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Desde 1985 que McDonald's está presente en México, ha impulsado la compra de insumos locales, consiguiendo promover el desarrollo de empresas y emprendedores mexicanos, para ofrecer la mejor calidad de ingredientes a sus clientes.
El valor de marca de Lala aumentó un 4% hasta los USD666.6 millones proclamándose la marca más fuerte de México con una puntuación de 89.9/100 en el Índice de Fortaleza de Marca y alcanzando la calificación de marca de élite AAA+, la más alta.
Por primera vez, Subway y FUCAM A.C. se unen para sensibilizar y concientizar sobre la importancia de la detección oportuna del cáncer de mama en México.
Para satisfacer los nuevos hábitos de consumo de los mercados nacionales y extranjeros, la industria produce dulces y chocolates naturales y veganos.
El especialista Jesús Anzaldo López consideró la veta de esta sustancia como algo positivo, sin embargo, comentó que se desconoce si la prohibición contemplará mejoras en los procesos de producción de alimentos.
El chatbot desarrollado para iFood, una de las mayores plataformas de reparto online de Sudamérica, se basó en los retos y peticiones de los clientes, simplificando los procesos de incorporación de nuevos restaurantes y conductores de reparto.
De origen prehispánico, el pozole se ha convertido en máximo referente de la gastronomía mexicana y sus ingredientes estrella son la carne de cerdo y el maíz cacahuazintle.
Mostrando un portafolio incomparable de ingredientes funcionales y sabores para responder a las principales tendencias actuales y futuras del mercado para los fabricantes de alimentos y bebidas de América Latina.
Los equipos de envasado al vacío de la marca Cryovac® han sido diseñados para atender las necesidades de los procesadores de alimentos en Latinoamérica, ya que se adecúan a los niveles de producción actuales y futuros.
A nivel mundial más de 600 millones de personas presentan enfermedades transmitidas por alimentos. Certificar el Sistema de Gestión de Inocuidad genera confianza en los socios comerciales, crecimiento en el mercado local y acceso a comercio internacional
Westfalia Fruit se complace en anunciar un avance significativo que subraya su firme compromiso de impulsar el sector del aguacate de Mozambique. Con un enfoque en fomentar el crecimiento y la innovación, la compañía se enorgullece de presentar su próxima iniciativa de expansión de la planta de empaque.
Organiza MSD Salud Animal evento regional, como actor clave en la industria porcina. Presentan una herramienta innovadora contra la ileítis.
La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de México entregó un informe el año 2022, donde se indica que la comercialización del aguacates fue de 1.8 millones de toneladas en Michoacán y generó ingresos por 38 mil 885 millones de pesos mexicanos.
La revolución digital no ha dejado ningún sector sin tocar, incluyendo el agrícola, que es el corazón económico de muchas naciones, incluyendo México.
TaDa Delivery ha demostrado que la magia sí existe entregando bebidas heladas, rápido y a buen precio en más de 65 ciudades del país, además, cuenta con opciones de bebidas en envases retornables.
La correcta interpretación de la data y el uso de la inteligencia artificial han revolucionado la forma en que las empresas crean experiencias de usuario, logrando ser una opción más eficiente, inteligente y competitiva.
Originaria de Italia, pero amada y apreciada en todo el mundo, la pizza es mucho más que una simple creación culinaria; es un verdadero ejemplo de versatilidad gastronómica, por lo que no resulta sorprendente que esta comida sea del agrado de millones de personas a nivel mundial.
El Sistema McDonald’s de México, integrado por Arcos Dorados y su red de Franquiciatarios, presenta su más reciente innovación: la línea "GRANDS", a través de la cual redefine la experiencia de comer hamburguesas de gran tamaño, con el sabor característico de la marca y la combinación de su exclusiva salsa “Tasty".
La siembra de nubes, una controvertida tecnología que estimula artificialmente las precipitaciones, se está aplicando en 62 municipios de México para mitigar los efectos de la extrema sequía que afecta al país.
Se estima que el segmento del yoghurt griego sabor coco presente un crecimiento de 25% durante este año en comparación con 2022.
El alto nivel productivo y de competitividad de la industria cárnica mexicana generó en 2022 exportaciones por 3184 millones de dólares (MUSD), además de que se garantizó el abasto interno de proteína animal de calidad, sana e inocua.
Jalisco es el segundo estado productor de aguacate en México, después de Michoacán. La Asociación de Productores Exportadores de Aguacates de Jalisco A.C. (APEAJAL), realizará el 7° Congreso del Aguacate de Jalisco, del 23 al 25 de agosto, en el Recinto Ferial de Ciudad Guzmán.
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas indicó que en lo que va del año, las exportaciones mexicanas de este alimento hacia el mercado estadounidense se han mantenido sin cambios, ya que este país redujo las compras desde todos sus proveedores.
Cócteles, cervezas, coolers y seltzerts se posicionan en el gusto de los consumidores mexicanos, esas bebidas con baja graduación alcohólica se multiplican en los anaqueles.
Compras agropecuarias y agroindustriales al extranjero aumentaron mil 582 millones de dólares en los primeros cinco meses del año en comparación con el mismo periodo del año anterior
Cada año se desperdician 13 mil millones de toneladas de alimentos, y el 20% de ese desperdicio es únicamente por carnes y lácteos, mientras que el 30% es por pescados y mariscos.
Por segundo año consecutivo, las dos marcas orgullosamente mexicanas se unen para lanzar una colección que busca mostrar que somos “Chingones de pies a cabeza”
Gracias a factores como la reducción en costos de producción, la industria lechera registra un crecimiento constante desde el año 2000
En la entidad, el sector de la industria alimentaria registró aumento sus exportaciones durante el primer trimestre del 2023.
Los productos Lala Yomi® tendrán a personajes de Disney® como Star Wars, Princesas, Buzz Lightyear y Marvel. Además, las presentaciones de Lala Yomi® tendrán dos nuevos sabores, Lala Yomi® sabor chicle de frutas y cereza y Lala Yomi® sabor cookies and cream.
