Grupo Modelo amplía su portafolio de bebidas listas para tomar con Vicky Gomichela, una edición limitada de la familia Vickys inspirada en las gomichelas, esas micheladas decoradas con gomitas y dulces enchilados.
La cantante Belinda protagoniza la campaña "Pasado de Mexcla", el lanzamiento lleva a la lata una preparación nacida en puestos callejeros, bares y reuniones, y refuerza la apuesta de la compañía por la cultura de la mezcla.
La lógica comercial es clara, según la propia cervecera, cerca de 80% de los consumidores mexicanos prefiere personalizar su cerveza. Victoria capitalizó ese hábito desde 2017 con Vicky Chamoy y lo amplió con Vicky Chelada (2020), Vicky Mango (2021) y Vicky Piña (2022).
Con cada integrante, la marca, la segunda en ventas de Grupo Modelo en el país, convierte una práctica informal en un producto estandarizado y escalable.
Vicky Gomichela se comercializa en lata de 473 mililitros, con una referencia de 25 pesos en autoservicio, lo que la ubica en un rango accesible dentro del segmento de bebidas listas para tomar.
La distribución abarca el canal tradicional, las tiendas Modelorama, los supermercados y TaDa Delivery, la plataforma de entrega de la compañía. Al ser edición limitada, la disponibilidad dependerá de las existencias de cada punto de venta, una escasez que estimula la prueba y la conversación en redes.
La formulación responde a una lógica sensorial conocida. Las bebidas de esta familia suelen moverse en graduaciones bajas: Vicky Mango, por ejemplo, se elabora con 2,5% de alcohol por volumen, frente al 4% o 5% de una lager convencional.
El azúcar y el dulce atenúan la percepción de amargor, un rasgo que la propia marca vincula con un paladar mexicano poco afín a lo amargo. Los ácidos aportan frescura y el chile activa los receptores de calor TRPV1, lo que genera un perfil dulce, ácido y picante que el frío y la carbonatación intensifican.
Las gomitas, elaboradas con gelatina o pectina, azúcares y acidulantes, refuerzan esa progresión de sabores.
El movimiento ocurre en un segmento que los analistas han proyectado con crecimientos de dos dígitos, frente a una cerveza tradicional de avance moderado. Heineken también compite en ese terreno con propuestas de michelada preparada.
Para AB InBev, propietaria de Grupo Modelo, las ediciones limitadas funcionan como laboratorio de sabores con riesgo de inventario acotado, ya que permiten medir la tracción antes de integrar una variante al portafolio permanente.
La estrategia ya tiene antecedentes en Victoria, que ha construido calendario de lanzamientos estacionales y de colaboración alrededor de fechas y tradiciones.
La elección de Belinda busca conectar con una audiencia de jóvenes adultos nostálgicos del pop latino, un público activo en redes sociales y receptivo a los lanzamientos de colección. La artista aporta reconocimiento de marca y una personalidad desenfadada que encaja con el concepto de mezcla sin reglas.
Al mismo tiempo, el producto conserva la lógica de personalización que caracteriza a las micheladas, pues permite agregar ingredientes al gusto.
Para los profesionales de la industria, el caso ilustra tres tendencias: la formalización de preparaciones populares en formatos listos para consumir, el uso de celebridades como palanca de lanzamiento en ediciones limitadas y el peso creciente del comercio electrónico y las plataformas de entrega en la distribución de cerveza.
La pregunta pendiente es si Gomichela se quedará como una pieza de colección o si su desempeño la llevará a ocupar un lugar permanente junto a Chamoy, Chelada, Mango y Piña, con la mezcla como identidad de marca, Victoria apuesta a que la respuesta esté en la próxima combinación que el consumidor ya prepara por su cuenta.
