Food News Latam - Agricultura

 

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Agricultura

Los productores, procesadores y envasadores de vegetales y hortalizas, ya sean frescas, en conserva, congeladas o secas, deben enfrentarse a un montón de retos. Entre ellos destacan garantizar la seguridad alimentaria; proteger el prestigio de su marca; cumplir con las especificaciones de producto de sus clientes; minimizar el desperdicio de alimentos; maximizar el rendimiento o asegurar la rentabilidad de su empresa.

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La Feria tendrá lugar en ocho pabellones de IFEMA MADRID entre el 5 y 7 de octubre, con la participación de 1.300 empresas de 44 países, ratificándose como uno de los mayores eventos B2B del mundo. Un año más, Latinoamérica estará presente en Fruit Attraction, cuya próxima edición, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, se celebrará del 5 al 7 de octubre.

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Feria Original John Deere 2021: Salfa inaugura temporada de ofertas en repuestos y maquinaria agrícola con evento online. Desde el 31 de agosto al 1 de septiembre se lleva a cabo la Feria Original John Deere, un evento que, por segundo año se realizará de forma 100% online y que permitirá disfrutar de seminarios, lanzamientos y descuentos www.feriaoriginal.cl

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Hortifrut promueve la educación y la cultura en beneficio de cerca de 5,000 niños y jóvenes de comunidades de La Libertad. El programa ¡Qué Maestro!, con Enseña Perú, potencia el liderazgo, las habilidades blandas y pedagógicas de los docentes.
A través del programa Sinfonía por el Perú – Núcleo Chao se enseña a los niños a desarrollar habilidades y su gran potencial en el arte.

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Hoy, la comisionada de Agricultura Nikki Fried y el Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida (FDACS por sus siglas en inglés) anunciaron los ganadores del Premio al Liderazgo Agrícola-Ambiental del 2021. Los galardonados provienen de diferentes sectores de la industria agrícola de Florida, pero todos comparten el compromiso de proteger y preservar los recursos naturales de Florida mientras producen productos básicos que mantienen fuerte nuestro suministro de alimentos y nuestra economía.

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La comisionada de Agricultura de Florida, Nikki Fried, encabezó una conversación de Zoom con funcionarios electos de color, líderes de la comunidad agrícola y actores financieros para discutir la discriminación sistémica histórica en el otorgamiento de préstamos agrícolas. En el último siglo, la participación de miembros de la comunidad de color ha disminuido en un 85 por ciento en Florida, mientras que el 90% de las tierras agrícolas propiedad de este sector de la comunidad se han perdido en todo el país.

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Ya se ha abierto el plazo para inscribir envases, embalajes y soluciones de Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) a los Premios Liderpack 2021 que convocan Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira de Barcelona. Este concurso reconoce el packaging más innovador, creativo, sostenible y funcional fabricado en España en el último año, así como los más originales y efectivos trabajos y materiales de PLV que se utilizan en los establecimientos comerciales para promover la compra.

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Respondiendo a los desafíos ambientales en el sector agrícola, Agdatahub, Orange Business Services y SUEZ combinan su experiencia tecnológica y digital para apoyar la transformación digital de la industria. Agdatahub, operador de plataformas de gestión del consentimiento e intercambio de datos agrícolas; Orange Business Services, empresa global de servicios digitales nativos de la red, y SUEZ, actor destacado en servicios ambientales, unieron sus fuerzas para co-construir soluciones que aceleren la transformación digital y ambiental del rubro.

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La polinización gestionada adecuadamente puede aumentar el rendimiento agrícola hasta 24%. Las Buenas Prácticas Agrícolas reducen el riesgo para las abejas y aseguran una cadena de producción responsable. Las abejas son de los seres vivos más importantes en el planeta y su subsistencia contribuye a garantizar la disponibilidad de alimentos.

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El Ministro de Agricultura y Ganadería, David Martínez, se mostró satisfecho ante la aprobación de un préstamo internacional por 45 millones de dólares, otorgado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). El empréstito servirá para implementar el proyecto que busca fortalecer la resiliencia del bosque cafetalero ante el cambio climático, así como para la renovación del bosque cafetalero salvadoreño.

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El enverdecimiento de los cítricos es una enfermedad devastadora e incurable que destruye las arboledas de cítricos en todo el mundo. Y es mucho más que su vaso de jugo de naranja recién exprimido en riesgo: sin soluciones más innovadoras y asequibles para controlarlo, el enverdecimiento de los cítricos podría provocar la pérdida de todos los cítricos frescos en un plazo de 10 a 15 años.

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ChickP Protein, Ltd., la start-up de FoodTech, anuncia la producción comercial completa de su aislado de garbanzo al 90%. La compañía está expandiendo simultáneamente sus actividades globales, después de haber iniciado una empresa en los EE. UU. Al sellar un acuerdo de desarrollo de mercado conjunto con Socius Ingredients, Inc.

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PepsiCo, Fundación PepsiCo, el Banco Interamericano de Desarrollo y BID Lab extienden su alianza hasta 2026 para impulsar el crecimiento social y económico en Latinoamérica y el Caribe. PepsiCo y Fundación PepsiCo destinarán cerca de $6 millones de dólares para financiar programas de acceso al agua, reciclaje inclusivo, agricultura sostenible y recuperación económica.

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El mercado de berries está en alza y Chile debe seguir ofreciendo un producto homogéneo y de alta calidad para continuar con su buen ritmo de exportaciones. El proceso de automatización en el segmento de IQF se ha intensificado y las clasificadoras ópticas de TOMRA, dadas sus ventajas, se posicionan como elementos clave del proceso. La TOMRA Blizzard es una inversión inteligente, idónea para pequeñas y medianas empresas que buscan una excelente calidad de producto.

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Local Hive ™ lanza Sweet Iniciativas para ayudar a aumentar el uso de miel 100% en EE. UU. En apoyo de las comunidades y los apicultores estadounidenses locales. Apoyando a las comunidades locales y comprando miel natural, cruda y sin filtrar de más de 150 apicultores estadounidenses locales de costa a costa, Local Hive ™ ha lanzado iniciativas de base y nacionales para ayudar a aumentar la conciencia de la importancia de los estadounidenses Apicultor al tiempo que anima a los compradores a comprar miel 100% estadounidense.

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La industria agroalimentaria es sin duda una de las más importantes del país. Su importancia radica desde la fuente de empleos que genera en mano de obra y tecnología, hasta los cultivos de alimentos primarios que se utilizan para la elaboración de diversos productos. Tal es el caso de Valle Redondo, empresa mexicana dedicada a la producción de vinos, sidras, jugos y bebidas funcionales que tienen como insumos variedad de frutas.

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