Food News Latam - Brasil

 

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Movimento “Faça o 15”, em comemoração aos 15 anos da Lumina Internacional, tem como meta doar 15 toneladas de alimentos. Para celebrar 15 anos de atuação, a Lumina Internacional, empresa especializada em projetos de importação, exportação e sourcing de matérias-primas e produtos, promove o movimento “Faça o 15”, entre os dias 1º e 31 de março de 2021.

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Com sorteios diários, ação promocional da marca da Duas Rodas tem o propósito de estimular os negócios dos transformadores de chocolates para a sua principal data festiva. A Campanha de Páscoa 2021 da Selecta Chocolates, marca do grupo Duas Rodas reconhecida pela qualidade de ingredientes voltada ao mercado chocolateiro, está potencializando a sua promoção “O sabor das festas vai durar até a Páscoa”, que vai sortear mais 400 prêmios até o mês de abril.

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Produtores podem controlar a rega e monitorar o cultivo por meio de aplicativo de qualquer lugar. Uma das preocupações de quem fica fora por um longo período fora de casa, seja em férias ou viagens a trabalho, é solucionar a questão da irrigação e do monitoramento do cultivo indoor de plantas, flores ou hortas pequenas. Na maioria dos casos, os cultivadores acabam pedindo ajuda ou terceirizando para que o plantio sobreviva e não seja esquecido. Mas nem sempre há o cuidado correto na hora de molhar a terra, já que regar em excesso também pode ser um problema.

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Contenido de agua útil para el cultivo de soja. El presente mapa refleja la situación del contenido de humedad en el suelo, promedio observado entre el 11 al 17 de diciembre del 2020. Según las ultimas imágenes captadas por el satélite SMOS, indican en el siguiente mapa, que prevalecen los niveles óptimos de humedad en el suelo sobre algunas zonas, en respuesta al buen régimen pluviométrico registrado en este mes, estas condiciones se observan sobre varias áreas del Bajo Chaco, y en algunos sectores del norte de la Región Oriental.

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O selo pode ser usado pelos brand onwers, nas embalagens, atestando que o PET utilizado tem, no mínimo, 30% de resina PCR. A Terphane (www.terphane.com), líder em filmes BOPET (poliéster bi-orientado) na América Latina e um importante player global, confirmou, esta semana, que os filmes da linha Ecophane com PCR (PET reciclado pós consumo) foram certificados pela agência internacional SCS Global Services com o selo “Recycled Content’.

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Em publicação anual, companhia elenca ações que reforçam o compromisso com o propósito de melhorar vidas por gerações. Líder mundial no fornecimento de soluções e ingredientes para alimentos e bebidas, a Tate & Lyle anuncia metas globais para a próxima década. Publicadas em um relatório digital e interativo, as ações reafirmam o compromisso com o propósito da companhia de “melhorar vidas por gerações”.

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Los fabricantes de alimentos y bebidas de Brasil ahora tienen acceso a la gama más amplia de edulcorantes de stevia de la industria. SweeGen, la empresa de soluciones de reducción de azúcar anunció que la Agencia Nacional de Salud y Vigilancia de Brasil (ANVISA) evaluó y aprobó su gama completa de edulcorantes de stevia Bestevia® como aditivo alimentario.

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A Sealed Air (www.sealedair.com.br), através de sua divisão de embalagens para alimentos, Cryovac, é a primeira empresa brasileira a ser certificada pelo Programa Cyrel® Qualidade Assegurada para Chapas Flexográficas da DuPont Image Solutions (DuPont). “Com esta certificação, a Cryovac Brasil passa a fazer parte da elite de clientes internacionais reconhecidos no DuPont™ Cyrel® Quality Assured Program”, explica Tatiana Abib, Marketing & Comunicação DuPont Américas.

A certificação atesta que a Sealed Air - Cryovac atende aos mais rigorosos aspectos de gravação das chapas flexográficas Cyrel®, o que lhe confere uma poderosa ferramenta de diferenciação em relação à concorrência. “É uma honra para a Cryovac receber esta certificação. Ela valida a preocupação que temos com o controle do processo de impressão flexográfica e, certamente, é uma conquista que será difundida globalmente,” celebra José Roberto Farias de Macedo, Supervisor de Artes e Clicheria da Cryovac.

“A certificação da Cryovac representa um marco para o mercado brasileiro; esperamos certificar outras empresas que, como a Cryovac, se preocupam em oferecer alta qualidade por meio da excelência em seus controles de processo de impressão flexográfica”, comenta Diego Paiva de Souza, Coordenador do DuPont™ Cyrel® Quality Assured Program na América Latina.

Além de atestar a qualidade competitiva da empresa certificada, ao usar o logo oficial do Programa Cyrel® Qualidade Assegurada para Chapas Flexográficas em seu site ou materiais impressos, a empresa passa a contar com uma poderosa ferramenta de marketing que informa para os convertedores e brand owners que estão sendo usadas chapas flexográficas Cyrel® de altíssima qualidade, certificadas pelos experts da DuPont Packaging Graphics.

Os critérios de avaliação das chapas, dentro do Programa, incluem:

Área do ponto
Superfície da chapa
Ponto mínimo
Tamanho mínimo de ponto isolado
Tamanho mínimo de linhas positivas e reversas
Espessura do piso – altura do relevo

A capacidade de cópia na máscara de gravação a laser (LAM) também é avaliada pelo:

Tamanho do ponto
Densidade óptica
Foco
Globalmente a DuPont já certificou 40 empresas em seu Programa Cyrel® Qualidade Assegurada. Entre elas a própria Cryovac nos Estados Unidos, além de outras gigantes como Bemis e International Paper.

A Sealed Air existe para proteger, resolver desafios críticos de embalagem e deixar nosso mundo melhor do que o encontramos. Nosso portfólio de soluções líderes inclui embalagens de alimentos da marca CRYOVAC®, embalagem protetora da marca SEALED AIR® e embalagem da marca BUBBLE WRAP®, que coletivamente permitem uma cadeia de suprimento de alimentos mais segura e eficiente e protegem bens valiosos enviados para todo o mundo. A Sealed Air gerou US$ 4,8 bilhões em vendas em 2019 e possui aproximadamente 16.500 funcionários que atendem clientes em 124 países.”

Pierre Pienaar fue elegido presidente de la WPO (World Packaging Organization - www.worldpackaging.org ) para un segundo mandato, a partir de enero de 2021. Durante su discurso, justo después de la elección en lareunión de la Junta Directiva de la WPO (25 de noviembre durantela Semana Digital de la WPO ), señaló como foco “hacer que la sociedad entienda que el packaging es parte de la solución y no un problema”.

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Kemin Industries, fabricante global de ingredientes que se esfuerza todos los días por transformar de manera sustentable la calidad de vida del 80 % de la población mundial con sus productos y servicios, anunció hoy que BetaVia™, su producto para la nutrición y salud humanas que fortalece el sistema inmune, ha recibido la autorización como ingrediente novedoso en Brasil.

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Líder mundial em soluções e ingredientes para alimentos e bebidas, a Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle) anuncia a aquisição da Sweet Green Fields (SGF), empresa especializada em soluções de estévia e uma das líderes do setor. A aquisição da SGF traz um vasto portfólio de produtos de estévia e uma cadeia de abastecimento completamente integrada à Tate & Lyle, incluindo fontes de fornecimento de folhas, desenvolvimento de novas variedades, programas agrícolas e fabricação eficiente em termos de custo.

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Don Julio en Buenos Aires, Argentina, es galardonado como The Best Restaurant in Latin America 2020, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna.  Pujol en la Ciudad de México, se lleva a casa el Flor de Caña Sustainable Restaurant Award 2020. Central en Lima, Perú, se gana el Gin Mare Art of Hospitality Award 2020. Sofia Cortina de La Vitrine en la Ciudad de México es galardonada como Latin America’s Best Pastry Chef 2020.

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Tecnologia de redução de gorduras saturadas, OFF SAT, da Duas Rodas, está entre os ingredientes alimentícios mais inovadores de 2020. Solução exclusiva da multinacional brasileira está entre os 5 principais ingredientes do Fi Innovation Awards deste ano.
Pelo quarto ano consecutivo, os ingredientes da multinacional Duas Rodas estão entre os mais inovadores do País, segundo Food Ingredients Innovation Awards Pocket 2020. A premiação nacional tem como objetivo valorizar a inovação e reconhecer a criação de produtos do setor que ofereçam benefícios ao consumidor final.

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Investimento estratégico permitirá dobrar a capacidade de produção das linhas de pastas e variegatos, atendendo às demandas crescentes do mercado de gelados comestíveis. A Duas Rodas, líder brasileira na fabricação de produtos para a indústria de gelados comestíveis, inaugura nesta quinta-feira, dia 19/11, a expansão da fábrica de pastas de variegatos, que permitirá dobrar a capacidade produtiva da seção localizada na Matriz, em Jaraguá do Sul (SC).

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Amcor ha adaptado su tecnología de diseño e ingeniería de vanguardia para desarrollar la botella de tereftalato de polietileno (PET) de 900 ml más liviana para aceite comestible en Brasil. El contenedor diseñado a medida para la agroempresa y productor de alimentos Bunge, en São Paulo, es un 22 % más liviano que las botellas de la competencia, a la par que ofrece mayor productividad y mejores beneficios de sostenibilidad.

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Com formulação saborosa e textura macia, além de um processo de fabricação seguro, marca apresenta pão de Beterraba & Batata-Doce, bolinhos infantis e muffins para consumidores celíacos, alérgicos ou que seguem dieta restritiva. Líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis, a Wickbold conta com uma história de mais de 80 anos marcada pelo pioneirismo no setor de panificação, com a missão de nutrir e inspirar pessoas para uma vida mais equilibrada.

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A UBE (www.ube.ind.br), uma das líderes mundiais em poliamidas e copoliamidas, trabalha fortemente em desenvolvimentos que contemplem a reciclagem do nylon, além da redução do peso das embalagens. A ideia, como explica Daniel Hernandes, gerente de vendas da UBE América Latina, é nortear os novos desenvolvimentos pelo conceito de economia circular, tendo como foco a redução do desperdício de alimentos.

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A solução para queijos termoestáveis é parte de uma nova linha de ingredientes que ajuda os fabricantes de alimentos a atender à crescente demanda por produtos saudáveis, naturais e orgânicos. Os lançamentos de queijos orgânicos estão em alta com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 15,1% na Europa1,e com 73% dos consumidores europeus afirmando que comprariam mais produtos lácteos orgânicos se houvesse mais disponibilidade. 

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A UBE (www.ube.ind.br), uma das líderes mundiais em poliamidas e copoliamidas, trabalha fortemente em desenvolvimentos que contemplem a reciclagem do nylon, além da redução do peso das embalagens. A ideia, como explica Daniel Hernandes, gerente de vendas da UBE América Latina, é nortear os novos desenvolvimentos pelo conceito de economia circular, tendo como foco a redução do desperdício de alimentos.

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Disponível em dois sabores, o lançamento é ideal para o consumo em família e chega seguindo a tendência de comfort food. A comida afetiva é uma das tendências do mercado de alimentação, já que cada vez mais os consumidores buscam por produtos que geram nostalgia diante de memórias da infância. Nesse cenário, a Seven Boys amplia sua participação na categoria de bolinhos e anuncia o lançamento da linha Adoleta, que leva o nome de uma tradicional brincadeira de criança.

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