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La línea de Congeladores/Abatidores Rápidos UltraFrix de Polair concentran años de conocimiento y experiencia en el desarrollo y producción de sistemas frigoríficos en la Argentina. Sus dos modelos, le permiten ingresar al mercado del super-congelado en pequeñas y medianas escalas logrando máximos estándares de calidad, simplicidad en la operación, con razonables costos de inversión y producción.

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Un grupo de especialistas del organismo descentralizado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación obtuvieron una variedad de arroz que se destaca por su tolerancia al clima templado de Entre Ríos. Se trata de Memby Porá INTA CL, un grano que combina genética con manejo agrícola para maximizar los rendimientos.

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Los bancos de germoplasma del INTA se ocupan de la conservación, la selección participativa, la restitución y la difusión de variedades locales de maíz, papa y poroto. Cultivos que son el resultado del proceso de selección y mejoramiento realizados por los agricultores durante cientos de años. En un informe emitido por Pampero TV en la Televisión Pública, investigadores comparten los detalles de las tareas de preservación.

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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, estuvo presente en la 65ª edición de la Fiesta Nacional del Trigo, celebrada desde la localidad de Leones, Córdoba, del 9 al 14 de febrero, bajo la modalidad virtual, al tiempo que participó, junto a su par de Córdoba, Sergio Busso, de la entrega de 3.383.765 pesos, a través del Programa Provincial de Buenas Prácticas Agrícolas, en beneficio de 80 productores leoneses.

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"Es fundamental coordinar acciones para profundizar el patrullaje y control de nuestras aguas y recursos. En 2020 hemos modificado la Ley, incrementado las multas y generado nuevas sanciones, y hemos apresado la cifra más alta de buques ilegales desde el 2006", afirmó el subsecretario de Pesca y Agricultura, Carlos Liberman durante el encuentro.

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La iniciativa, que surge de un entendimiento con frigoríficos y supermercados, contempla 10 cortes a precios económicos para consumo interno. El Gobierno Nacional anunció un acuerdo con diferentes representantes del sector cárnico a los efectos de implementar una nueva canasta para comercializar cortes de carne vacuna a precios de noviembre de 2020, dando un alivio a los consumidores argentinos.

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El mercado global demanda alimentos que promuevan una agricultura y su agroindustria sostenible. Hacia finales de 2020 se registró un incremento del 14% en ventas y volúmenes de productos orgánicos respecto al año anterior. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación instituyó, a través de la Resolución Nº 17/2021 publicada hoy en el Boletín Oficial, el "Plan Estratégico del sector de la Producción Orgánica Argentina 2030", diseñado de manera participativa y consensuada entre el sector público y privado, con el objetivo de lograr mayor producción, con más cantidad de productores y generación de más puestos de trabajo con arraigo territorial.

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El 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant (en francés, “creciente”), la pastelería más famosa en Francia que suele saborearse durante el desayuno o la merienda, al igual que los pains au chocolat o los pains aux raisins. Se trata de una masa levada de hojaldre enrollada en forma de medialuna.

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Nespresso presenta la combinación perfecta para disfrutar nuevas experiencias de café con hielo, y así vivir un verano refrescante. Nespresso dedicó los últimos cinco años explorando distintas recetas heladas y aprendiendo las características del café frío perfecto. Inspirado en los mejores baristas del mundo, la compañía desarrolló más de 100 prototipos de café, dando como resultado el lanzamiento de estas 2 nuevas variedades “seasonal permanent”: Freddo Delicato y Freddo Intenso.

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Argentina es el primer país de Latinoamérica en lanzar esta bebida energética luego de que PepsiCo adquiriera la marca a nivel global. Rockstar contiene vitaminas, ginseng y guaraná, ideales para recargar energía para seguir adelante con la rutina diaria. Se encuentra disponible en botella de 500ml y a un precio accesible y conveniente de $60[1].

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El establecimiento utilizará algunas de las soluciones de ordeño más innovadoras de la actualidad, incluidos cuatro robots de ordeño: DeLaval VMS™ V300. “Los nuevos establos se construyen siendo el bienestar animal nuestra máxima prioridad. La nueva y moderna tecnología no solo aumentará la eficiencia, sino que también garantizará el mejor cuidado posible para nuestros animales”, dijo Joakim Rosengren, Presidente y CEO de DeLaval.

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El Gobierno Nacional recibió el reconocimiento de ministros de Agricultura y Producción de todo el país por la baja en los derechos de exportación de economías regionales. Las autoridades provinciales enviaron una carta al Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra a través de la cual manifestaron su beneplácito por la baja en los derechos de exportación en productos de economías regionales.

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Se extiende el plazo para que más empresas y organizaciones de todo el país puedan cumplir con los requisitos formales, para acceder al financiamiento de proyectos. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que se extendió hasta el 20 de enero, la 5ta convocatoria para la presentación de proyectos de Alianzas Productivas, que en esta oportunidad se extiende a todo el territorio nacional y apunta a propuestas de negocios agroindustriales orientados a la exportación.

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"Trabajamos para darle más competitividad a la vitivinicultura argentina", destacó el Secretario de Alimentos de la cartera agropecuaria nacional al brindar detalles sobre la medida anunciada respecto a la reducción de los derechos de exportaciones para las economías regionales. "Para el Gobierno es un sector estratégico, dinámico, que incorpora tecnología y que genera valor agregado y dólares", sostuvo.

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La medida alcanza a los productores agrícolas, ganaderos, forestales, apícolas, y frutihortícolas afectados por el fuego en zonas productivas, durante el mes de octubre de este año. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estableció hoy, a través de la Resolución N° 278/20 del Boletín Oficial, el estado de desastre agropecuario, desde el día 1 de octubre de 2020 al 30 de septiembre de 2021, a las explotaciones agropecuarias afectadas por incendios.

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Desde hoy, las comunicaciones se deben realizar mediante la Plataforma de Trámites a Distancia (TAD), simplificando procedimientos, propiciando reingenierías de procesos y ofreciendo al ciudadano la posibilidad de mejorar el acceso por medios electrónicos.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura estableció un nuevo sistema de comunicaciones, intimaciones, requerimientos y notificaciones oficiales para realizar en el marco de toda actuación, con el objetivo de agilizar los procesos administrativos e incrementar la innovación pública en cada una de las actividades del sector.

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Con la participación de productores, técnicos y autoridades del sector y en el marco de las actividades impulsadas por el ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP) que gestiona la Dirección General de Programas y Proyectos Sectoriales y Especiales (DIPROSE), se realizó IV Foro del Clúster Ganadero Bovino del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh).

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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, participó de la primera reunión de la Unidad de Transversalización de Perspectiva de Género creada con el objetivo de promover la igualdad de géneros en todos los ámbitos de incumbencia de la cartera agropecuaria nacional, a los efectos de sumar esfuerzos para la construcción de una sociedad más sana y justa.

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El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que en el día de la fecha procedió a suspender temporariamente la registración de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) para el producto maíz cuya fecha de inicio de embarque sea anterior al 1 de marzo de 2021, cuando arranca formalmente la nueva campaña 2020/21 del cereal. Queda exceptuado el producto Maíz Pisingallo.

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El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, y el presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), Gustavo Idigoras firmaron un acta acuerdo para implementar un mecanismo de financiamiento que permita asegurar un precio accesible para el aceite de consumo familiar y, al mismo tiempo, compensar a los productores aceiteros que abastecen el mercado interno.

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