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Argentina

El Laboratorio Central de la Provincia de Misiones (Lacepmi) en Argentina, desempeña un papel esencial en la garantía de la inocuidad de los alimentos producidos en la región. Ubicado en el Parque Industrial de Posadas, este centro de análisis fiscaliza la calidad de materias primas, agua y productos procesados para asegurar que cumplan con los estándares de seguridad alimentaria.

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El Instituto de Biotecnología de la Facultad de Ingeniería (FI) de la Universidad Nacional de San Juan (UNSJ) ha sido seleccionado para recibir financiamiento en una convocatoria de la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Su proyecto, que se ejecutará en 2025, contará con la colaboración de investigadores de distintos países.

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SolFrut es una empresa de capitales nacionales que produce, industrializa y comercializa alimentos. El año pasado cumplió 25 años en el mercado local con su producto insignia, el aceite de oliva marca Oliovita, que representa el 12% del aceite de oliva virgen extra que se consume en Argentina. Además, pertenece al top de marcas más vendidas del segmento.

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¿Te imaginas jugando Fortnite en una feria gastronómica? La Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) será la encargada de sorprender con un stand en la 12ava versión de Espacio Food & Service, la feria más importante de la industria alimentaria en Chile, tras ser seleccionados como país de honor.

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