Food News Latam - Confitería

 

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Confitería

Bonumose, Inc. anuncia el logro de hitos regulatorios y de aplicación de alimentos en los Estados Unidos y Canadá para la tagatosa de bajo índice glucémico, a medida que la compañía avanza a tiempo y según lo programado para la apertura de su primera planta de producción comercial en la primavera de 2022.

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Em aulas online e a gratuitas, disponíveis na plataforma Meu Plano D, os transformadores vão aprender receitas simples e avançadas para preparar o docinho que é uma unanimidade na confeitaria brasileira. Paixão nacional, o brigadeiro é presença garantida em todos os tipos de festa, de aniversários a casamentos. Também é uma opção deliciosa para presentear ou saborear no dia a dia. Por isso o brigadeiro é um doce que não pode faltar no cardápio de quem quer começar um negócio vendendo chocolates.

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Líder nacional em ingredientes alimentícios é uma das empresas mais inovadoras do Brasil no Prêmio Valor Inovação 2021. A multinacional brasileira Duas Rodas, líder nacional na fabricação de aromas e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, é reconhecida pelo Prêmio Valor Inovação Brasil 2021 como uma das empresas mais inovadoras do país pelo sexto ano consecutivo, em um ranking ao lado de 150 corporações.

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A gestão emocional no trabalho foi o tema de encerramento do DR tá na Mesa 2021. O último dia do evento online contou com a participação de Pedro Shiozawa, Médico Psiquiatra, COO & Co-fundador da Jungle XP; Cauê de Oliveira, Embaixador do Giftwork e Palestrante do Youleader/Great Place to Work; e Jorge Morato, Diretor de Saúde, Segurança e Meio Ambiente da Mondelez Brasil.

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DR Tá na Mesa 2021: tendências que já são realidade e se pode estar de fora e o cenário de consumo latino-americano para alimentos e bebidas são os temas que abrem fórum digital. Em seu primeiro dia, o evento recebe especialistas da Kantar e da Spark: off Brasil. Programação 100% online e gratuita segue até o dia 2 de setembro.

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Nueve grandes compañías de Colombia – Corona, Sodimac Colombia, Colombina, Alpina, Bavaria, Grupo Argos, Grupo Bolívar Davivienda, Tigo y la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) – se unen para apoyar la reactivación de pequeñas y medianas empresas del país, algunas de las cuales hacen parte de las cadenas de valor de las compañías aliadas en esta iniciativa, a través del programa de voluntariado empresarial denominado Todos Unidos.

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Inédita no Brasil, linha é resultado da combinação de tecnologias de matérias-primas e processos que aliam versatilidade e performance, proporcionando oportunidades de diversificação de portfólio aos mercados de sorvetes e de confeitaria.
Pelo quinto ano consecutivo, a Duas Rodas está entre os finalistas de produtos ou ingredientes mais inovadores do FI Innovation Awards 2021.

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Se ubica como la 5ta empresa peruana más reconocida de la Región y la única del sector agroindustrial en la categoría de Grandes Empresas de este destacado ranking. Este mérito destaca la gran experiencia de trabajo que la compañía brinda a sus colaboradores en todas sus operaciones agrícolas e industriales a nivel nacional.

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El chocolate es un alimento rico en grasas, carbohidratos y proteínas, nutrientes indispensables para aportar energía al organismo humano. Además, su consumo aporta bienestar psicológico debido a su agradable sabor. Todas estas propiedades lo hacen totalmente beneficioso para la salud, sobre todo cuando hablamos del chocolate negro, orgánico y con un alto porcentaje de cacao.

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