Alimentos Polar tiene presencia en Ecuador desde 2021. La nueva margarina se produce en el país y tiene una proyección de exportación a partir de 2025.

Ex atleta olímpico elogia la medida para aumentar las opciones vegetarianas para los Juegos de Verano. La ex atleta olímpica estadounidense Dotsie Bausch se unió a ProVeg International para elogiar la decisión de los organizadores de los Juegos Olímpicos de París de ofrecer catering principalmente a base de plantas en el evento deportivo más grande del mundo, que comienza este mes.

PedidosYa revela las tendencias de consumo de sushi en la plataforma: días, horarios y piezas más solicitadas. Los argentinos lideran, por lejos, la cantidad de pedidos de la región.

Entrevista : Renata Càssar, Manager Nutrition Communication de BENEO para Latinoamérica.

La empresa alimentaria Valio está realizando una importante inversión de más de 60 millones de euros en el proceso de producción de queso en la planta de Lapinlahti.

A medida que las máquinas de autoservicio desaparecen, la empresa podría redefinir las expectativas del cliente en la industria de la comida rápida.

Los equipos de I+D reducen la grasa presente en la leche en polvo hasta en un 60%. El desarrollo de nuevas soluciones basadas en la ciencia para mejorar el valor nutricional, la asequibilidad y la sostenibilidad de sus productos es un pilar fundamental para Nestlé.

La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) es una empresa líder en la industria láctea uruguaya, con más del 70% de participación de mercado en las ventas de leche del país vecino.

Cada vez más plantas de fabricación de Danone llevan a cabo una reconversión y se adaptan a las necesidades de los consumidores, concretamente a la demanda y crecimiento de las alternativas lácteas de origen vegetal.

Nacido del icónico White Malbec de la bodega, y curado por el Maestro Heladero de INNamorato, llega a las heladerías de Mendoza el nuevo sabor de la temporada 2024.

Premio Bosque Urbano® en su segunda edición, es otorgado por Bio Pappel y su unidad de negocios Titán, para reconocer el esfuerzo de las empresas a favor del medio ambiente.

Manuka es una de las empresas que cuenta con el 100% de sus predios lecheros certificados por la ejecución de prácticas sostenibles en lo ambiental, social y económico.

Las nuevas bebidas de limonada picante y espuma fría estarán disponibles en las tiendas Starbucks en Estados Unidos durante un tiempo limitado esta primavera.

Servicios de refresco Pepsi dijo que la tecnología de iones de litio ofrece importantes ahorros de costos y beneficios ambientales en comparación con las baterías de plomo-ácido.

Perteneciente a la gama World Explorations, Dharkan está elaborado con una selección de Arábicas de Indonesia y Costa Rica, presentándose como una opción inigualable para los amantes del café.

Texas ya tiene una nueva marca de hard seltzer, pero esta vez con un dejo de nostalgia por las aguas frescas mexicanas.

Esta innovación comenzó su elaboración en el año 2023 y posee 340 días de maduración, ideal para regalar en este Día del Padre.

Para la nueva experimental utilizaron lúpulos frescos cosechados por los mismos cerveceros desde su propio Patio del Lúpulo en Valdivia.

Los nuevos preparados de enzimas prolongan la vida útil del pan. Las harinas funcionales ofrecen un valor añadido adicional al sector de la panadería . Soluciones a la medida para diferentes atributos de suavidad.

¡Llegó el verano! Y con esta temporada llega la oportunidad de disfrutar algunos días de relajación y encontrar formas divertidas para
sacarle partido a los días de descanso.

En un solo producto, el lanzamiento reúne los ingredientes favoritos de quienes buscan una dieta equilibrada: avena, linaza, chía y quinoa.

Reading Bakery Systems (RBS), uno de los líderes en sistemas de producción de galletas y snacks horneados, presentó el nuevo horno Emitermico XE Thomas L. Green, un reemplazo superior para los hornos tradicionales de fuego directo (DGF).

A partir de una mayor concientización sobre la importancia de un estilo de vida saludable, Bimbo lanzó Cero Cero, un pan integral que contiene 0% azúcar y 0% grasas añadidas.

El plan es duplicar el alcance del negocio en tres años y llegar a más de 50.000 puntos de venta a nivel nacional. Alimentos Polar es un conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de productos alimenticios, con presencia en Ecuador desde 2021.

Specialitá y Selecta presentan 18 lanzamientos con sabores Inclusiones únicas y sorprendentes en Fispal 2024.

En Brasil, después de la pandemia, creció la búsqueda de alimentos más sanos, equilibrados y asequibles. Según una encuesta realizada por Ticket, la marca de beneficio de Edenred Brasil, el 85% de los consumidores que comen afuera buscan comidas más saludables.

Luker Chocolate, fabricante colombiano de chocolate B4B (Negocio para Negocio) y líder en sostenibilidad, anuncia cambios organizativos para reflejar mejor la visión de triple impacto a largo plazo de la marca y el compromiso continuo con el cacao ético y sostenible.

Los fanáticos del chocolate están de celebración. El 7 de julio es el Día Mundial del Cacao, una fecha impulsada en 2010 por la Organización Internacional de Productores de Cacao y la Academia Francesa de los Maestros Chocolateros y Confiteros.

Un gran surtido de productos para los amantes del chocolate. El supermercado líder en ventas en España, gracias a sus más de 1.600 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional, sigue con una línea estratégica muy peculiar.

Solução à base de ingredientes de origem vegetal oferece atributos essenciais de cremosidade, realce de sabor e possibilita a diminuição e até substituição da gordura em formulações de sorvetes, açaí e gelados comestíveis em geral.

Seafoods, un destacado proveedor de calidad premium, sostenible mariscos, junto con su socio con sede en Maine y algas cultivadas.

North Coast Seafoods, importante importador, procesador y proveedor de productos del mar de primera calidad y de origen sostenible en la costa este, se enorgullece de anunciar su innovadora asociación con Disruptive Packaging, con sede en Australia.

Cargill a través de su marca, Pollos Bucanero una de las marcas más reconocidas por los colombianos, debe este reconocimiento al esfuerzo que ha hecho la compañía por atender las necesidades de sus consumidores y hacer implementaciones valiosas para garantizar la calidad del pollo.

La compañía cuenta con una planta de producción en Heredia, Costa Rica. Esta empresa familiar, con presencia en 30 países y más de 100 años de experiencia, se ha convertido en un socio estratégico de la industria alimentaria mundial al desarrollar productos nutritivos y sostenibles que satisfacen los gustos y necesidades de sus clientes.

La asociación ampliará la disponibilidad de albóndigas de algas vegetales en Maine, New Hampshire y Massachusetts. 

Camagüey en Barranquilla, Nutrialimentos en el Valle, Casablanca y Comestibles Dan en Antioquia compiten con Alimentos Cárnicos de los Gilinsky y sus socios árabes.

LEIBINGER tiene el placer de invitar a todos aquellos visitantes de FACHPACK 2024 interesados a adentrarse en el fascinante mundo de la IQJET y descubrir cómo la tecnología se convierte en arte.

P.A.N., la marca de harina de maíz precocida, lanza una línea de deliciosos tequeños congelados para satisfacer el paladar americano.

Consciente de su compromiso con la sociedad y el planeta, y en su ambición de convertirse en una empresa regenerativa, Walmart de México y Centroamérica continúa dando pasos firmes en la preservación del ambiente.

Las guías lineales son cruciales para conseguir movimientos suaves y de baja fricción en las industrias de envasado, procesamiento de alimentos y transporte.

PedidosYa reveló cuáles son las preferencias de consumo en la plataforma los días de partidos de la Selección argentina. Además, las milanesas, el plato preferido de Lionel Messi, fue lo más pedido durante el 24 de junio, día de su cumpleaños.

P.A.N., la marca de alimentos, reconocida por su harina de maíz precocida, introduce en el mercado deliciosos tequeños congelados para satisfacer el paladar americano.

En el competitivo mundo de la compra de frutas y verduras, los consumidores siempre buscan productos frescos y de alta calidad que garanticen una experiencia satisfactoria desde el primer momento.

“Actualmente, el sector agrícola representa el 3.4% del Producto Interno Bruto nacional y genera aproximadamente 7 millones de empleos(1); esto significa que el 11% de la población económicamente activa depende de la agricultura para su sustento, motivos por los que, en el marco del Día del Agricultor, que en México se conmemora el 24 de junio, es esencial reconocer el papel crucial que desempeñan los agricultores en México, especialmente ante los crecientes desafíos que enfrentan”, señala Luis Osorio, director de Protección de Cultivos, Ciencia y Tecnología (PROCCYT).

La salud intestinal se refiere al bienestar general de su sistema digestivo, particularmente al equilibrio y función de los microorganismos que viven en su tracto gastrointestinal.

“La agricultura moderna enfrenta desafíos significativos en lo que respecta a la protección de las abejas y otros polinizadores.

Interpoma, la feria internacional dedicada al sector de la manzana prevista del 21 al 23 de noviembre en Fiera Bolzano, premiará las tecnologías digitales que promuevan la gestión sostenible de los manzanares.