Esta semana Smurfit Kappa Group ha completado la adquisición de Cartonbox, compañía de producción de empaques a base de papel en México, el cual está ubicado en el municipio de Guadalupe, cerca de Monterrey, al noreste de México.

A mediados de 2019, las soluciones basadas en plantas cobraron gran protagonismo en Latinaomérica. En los años 70 ya había algunos productos enlatados en la categoría, pero fueron los grandes procesadores y las foodtechs los que tomaron la delantera con apuestas para la entonces primera gran oleada de productos de origen vegetal del siglo XXI, sobre todo con la propuesta de hamburguesas vegetales.

Los consumidores buscan beneficios de sustentabilidad más significativos en sus productos de alimentación y bebidas. Los envases sustentables y la protección del medio ambiente se ven como una norma mínima, mientras que la nutrición sustentable se percibe como un diferenciador de valor agregado.

Ante un año que quedará para la posteridad, cumplimos compromisos para 2030. Tercer reporte en México Alineado a GRI. Ingredion México, filial de Ingredion Incorporated (NYSE: INGR) proveedor global líder de soluciones de ingredientes para diversas industrias, como la de alimentos y bebidas, presentó hoy su reporte de sostenibilidad; Vida Sustentable “All Life”, que incluye el progreso y los logros de la compañía hacia sus objetivos de sustentabilidad establecidos para 2030.

Nutricionistas invitados a formar parte de un cluster exportador especializado en el Sector de Turismo de Salud y Bienestar. Con la finalidad de colocar a Guatemala como un destino especializado en turismo médico, el Sector de Turismo de Salud y Bienestar de AGEXPORT abre la oportunidad a profesionales y estudiantes de nutrición a incorporarse a un clúster especializado en el que encontrarán herramientas y expertos que contribuirán a fortalecer sus habilidades empresariales y de negocios, y elevar su nivel de atención a servicios de exportación.

Kerry, la empresa líder mundial en Taste and Nutrition, anunció la apertura de su más reciente instalación en América Latina, un sitio exclusivo de Taste, que atenderá principalmente a México, Centroamérica, el Caribe y la región andina. Ubicada en Irapuato, México, la nueva planta con tecnología de punta aumentará significativamente las capacidades de Kerry en la región y apoyará aún más a los clientes en la entrega de soluciones de sabor locales y sostenibles.

Corteva Agrisciense celebra su segundo aniversario compartiendo los primeros avances de las metas de sostenibilidad trazadas para 2030. Corteva reafirma su compromiso con promover la sostenibilidad en todo el sistema alimentario global para aumentar la resiliencia agrícola.

A diferencia de algunos otros países, México ya no cuenta con superficie para expandir áreas de cultivo, por lo que incrementar la productividad por hectárea a través de la innovación y la tecnología contribuirá con la protección de ecosistemas como bosques y selvas.

México ofertará 16 mil millones de litros de leche en 2021 para impulsar nutrición. Con uso de tecnología se puede lograr incremento de productividad +9.5% de leche al día. En el 20 avo aniversario internacional del Día Mundial de la Leche, México ofertará a la población casi 17 mil millones de litros de leche para 2021,

Fruit Attraction, Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, confirma la buena marcha de solicitudes de participación para su próxima edición que, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, se celebrará del 5 al 7 de octubre, lo que le sitúa a ciento cincuenta días de su arranque en los mismos niveles de participación que en 2019, en estas mismas fechas.

Better Planet 2050 amplía el compromiso del Grupo con la sostenibilidad al introducir objetivos ambiciosos en nuevas áreas y la actualización de sus metas de sostenibilidad existentes. Smurfit Kappa, líder del sector de embalajes sostenibles de papel y cartón ondulado, es la primera compañía de esta industria que trabaja para conseguir cero emisiones netas de cara a 2050.

Upfield, la compañía líder en el mundo de alimentos de origen vegetal, a través de su icónica marca Primavera®, le apuesta a los atletas mexicanos con su nueva campaña “Siempre hay una receta para comerte al mundo”. Primavera® invita a todos los niños y jóvenes a llevar una alimentación saludable que los ayude a cumplir sus metas y reconoce a padres y madres que dan todo por ver triunfar a sus hijos.

La polinización gestionada adecuadamente puede aumentar el rendimiento agrícola hasta 24%. Las Buenas Prácticas Agrícolas reducen el riesgo para las abejas y aseguran una cadena de producción responsable. Las abejas son de los seres vivos más importantes en el planeta y su subsistencia contribuye a garantizar la disponibilidad de alimentos.

Tetra Pak continúa uniendo fuerzas con empresas mexicanas para impulsar el reciclaje de sus envases. Durante 2020 se reciclaron más de 43 mil toneladas de envases postconsumo. A nivel global, Tetra Pak ha invertido casi 20 millones de dólares para el desarrollo de infraestructura de reciclaje.

Desde los sabores nostálgicos hasta la exploración del sabor y los productos saludables, la investigación a profundidad de Kerry sobre las tendencias del sabor destaca los ingredientes y sabores clave que influyen en la demanda de los consumidores en todo el mundo. Un nuevo reporte de Kerry, la empresa líder mundial en taste and nutrition, examina cómo las tendencias del sabor se manifiestan en todo el mundo y cobran vida a través del sabor y la innovación de productos.

PepsiCo se encuentra tomando muchas acciones en Latinoamérica y tuvimos el placer de entrevistar a Mónica Bauer, VP de Asuntos Corporativos en PepsiCo.

La implementación de herramientas especializadas acompañadas de diseñadores expertos de Smurfit Kappa, llevaron a Bubli Bubli a evolucionar tanto en el mercado de empaques como en el de rediseño de imagen cuidando la protección del medio ambiente
Smurfit Kappa, líder en soluciones de empaques a base de papel, ha apoyado a Dulces Gómez, una empresa dulcera mexicana que ha estado presente en el mercado por más de 40 años, durante el proceso de re diseño de sus empaques.

Pioneer continúa innovando y empujando los límites de lo que es posible en la agricultura con innovaciones tecnológicas. En México, Pioneer ha ofrecido a los agricultores un portafolio de maíz y sorgo de alta tecnología durante 40 años. Durante 95 años, Pioneer ha estado cambiando e innovando el mundo agrícola. Lo que comenzó como una idea para el maíz híbrido en 1926 en Estados Unidos, hoy se ha convertido en una de las marcas más sólidas a nivel científico y técnico en todo el mundo.

Hamburg Süd, uno de los mayores integradores logísticos del mundo, presentó un nuevo informe comercial, con cifras para 2021. El informe prevé un crecimiento del 5% en las exportaciones y del 6% en las importaciones mundiales este año. Las cifras indican que las exportaciones se mantuvieron positivas a lo largo de 2020, con crecimientos de 4% en el primer trimestre, 1% en el segundo (período pico de la pandemia COVID-19), 7% en el tercer trimestre y 9% en el último trimestre del año.

APY SYSTEMS ofrece una amplia variedad de equipos de bombeo especializados para la industria alimenticia. Dichos equipos cumplen con las normas de sanidad establecidas y aseguran un funcionamiento higiénico y eficiente de su línea de producción.

Gracias a SICAO y a Cocoa Horizons, los mexicanos podrán comprar chocolate y sucedáneos que colaboran con la obtención de cacao de origen sostenible. Lo ideal es consumir 50 gr de chocolate al día. En México y el mundo, el consumo responsable ha sido un tema que ha ido en aumento desde hace tiempo; la gente se ha dado a la tarea de hacer compras más conscientes y adquirir productos que sean buenos para ellos y, al mismo tiempo, ayuden a tener un mejor lugar para vivir.

Smurfit Kappa y Upland se unen para lanzar al mercado mexicano el primer empaque de alimento hecho a base de papel 100% reciclable y biodegradable. Smurfit Kappa, líder en soluciones de empaques a base de papel, anuncia el desarrollo de un innovador embalaje hecho a base de papel 100% reciclable para Upland, empresa mexicana especialista en alimento de alta calidad nutricional para mascotas.

Corteva Agriscience, empresa agrícola global, cien por ciento enfocada en el desarrollo de tecnologías y soluciones para el agro, da la bienvenida a Juan Lariguet, como nuevo Director de Marketing de la Región Mesoandina, quien tendrá a su cargo la estrategia de los portafolios de semillas, protección de cultivos y agricultura digital de la compañía.

Los investigadores del Hospital General Manuel Gea González de la Ciudad de México han reportado resultados de un estudio diseñado para evaluar el impacto de cuatro cepas específicas de probióticos en la tasa de remisión de la infección por SARS-CoV-2, el virus que causa el COVID-19.

En fechas conmemorativas, los congeladores y estantes de los supermercados son invadidos con productos destinados a las fiestas tradicionales. Las cenas, por ejemplo, en el pasado estaban llenas de carnes asadas, como la tradicional pierna, pavo, lomo (con clavo para aromatizar y condimentar la carne), entre otros manjares típicos de la época. Hoy en día, algunas familias modernas prefieren renovar sus tradiciones y buscar novedades.

HEINEKEN México, John Deere, Syngenta y Yara buscan generar mayor productividad y rentabilidad en la cosecha de cebada, con ayuda de herramientas tecnológicas y capacitación. Con este programa, los agricultores logran mayores ingresos al mejorar la calidad de la cebada con incrementos en el rendimiento anual de sus cosechas de hasta 50%.

Se prevé que las exportaciones mexicanas de cítricos aumenten gracias a la fuerte demanda internacional y a sus precios atractivos. La tecnología de SupPlant permite a los agricultores ser más competitivos a nivel internacional. Los cítricos son productos de consumo habitual entre los mexicanos, destacando la naranja, limón, mandarina y toronja, todos ellos con propiedades nutritivas en sus distintas presentaciones.

Los cítricos son productos de consumo habitual entre los mexicanos, destacando la naranja, limón, mandarina y toronja, todos ellos con propiedades nutritivas en sus distintas presentaciones.

Buscan incrementar la producción nacional de maíz amarillo, uno de los cultivos más representativos de México, para reconvertirlo en un referente global en materia agropecuaria y de bienestar social. Al impulsar el consumo local se favorece el desarrollo del campo mexicano de forma equitativa y sustentable.

Con una inversión de 3.8 mdd en la estación experimental de Guadalajara, Syngenta amplía sus capacidades de desarrollo de producto en México. La innovación en tecnología y el acompañamiento de los productores desde la siembra hasta la cosecha serán las claves de NK.