Grupo Lala obtuvo 552,9 millones de Consumer Reach Points (CRPs), reflejando su nivel de penetración y la frecuencia con la que la marca es elegida en promedio por cada consumidor en un año.
México
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La industria del queso fresco mexicano
Descubre todo sobre este lácteo clásico de los mercados mexicanos.
Sube superávit de la industria agroalimentaria
De enero a mayo, se logró consolidar el dinamismo exportador, al sumar un total de 24 mil 327 millones de dólares.
Chiquitos pero picosos: la travesía de los distribuidores de chile en México
Fresh Farms y Driscoll’s se Asocian para Revolucionar el Mercado de Frutas Frescas con Sam's Club México
En el competitivo mundo de la compra de frutas y verduras, los consumidores siempre buscan productos frescos y de alta calidad que garanticen una experiencia satisfactoria desde el primer momento.
NotCo inaugura su nueva cocina en México: Descubre dónde nace la innovación, la tecnología y el sabor Plant-Based
NotCo inauguró la nueva NotKitchen en México, una cocina de vanguardia que representa el epicentro de la innovación en alimentos plant-based.
Copperprotek primera en el mundo en certificar bajo el FDA una biotecnología basada en cobre para alimentos, beneficiará a cadenas de logística mexicanas
La compañía de biotecnología Copperprotek, que comercializa micropartículas de cobre para packaging de alimentos, reduciendo la presencia de bacterias y extendiendo hasta en un 181,3% la vida útil de productos como el cerdo fresco, en México.
Certificación para “Cultivar un México Mejor”
HEINEKEN México y CIMMYT anuncian curso de Técnico Certificado en Agricultura Sustentable para técnicos agrícolas en el Bajío y los Valles Altos; formarán agentes de cambio para implementar y difundir sistemas de producción sustentables y resilientes.
Kran es ganador de la segunda generación del programa Re-generación All in de Nestlé México
Regeneración by All In es la iniciativa de innovación en sustentabilidad de Nestlé México, que invita a startups, scaleups y emprendedores visionarios, a participar con propuestas vanguardistas que impacten y aporten al cuidado y preservación del planeta al promover la circularidad de los recursos para el beneficio de las personas hoy, así como para las generaciones futuras.
Conoce “Zona Cero”, una apuesta por impulsar el consumo sin alcohol
Actualmente, la industria cervecera está experimentando una revolución con el lanzamiento de opciones de consumo responsable que te permiten disfrutar de todo el sabor y refrescancia de esta bebida, sin ningún efecto derivado del alcohol, en diferentes situaciones de la vida cotidiana.
Pizza y Alitas se coronan como las reinas del menú durante la Copa América en México
68% de los mexicanos prefieren comidas que se comen con las manos para compartir con familia y amigos. El 78% de los aficionados prefiere cerveza como bebida para disfrutar los próximos partidos; Generación Z y Millennials prefieren refrescos.
Financiamiento factor vital en crecimiento del sector restaurantero en México
Las unidades económicas de la industria restaurantera representan 12.2% de todos los negocios del país. El sector requiere de liquidez para recobrar su nivel de crecimiento previo a la pandemia.
El Café & Chocolate Fest presentará su Edición 22 los días 17 y 18 de Agosto en el Palacio de la Autonomía de la Fundación UNAM
Participarán productores y distribuidores independientes provenientes de diferentes regiones de México con una amplia gama de delicias para el paladar y los sentidos.
Exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. a México crecieron 11% en el primer cuatrimestre
Representó un valor comercial por US$ 815.625.000, al incrementar 18% respecto al mismo periodo de 2023.
Corteva Agriscience lanza en México Kyventiq: innovación sustentable para el manejo de la Sigatoka Negra en el cultivo de plátano
Esta solución basada en el ingrediente Inatreq Active es un innovador fungicida preventivo con un nuevo mecanismo de acción para combatir a la Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis), enfermedad que puede llegar a provocar pérdidas del 50% en este cultivo.
Expo Lac del Bajío 2024: impulso para la industria láctea en México
Con la participación de 68 marcas y más de 86 stands, la Expo Lac del Bajío 2024 busca abordar los retos y oportunidades del sector lácteo, consolidando a Guanajuato como un pilar de la industria en México.
PepsiCo continúa progresando en su agenda de sostenibilidad, PepsiCo Positivo
Hoy, la compañía anuncia que ha logrado reducir más de 20,000 toneladas de plástico en el mercado latinoamericano, lo que se estima en una reducción de emisiones de CO2 de hasta 60,000 toneladas métricas.
Innovación y Seguridad: Granjas porcícolas mexicanas garantizan la inocuidad alimentaria
Cada 7 de junio se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, una fecha que nos recuerda la importancia de producir alimentos seguros para el consumo humano.
El 14º Congreso Internacional ANEBERRIES ya “ultima los preparativos” para ser un nuevo referente mundial
La Gran Fiesta de las Berries se celebrará en Guadalajara (México) los días 24 y 25 del próximo mes de julio.
Avanzan México y Estados Unidos en fortalecimiento de la inocuidad alimentaria
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informan que México y los Estados Unidos de América fortalecieron durante los últimos seis meses los programas de capacitación dirigidos a productores agrícolas, así como los trabajos de homologación de procesos de laboratorio, con el objetivo de optimizar la prevención y respuesta ante brotes de enfermedades asociados al consumo de alimentos frescos y mínimamente procesados.
La cerveza mexicana que está dentro del top de las mejores cervezas del mundo
La planta principal de producción de esta marca se encuentra en el centronorte del país y es considerada la cervecera más grande del mundo.
AARFS y PROCCYT firman convenio de colaboración para fortalecer el buen uso y manejo de agroquímicos en Sinaloa
La Asociación de Productores de Legumbres de la Región Agrícola del Río El Fuerte (AARFS) y Protección de Cultivos, Ciencia y Tecnología (PROCCYT) firmaron un convenio de colaboración que tiene como objetivo establecer las bases para desarrollar proyectos conjuntos, estrategias y acciones orientadas a la capacitación, promoción y difusión del buen uso y manejo de plaguicidas en Sinaloa.
Alimentos que puedes comer para bajar el ácido úrico
Una dieta pobre en alimentos que contengan purinas podría ayudar a contribuir en la disminución del ácido.
Givaudan y DB Schenker inauguran un nuevo centro de almacenamiento y distribución en México
Con el objetivo de impulsar el crecimiento del negocio, la empresa suiza ha contratado a un socio estratégico para desarrollar un espacio a medida que satisfaga las necesidades logísticas.
Este 28 de mayo, Burger King ® regalará su producto estrella para mostrar que más que el ‘Día de la hamburguesa’, es el Día de la Whopper
En la compra de cualquier combo, los invitados recibirán sin costo adicional la hamburguesa más vendida y amada de la marca, que ha conquistado paladares en México y el mundo por su sabor inigualable.
Los productos de protección de cultivos forman parte del combate a la sequía: PROCCYT
“En medio de los desafíos que enfrenta la agricultura, el enfoque en la gestión del agua se vuelve crítico, especialmente con el cambio climático, por lo que, la adopción de sistemas de riego efectivos, la reutilización del agua y el uso inteligente de productos de protección de cultivos”, señala Luis Osorio, director ejecutivo de Protección de Cultivos, Ciencia y Tecnología (PROCCYT).
Llega la segunda edición de la Vegan Business Summit, el evento más importante de la industria plant-based en Latinoamérica
El próximo 10 y 11 de octubre de 2024, en el Salón Los Candiles Polanco, en Ciudad de México, se llevará a cabo la segunda edición de la Vegan Business Summit.
México aprueba ley sobre alimentación sostenible
El pleno de la Cámara de Diputados aprobó la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible, a fin de asegurar la producción y abasto suficiente de comestibles nutritivos y económicos.
Mora Mora y Rappi se unen para impulsar el consumo consciente a través de comida plant based
Mora Mora, el retailer pionero en comida plant based de México y Rappi, la plataforma de comercio electrónico local líder en América Latina, se unen para llevar la revolución de la alimentación consciente directamente a los hogares mexicanos, con entregas ultrarrápidas de los mejores productos del restaurante a través de la plataforma digital.
El Queso Oaxaca es uno de los mejores quesos del mundo según TasteAtlas
Un emblema nacional que ha enamorado a los paladares extranjeros. La gastronomía mexicana es tan querida en todo el mundo que en los años recientes fue considerada como patrimonio de la humanidad por parte de la UNESCO.