conforman el mercado de Europa son productos con contenido agro, informaron representantes del Ministerio de Economía en un evento organizado esta mañana por la Cámara del Agro.

AINIA desarrolla una técnica que reduce a 24 horas el tiempo para la obtención de resultados concluyentes de Salmonella. La técnica permite obtener resultados definitivos sin tener que realizar la confirmación con el método tradicional. La intoxicación alimentaria por Salmonella spp.

Chemometric Brain, premio a la Mejor Iniciativa de Digitalización en la industria agroalimentaria en los Foodtech Innovation Awards. Los premios se entregaron anoche en el Museo Guggenheim de Bilbao en el contexto de la feria de innovación alimentaria Food 4 Future. 

Los premios se entregaron anoche en el Museo Guggenheim de Bilbao en el contexto de la feria de innovación alimentaria Food 4 Future. Blendhub ha recibido el premio al Mejor Proyecto de Sostenibilidad en la industria agroalimentaria en los Foodtech Innovation Awards, unos galardones convocados en el contexto de la primera edición de la feria Food 4 Future, el mayor evento de innovación en Europa para el sector alimentario.

Con el objetivo de impulsar el crecimiento y la competitividad sectorial. Fruit Attraction, feria organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, celebrará una nueva edición del 5 al 7 de octubre dirigida a impulsar la competitividad y crecimiento del sector. Para ello, y con el objetivo de potenciar la innovación, la investigación, la tecnología y la digitalización como claves fundamentales de crecimiento de futuro, el pabellón 5 congregará las tres áreas de soluciones y servicios relacionadas con la innovación del sector agro: Biotech Attraction; Smart Agro y Smart Water&Energy.

La industria se reúne en la quinta edición de Advanced Factories para compartir soluciones de automatización, robótica e inteligencia artificial. Empresas asociadas como AIS Vision Systems, el Centro Tecnológico Eurecat, Schneider Electric, HP, Tai Smart Factory o Font Packaging han querido participar en la quinta edición de Advanced Factories.

Chemometric Brain ofrecerá en Food 4 Future análisis de muestras alimentarias en tiempo real para demostrar cómo la digitalización de la calidad ayuda a garantizar la seguridad alimentaria.  Chemometric Brain estará presente en la primera edición de Food 4 Future del 15 al 17 de junio en Bilbao (España), donde presentará su innovador software basado en tecnología NIR para la digitalización de la calidad y las cadenas de suministro.

La reciclabilidad, el uso de reciclado, los materiales compostables y biodegradables, el ecodiseño y la armonización de la normativa europea, principales estrategias para lograr envases barrera más sostenibles abordadas en MeetingPack Virtual 2021

El chocolate y la fruta, productos que más crecen en un año marcado por la pandemia y la crisis del sector de la hostelería. El gasto medio por habitante en la Península para el Comercio Justo se sitúa en 3,20 euros. El Comercio Justo ha seguido sumando adeptos a lo largo de 2020 en un año marcado por las circunstancias excepcionales que ha traído la pandemia de la Covid-19.

El primer compromiso de la cadena agroalimentaria con los consumidores es proveer a la sociedad de alimentos seguros. Cristina del Campo (AINIA): “La tecnología es una herramienta clave en la búsqueda de soluciones que integren nuestra preocupación por la seguridad y calidad de los alimentos que consumimos y la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente”

Los seis nuevos centros de servicio en Austria, Bélgica, Alemania e Irlanda se suman a los más de 50 que tiene Tosca en todo el mundo. Tosca, líder global en soluciones de envases reutilizables y pooling para cadenas de suministro de alimentación, amplía su presencia en Europa a través de seis nuevos centros de servicio.

Trillions, la startup valenciana impulsada por KM ZERO Food Innovation Hub desde 2018, fue la primera empresa en introducir en España el grillo común transformado en harina para elaborar con ella alimentos proteicos.

En el día de ayer, Ebro Foods, a través de su filial estadounidense Riviana, y 8th Avenue Foods & Provisions han cerrado y ejecutado el contrato de venta del negocio de pasta seca Ronzoni y la planta de pasta seca de Winchester en Estados Unidos.

La reciclabilidad, el uso de reciclado, los materiales compostables y biodegradables, el ecodiseño y la armonización de la normativa europea, principales estrategias para lograr envases barrera más sostenibles abordadas en MeetingPack Virtual 2021.