A pasta chocolat Leitinho produz sorvetes com sabor de infância e promete fazer sucesso no verão. O famoso sabor do leite em pó, tão apreciado pelos brasileiros, agora chega ao mercado de sorvetes com a nova pasta chocolat sabor Leitinho, que acaba de ser lançada pela Specialitá, marca do grupo Duas Rodas reconhecida pelos ingredientes voltados à produção de gelatos e sorvetes de alto valor agregado.

Buffys celebra Halloween con el lanzamiento de Malvaditos, malvaviscos con formas divertidas para decoración de mesas y para compartir en la Noche de Brujas. La propuesta incluye dos nuevas presentaciones: Calabazas y Fantasmitas, disponibles en Supermercados, Kioskos y Casas de Cotillón a $38.- en packs de 200g.

La startup británica de chocolate crudo, Adam's Fresh Chocolate, afirma que yacón será el "edulcorante natural del futuro." Esta empresa cree que ha sido la primera compañía de chocolate en el Reino Unido que ha utilizado el jarabe de yacón como ingrediente de confitería en sus productos, después de que obtuvo su aprobación de la UE en el año 2014. Como la evidencia científica parece apoyar estas afirmaciones, Adam's Fresh Chocolate puede tener razón.

Gelatina de Leche Caffè Latte y Gelatina de Leche de Fresa, Limón y Piña-Coco serán las nuevas incorporaciones a esta categoría. Postres Reina continúa ampliando su gama de productos para este verano con una nueva categoría: Gelatina de Leche con 87% de leche.

¡Mucho hierro, vitalidad y el doble de diversión para las meriendas de los más pequeños! Ahora, la familia Bollycao® se amplía con el lanzamiento de Bollycao® MINIS DUO, una nueva variedad con bizcocho chocolateado y relleno de cacao y leche. “Con esta novedad, ofrecemos a los padres y madres más variedad para las meriendas infantiles.

La Oblea de arroz riquí­sima para cuando estás tentado de algo dulce, pero al mismo tiempo querés cuidarte. La Oblea Gallo Snacks a base de arroz, es rí­quisima, tiene solo 99 calorías y es apta para celí­acos. Gallo Snacks, la lí­nea de snacks saludables de Molinos Rí­o de la Plata, presenta sus nuevas Obleas, una propuesta innovadora, rica y saludable para consumir en cualquier momento del día.

La marca líder en la categoría de helados de kiosco, con el 55% del mercado, presenta sus novedades para la temporada 2015/2016. En el décimo aniversario de la marca, Arcor Helados presenta sus nuevas variedades con el objetivo de brindar a los consumidores propuestas innovadoras, pero a la vez sanas y naturales, según el Compromiso de Vida Activa y Nutrición Saludable que lleva adelante Grupo Arcor en el marco de su Política y Estrategia de Sustentabilidad. 

J & J Snack-Foods Corp. (NASDAQ: JJSF) anunció hoy con orgullo una nueva asociación con General Mills para introducir Pillsbury Mini Pies. Estas piezas de postres helados perfectamente creados estarán disponibles en tres variedades: Manzana canela y el tradicional volcan de chocolate. "La innovación está empezando afianzarse en la categoría de postre helado y no hay mejor manera de sacudir la puerta del congelador con una marca icónica y de confianza como los Pillsbury", dijo Alissa Davis, Director de Marketing de J & J Snack Foods.

Arla Foods Ingredients lanzó Health to-Go, una innovadora solución de ingredientes ricos en proteínas que puede utilizarse para crear cómodos y convenientes snacks que atraerán a la creciente cantidad de personas que viven en áreas urbanas. Para el año 2050 se espera que el 66% de los habitantes en todo el mundo vivirá en las ciudades, en comparación con el 54% que lo hace en la actualidad1. Esto probablemente indique que cada vez más personas tengan vidas agitadas y menos tiempo para sentarse a comer, lo que creará un aumento en la demanda de soluciones convenientes y satisfactorias que puedan consumirse sin hacer esa pausa.

Para la confitería-ácida los polvos PURAC® proporcionan un sabor amargo limpio y de larga duración, manteniendo el producto seco y atractivo. Debido a que no se recubren con grasa, los polvos también proporcionan una sensación en la boca limpia al comer el producto. La gama de productos en polvo PURAC® incluye polvos de ácido láctico (PURAC® 55 y PURAC® Powder 60) y un polvo de ácido málico (PURAC® Polvo MA).

Vivo, la marca del bienestar de Carozzi, lanzó al mercado unas nuevas galletas que combinan 4 nobles y naturales Semillas en una sola galleta. Se trata de las galletas Vivo 4 Semillas, una deliciosa opción que entrega un perfecto balance en sabor y nutrición gracias a que tiene 4 semillas cuidadosamente seleccionadas. Es así que la nuevas galletas Vivo 4 Semillas contienen Chía, Linaza, Sésamo tostado y Amapola con todos los beneficios que éstas tienen, tales como Omega 3, fibra dietética, vitaminas, minerales, Calcio, Zinc y Hierro.

Postres Reina amplía su extensa gama de postres con tres nuevas PannaCottas en formato familiar. La empresa murciana, apuesta por nuevos formatos familiares de 420g, con el fin de satisfacer a los consumidores que demandan unas agrupaciones más grandes de sus prostres diarios. Del mismo modo, estos nuevos packs son ideales para compartir en estas fechas tan señaladas que se aproximan.

Las nuevas recetas de Tus Tentaciones apuestan por la cremosidad y nuevos rellenos más sofisticados.  Toda la familia Tus Tentaciones contará con una renovada imagen, más moderna, donde los bombones son los protagonistas.

Con la tradición e innovación se puede crear una sonrisa. La tarta de queso en una forma u otra ha existido durante miles de años. Hay historias incluso de que se sirven a los atletas durante los primeros Juegos Olímpicos. Pronto encontró su camino a Roma, y desde allí se extendió por toda Europa. La inmigración llevó la receta básica para EE.UU. y Nueva York, y luego estos se convirtieron en el hogar del pastel de queso. A partir de ahí se ha conquistado el mundo. Se convirtió en un postre clásico demandado por los consumidores de todo el mundo.

La marca con más de 44 años de presencia en el mercado, anuncia el inicio de la temporada y presenta sus novedades. FRIGOR®, marca líder en helados de NESTLÉ®, le da la bienvenida a la temporada que se viene y agranda la familia de sus helados que ya son un clásico:

Una empresa andaluza lanza el primer chicle que ayuda a aliviar los síntomas de la resaca, dolor de cabeza, náuseas y cansancio ocasional.

Yummy, sabor afrutado y sin azúcar: "Extra for Kids" de frutilla una nueva goma de mascar para los niños y sus padres puedan difrutar a igual medida.

Empresa traz cranberries desidratadas diversificadas para o Brasil, que agregam sabor e nutrição para uso em receitas e produtos industrializados. A Nova Inglaterra, empresa especializada no fornecimento de ingredientes funcionais, acaba de trazer novos tipos de cranberries desidratadas para o Brasil. Dentre os lançamentos estão: a versão light; a adoçada com suco de abacaxi; a picada; a duplamente picada; e a fatiada.

¿Se imagina tomar un producto saludable, con un efecto instantáneo, sin digestión, sin agua que pudiera llevar en cualquier sitio y pesara sólo 2 gramos? WUG Functional Gums es la primera compañía a nivel mundial que ha desarrollado una extensa gama de productos funcionales, aprovechando la ventaja que supone masticar un chicle para que el principio activo sea asimilado por el organismo de forma instantánea.

Su éxito radica en el trabajo de investigación y capacitación continua. Han sido premiados en el VI Salón del Cacao y Chocolate con su barra Piura Select.  Hicieron historia en el sector al ser el primer chocolate peruano en ganar medallas de oro y plata en el International Chocolate Awards 2014. 

Kellogg's® introduce seis nuevos alimentos para el desayuno, incluidos los Mueslis en EE.UU. En el panorama actual de los alimentos, las personas están buscando alimentos saludables que simplemente se preparen. De hecho, el 51 por ciento de la gente busca comida con ingredientes reconocibles.

La empresa desarrolló las aplicaciones de Edible Glitter™ para los buñuelos en honor al día nacional del buñuelo. Edible Glitter™ fue desarrollado originalmente como una decoración de la torta, pero tiene aplicaciones en una amplia gama de productos alimenticios.

El Tic Tac Estados Unidos anunció recientemente su nueva edición limitada: "Minions Tic Tac" . Los dulces tienen sabor a plátano con las caritas de los personajes. Junto con el estreno de su nuevo film el 10 de Julio producida por Illumination Entertainment y voces de Sandra Bullock y Jon Hamm.

La marca líder en la categoría de caramelos duros inhalantes, presenta esta novedad en sabor naranja y cereza.

La empresa lidera el mercado de tabletas de chocolate sin azúcar con un 62,6%.

Dulces Chompys lanza al mercado las paletas Winnie Pooh Miel - Limón, hechas a base de caramelo que contienen Mirra, Eucalipto, Sauco, Propóleo y Gordolobo.

Los griegos y romanos conocían el azúcar cristalizada y lo empleaban mucho, tanto en la cocina como en la elaboración de bebidas. Pero fue en Persia, unos quinientos años A.C, cuando se pusieron en práctica métodos para la obtención del azúcar en estado sólido.

Polski Lek S.A. mantiene continuamente el ritmo de las mejores prácticas de fabricación que se pueden encontrar en el mercado y suministrar a clientes los mejores productos basados en los mejores ingredientes.

Tres sabores exóticos ideales para aderezar, sazonar, rellenar e imaginar otros mil usos posibles para realizar creaciones gourmet únicas.

Después de una década de llamadas telefónicas, peticiones, mensajes de Facebook y un sinnúmero de otras súplicas, Mars Chocolate North America anunció hoy que M&M'S® Crispy volverán a las tiendas a nivel nacional en enero 2015 tras un paréntesis de 10 años.