Food News Latam - Argentina

 

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Una edición limitada creada por Nespresso y Louise Campbell que invitan a disfrutar de momentos de calma. Nespresso, celebra la llegada de fin de año con el lanzamiento de una Edición Limitada inspirada en las tendencias culturales escandinavas “Hygge” y “Fika”, que hacen referencia a la importancia de disfrutar momentos simples: desde una taza de café en compañía de amigos, hasta relajarse con la lectura de un buen libro.

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La cifra alcanza las 36.504.719 toneladas, según las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior; es un 69,7% mayor al último record del ciclo 2016/17. El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, a través de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, informa que durante el período marzo - octubre 2019, las ventas externas de maíz argentino alcanzaron las 36.504.719 toneladas, de acuerdo al registro de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE), constituyendo de esta manera un nuevo récord histórico para el país.

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Distinción. Arcor, Mercado Libre y Toyota lideran un ranking que se elaboró con más de 16.000 encuestas. ¿Cómo impacta la crisis en la reputación corporativa? Según el diccionario, “la opinión o consideración en que se tiene a alguien o algo”. La reputación corporativa es un concepto más novedoso, amplio y que cobra especial valor en tiempos de incertidumbre. Entre otros beneficios, el prestigio mejora la cotización bursátil, atrae el talento, potencia la oferta comercial de bienes y servicios y amortigua el impacto frente a eventuales crisis, como la que hoy afronta la Argentina.

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Continúan con las acciones de promoción comercial de alimentos y bebidas argentinos. Un total de 45 empresas participaron de distintas actividades de promoción comercial llevadas a cabo en Mendoza y Brasil. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca junto con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional continúan sumando oportunidades comerciales para las pymes argentinas.

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A propósito de la entrada en vigencia de la Resolución N°81/2019 y de la Resolución N°RESGC-2019-4514-E de la AFIP que establece el uso del remito electrónico de harina se inspeccionaron mayoristas de harina en Santa Fe y el conurbano bonaerense. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, inspeccionó más de 20 mayoristas de harina en distintas ciudades santafesinas y bonaerenses.

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La industrialización permitió producir 4.640.171 toneladas de aceite y 17.497.538 toneladas de pellets; en tanto, la exportación del poroto de soja fue del 27,9%. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que el volumen de la molienda acumulada durante el período abril-septiembre de la campaña 2018/2019 es la más importante en comparación con los mismos meses de los últimos cuatro ciclos comerciales, al totalizar 23.848.621 toneladas.

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Toda alimentación saludable es aquella que cumple con las leyes de la alimentación: cantidad, calidad, armonía y adecuación, lo que significa que debe ser suficiente, completa, respetar una proporción equilibrada de nutrientes y adaptarse al individuo. Además, tiene que basarse en las recomendaciones que realizan las Guías Alimentarias que elabora cada país, teniendo en cuenta hábitos y costumbres de su población, siempre en concordancia con los requerimientos necesarios para una alimentación saludable.

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La marca presentó su último lanzamiento, Horneables, con una fuerte campaña en TV, vía pública y redes sociales. Hasta el 23 de octubre hay tiempo para participar. Mc Cain, la marca de papas fritas preferida por los argentinos, presentó su último lanzamiento, Horneables, de la mano de una campaña que invita a los consumidores a presentar el mejor aderezo para acompañar las papas fritas.

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La marca se unió a Monin, reconocida firma francesa dedicada a la fabricación de syrups, para elaborar tres variedades de sabores tentadores para realizar recetas de café gourmet. Los tres sabores que presenta el kit de Nespresso Syrup Monin limited edition son Caramelo, Coco y Vainilla. Esta propuesta acerca a los amantes de esta bebida, la posibilidad de crear diferentes recetas de café con leche como un verdadero barista.

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La trigésimo cuarta edición del reconocido evento del sector se realizará por primera vez en un país de América Latina a mediados del año próximo. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura y Consorcio Internacional de Investigación de Bioeconomía Aplicada (ICABR), anuncian la convocatoria a contribuciones para la "XXIV Conferencia sobre Bioeconomía Aplicada", que tendrá lugar entre los días 29 junio y 3 julio 2020 en la ciudad de Córdoba.

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La suba se registra contra el con el mismo mes de 2018; el crecimiento acumulado en el período enero-agosto suma 16,7% en volumen. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que durante el mes de agosto de 2019, las exportaciones de alimentos y bebidas crecieron un 10,4% en volumen y un 1,6% en el valor comercializado, respecto del mismo mes de 2018. 

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Se eliminó dicha obligación para los establecimientos faenadores dedicados al abastecimiento de consumo interno de carnes. El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, ha implementado la devolución de los fondos de garantía para la industria frigorífica. Esto redunda en mejoras en los costos de los productos sin afectar los recursos públicos. 

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La delegación oficial señaló la importancia de generar consenso entre exportadores e importadores respecto al nivel de presencia de OGM en embarques de granos. La posición fue apoyada por el representante de Canadá y de otros países exportadores. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación planteó la importancia de lograr un acuerdo global respecto a Low Level Presence (LLP) durante la 16° Reunión del Grupo de Información de Mercados del AMIS, realizada en Río de Janeiro (Brasil).

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80 firmas de diferentes puntos del país presentaron sus productos en la Feria más importante de Europa, que se celebró en Alemania. La cartera agropecuaria nacional y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI) coordinaron el pabellón de 700 m2. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación participó de ANUGA 2019, la feria de alimentos y bebidas más importante de Europa, que se realizó del 5 al 9 de octubre, en Colonia Alemania y donde se dieron cita más de 165.000 compradores internacionales con alto poder de decisión, que buscan conocer las últimas innovaciones y tendencias del mercado.

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Con la definición de 4 ejes estratégicos buscan lograr una cuenca láctea integrada con unidades productivas sustentables. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación realizó ayer un nuevo foro del Cluster Lechero en Nogoyá, provincia de Entre Ríos, con el objetivo de avanzar en el plan de mejora competitiva para el sector lechero del centro de esa provincia.

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El titular de la cartera agropecuaria nacional visitó dos plantas productoras de huevos frescos, y un frigorífico avícola. Además participó de la entrega de diplomas de la Escuela de Negocios y se reunió con productores. En el marco de la Semana Mundial del Huevo, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, visitó 2 plantas de huevos frescos y un frigorífico avícola en Entre Ríos, y finalizó la jornada con la entrega de diplomas a los egresados de la Escuela de Negocios para pymes.

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Conocido por sus pasteles y bombones impecablemente esculpidos e infundidos con notas dulces y saladas, Robledo recibió el premio en la ceremonia de entrega de premios de Latin America's 50 Best Restaurants 2019. El famoso chef pastelero y chocolatero mexicano Luis Robledo ha sido elegido Latin America’s Best Pastry Chef 2019, patrocinado por República del Cacao.

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El ámbito donde se gestan las mejores oportunidades de negocios, estuvo emplazado en Costa Salguero, del 10 al 13 de septiembre. Envase Alimentek 2019 sigue reafirmando su posicionamiento como ámbito de encuentro ineludible de la industria del packaging en el mercado global. Más de 23.500 personas, provenientes de todo el país y del extranjero, visitaron la Exposición y sus conferencias. Dijeron presente visitantes de Alemania, Austria, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Cuba, Dinamarca, Ecuador, El Salvador, España, EE.UU., Francia, Honduras, Israel, Italia, Japón, México, Nueva Zelanda, Paraguay, Perú, Reino Unido, Suecia, Suiza, Turquía, Uruguay y Venezuela.

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Las Jornadas Nacionales de Alfalfa 2019 (JONAlfa) contarán con dos días a pura capacitación, con un programa de conferencias del que participarán expertos nacionales y extranjeros. Además se realizará la mayor dinámica de maquinarias, con más de 30 fierros en acción. Habrá también una muestra estática y una recorrida por plots de cultivares con 50 variedades comerciales sembradas. 

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El trabajo permite estandarizar por primera vez los parámetros y la metodología para la calificación de las mieles de nuestro país. Está disponible online. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, en colaboración con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), publicó una Guía metodológica con las características de las mieles argentinas y el aporte de destacadas especialistas en análisis fisicoquímico, palinológico y sensorial del producto apícola nacional, según cada región productiva.

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Durante esta fecha se organizarán actividades de cara a la construcción de sistemas alimentarios más sostenibles. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que con la publicación en el Boletín Oficial de la Resolución N° 44/2019, se instituyó el 29 de septiembre de cada año como Día para la Concientización sobre la necesidad de reducir las pérdidas y el desperdicios de alimentos.

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Durante el encuentro mensual se presentó un informe de evolución respecto a los blanqueos de la cadena, consolidando una mejora en la transparencia. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación realizó una nueva reunión de la Mesa de Lechería donde la Dirección Nacional Láctea brindó una presentación respecto del impacto positivo que hubo en materia de transparencia de mercados, a partir del trabajo de la Dirección de Matriculación y Fiscalización, y la Dirección de Programas y Normas del Área de Fiscalización de la AFIP.

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Durante agosto se procesaron 4.152.116 toneladas, el segundo récord histórico para ese mes. La Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que la molienda de soja durante el mes de agosto del presente año totalizó 4.152.116 toneladas, alcanzando el segundo récord histórico para ese mes, sólo superado en agosto de 2015 con 4.270.805 toneladas.

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Misión comercial y Ronda de negocios que fortalecen contactos y oportunidades de negocios. El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, organizaron la convocatoria para que empresas argentinas participen en la Misión Comercial de Alimentos y Bebidas a Estados Unidos en la ciudad de Chicago.

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En el marco de las políticas de apoyo a los pequeños y medianos productores que lleva adelante el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación a través del Programa de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar (PRODAF), funcionarios de la cartera entregaron hoy fondos por un total de $4.198.312, en calidad de Aportes No Reembolsables (ANR), a pequeños y medianos productores de las cadenas láctea y ganadera de Puerto Paraná, Entre Ríos.

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Como parte de una audaz iniciativa para la marca, Lay’s® se propuso mostrar de una manera divertida y original las razones detrás de la presencia del aire dentro de sus empaques, siendo este vital para lograr preservar el sabor y la experiencia crujiente de las emblemáticas papas. 

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La industria vuelve a recuperar el nivel de actividad que se vio afectada por la sequía del 2018. La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informa que la molienda de oleaginosos creció 14,6% en abril, en comparación con el mismo mes del año pasado, revirtiendo la caída que sufrió durante el 2018. 

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