Food News Latam - Agricultura

 

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Agricultura

El bosque australiano esconde muchos tesoros. Uno de ellos, la ciruela de Kakadu, el fruto con más antioxidantes del mundo.También tenemos el caviar cítrico, una especie de lima alargada que dentro esconde bolitas que recuerdan a las huevas de pescado. Y en el terreno animal están las larvas conocidas como witchetty, unos gusanos gordos y blancos que según los primeros colonos tienen un delicioso sabor.

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Autoridades de ambos países suscribieron el protocolo de requisitos fitosanitarios que habilita la venta del grano al país asiático.El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, suscribió este martes, junto al embajador de China, Wang Gang, el protocolo de requisitos fitosanitarios para la exportación de sorgo desde Uruguay hacia el gigante asiático, mayor importador mundial del producto.

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El aguacate Hass protagoniza la cuarta edición de este evento que se realizará entre el 23 y 24 de noviembre en Plaza Mayor de Medellín. AGROSAVIA estará presente en las jornadas académicas y en la muestra comercial e institucional con un stand, donde los interesados podrán encontrar información corporativa, resultados de investigación, ofertas tecnológicas, recomendaciones, productos y servicios que aportan a la
sostenibilidad del cultivo.

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Hasta agosto ha subido respecto al mismo periodo de 2021, un 5,5% en volumen, totalizando 2,4 millones de toneladas y un 11% en valor, totalizando 2.404 millones de euros.El crecimiento de la importación ha venido impulsado por las hortalizas que han crecido un 14% en volumen y un 27% en valor, totalizando 1,1 millones de toneladas en el periodo de enero a agosto de 2022 y 714 millones de euros.

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A partir del primer trimestre de 2022, México y Brasil también se ven como relevantes, mientras que se percibe una fuerte caída en Rusia producto de la guerra. En el primer trimestre de 2022, Estados Unidos, Polonia y Alemania forman parte del podio de los principales destinos de las ciruelas pasas chilenas en el exterior, indica la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura de Chile.

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Cargill tiene por meta reducir en un 10% los gases de efecto invernadero en las operaciones globales para el 2025 y reducir las emisiones su cadena de suministro extendida en 30% por tonelada de producto vendido para el 2030. En Colombia, la compañía le apuesta al uso de energía renovables y la implementación de prácticas de no deforestación, no turba y no explotación para sus negocios.

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Se trata de una tecnología con un modo de acción más diferenciado para el control de Oomycetos. Brinda una protección integral de los cultivos con un perfil ambiental favorable, resistencia al lavado por lluvia y control eficaz preventivo y curativo.
Con una formulación lista para usarse, se obtiene una protección integral de la planta cubriendo un amplio espectro de acción en todo el ciclo de vida del patógeno.

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En el marco de la conmemoración del día internacional del cacao, la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO) y el Banco Agrario de Colombia, anunciaron dos importantes convenios, con los cuales se busca favorecer a los productores de cacao con beneficios de financiación y asistencia técnica para el mejoramiento de sus proyectos productivos.

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