Bajo este lema, se desarrollará la nueva edición del encuentro de innovación de la industria vitivinícola.
Bebidas
Duas Rodas lanza aroma Yuzu y presenta soluciones tecnológicas para bebidas sin azúcares añadidos en Softdrinks Tech 2024
El creciente interés de los brasileños por bebidas no alcohólicas que les ayuden a cuidar su salud y mantener el bienestar está generando oportunidades de innovación en la industria.
Pepsi Black y Mariana Bo presentan lata de edición especial con los mejores beats y el máximo sabor
La lata de edición especial cuenta con un código QR para conocer la canción inédita creada por la Dj Mariana Bo con los sonidos de Pepsi Black.
El ron peruano es la tercera bebida con alcohol más exportada
Entre enero y mayo de 2024, la producción del sector de bebidas alcohólicas creció 0,8% como resultado del crecimiento de la mayoría de sus rubros.
Industria de bebidas no alcohólicas genera más de 63,000 empleos en RD
Este sector aporta más de RD$15,605 millones al fisco dominicano, según estudio de Asibenas.
Organizaciones del mundo se unen para poner fin al patrocinio de la Gran Industria de Bebidas Endulzadas en el deporte
En una reclamación histórica, destacados expertos y defensores de la salud global piden que se ponga fin al patrocinio de la industria de bebidas endulzadas en eventos deportivos de todo el mundo, especialmente en el marco de los juegos olímpicos y paraolímpicos 2024.
Prácticas para optimizar el uso del agua en la industria de alimentos y bebidas
Se estima que el agua necesaria para satisfacer la demanda de alimentos en 2050 será tres veces mayor a la que utilizan los seres humanos en la actualidad.
Cervezas, gaseosas y aguardiente de panela. Conoce la estrategia colombiana para renovar el consumo del endulzante
La industria de bebidas en Colombia retoma el arraigo por la panela y diversifica su consumo. Nuevas presentaciones despiertan el interés de los consumidores.
Día de la Cerveza: Generación Z, la que menos la consume en México
42% de los mexicanos consume cerveza una vez por semana, de ellos el 69% lo hace en reuniones sociales, lo que destaca el papel festivo de la bebida.
“Cerveza sin restricción”: la nueva apuesta de Kunstmann
Los valdivianos lanzaron su variedad Sin Alcohol, con una nueva receta y una imagen renovada, en formatos de lata, botella y schop. Kunstmann ha lanzado una nueva variedad que busca ofrecer una experiencia de calidad sin restricciones.
Los atletas olímpicos piden a Coca-Cola y Pepsi que impulsen el uso de envases reutilizables en el deporte
En el período previo a los Juegos Olímpicos de 2024, más de 100 organizaciones deportivas y atletas han firmado una carta encabezada por Sailors for the Sea Powered by Oceana y EcoAthletes pidiendo a The Coca-Cola Company , PepsiCo y Coca-Cola Europacific Partners que aumenten los envases reutilizables y aborden la contaminación plástica.
Pallini Limoncello va en aumento: el licor icónico es ahora la marca número uno en ventas en el mundo
La histórica empresa romana está experimentando un crecimiento imparable y global gracias a su producto líder, Pallini Limoncello, con un aumento de ventas del 66% en los últimos cuatro años, más del doble de la media del sector, lo que ya de por sí está consiguiendo resultados muy positivos: De 2019 a 2023, la categoría experimentó un aumento del 31% en las ventas en todo el mundo, a pesar de la pandemia.
Pepsi Black despierta los sentidos de la IA con música y el máximo sabor
La IA se suma a un viaje multisensorial con los talentos mexicanos The Warning, Mariana Bo y la FMS. Pepsi te invita a descubrir ¿A qué te sabe Pepsi Black?
Invierno en Cervecería Patagonia, una agenda imperdible
Cerveza Patagonia arranca la temporada con una agenda que promete convertirse en un imperdible de este invierno.
Ley seca del «alcohol en polvo»
A pesar de que el Palcohol se ha aprobado en Estados Unidos, se ha incrementado de forma significativa el número de Estados que prohíbe su distribución y venta argumentando el carácter peligroso de la nueva bebida.
Conoce “Zona Cero”, una apuesta por impulsar el consumo sin alcohol
Actualmente, la industria cervecera está experimentando una revolución con el lanzamiento de opciones de consumo responsable que te permiten disfrutar de todo el sabor y refrescancia de esta bebida, sin ningún efecto derivado del alcohol, en diferentes situaciones de la vida cotidiana.
El nuevo separador de espuma de cerveza de Atlas Copco reduce Desperdicio de agua y aumento de la eficiencia de producción
Atlas Copco, marca líder en la industria cervecera de compresores y sistemas generadores de N2, presentó recientemente una nueva solución innovadora para el proceso de embotellado de cerveza: el separador de espuma de cerveza (BFS 900).
Kapselmaker se consolida como la experiencia de café más rupturista del país
Con esta invitación a tomar el café como más te guste, la empresa se convierte en la tienda de café favorita de los coffee lovers. En cápsulas, en grano, molido o instantáneo. Espresso, ristretto o lungo; de Fincas, HAUS o saborizados.
La cerveza mexicana que está dentro del top de las mejores cervezas del mundo
La planta principal de producción de esta marca se encuentra en el centronorte del país y es considerada la cervecera más grande del mundo.
Casillero del Diablo es una de las marcas de vino más poderosas del mundo por séptimo año consecutivo
Según el Índice de Poder de Marca de Vino Global 2024 publicado por IWSR, líder global en recolección de data del mercado de alcoholes por más de 50 años.
Nespresso lanza Lisbon Bica, un espresso edición limitada inspirado en la ciudad de Lisboa
De la gama “World Explorations”, Lisbon Bica es un café inspirado en la vibrante cultura cafetera de la capital portuguesa. Se trata de una variedad con un perfil intenso, almibarado y audaz.
Bavaria se mete al negocio de bebidas energizantes: Medellín será su primer mercado
Bavaria, compañía que lidera el negocio de bebidas alcohólicas en el país, lanzó Fusion, una bebida energizante con extracto de té verde y guaraná.
La reina de las uvas blancas está de fiesta
Antigal Winery & Estates celebra el 30 de mayo con UNO Chardonnay 2023, proveniente de Valle de Uco.
Marcela Chandía: La mujer que revoluciona el mundo del vino con sus creaciones
Aunque algunos se resistan, elaborar vino ya no es sólo cosa de hombres. Las enólogas han tomado protagonismo en el mundo del vino hace varios años, este es el caso de Marcela Chandía con más de 20 años de experiencia haciendo vinos en Nueva Zelanda, Sudáfrica, Francia, Portugal y EEUU.
¿Por qué la gente está echando sal al café?
Si bien es cierto que la idea puede generar escepticismo en algunos, parece que el truco tiene fundamentos científicos y cuenta con un número creciente de seguidores.
Sector de bebidas no logra contener el declive de la industria de alimentos de Colombia
Aunque la producción de bebidas es cada vez más importante en la industria colombiana, en 2023 perdió participación en el PIB, redujo sus ventas al exterior y no logró contener el retroceso de la industria alimenticia.
Mother Parkers Tea & Coffee se asocia con Graphic Packaging International para lanzar envases de cartón sostenible para marcas minoristas de café
Mother Parkers Tea & Coffee (“Mother Parkers”), una de las principales empresas de café y té de América del Norte y el mayor proveedor de café y té de marca privada, ha invertido en nueva capacidad de producción para ofrecer una opción de envasado nueva y más sostenible para el café. formatos.
Ahorro hídrico y compromiso ambiental: el legado de Gran Reserva en el día mundial de la tierra
Reducir la huella hídrica y disminuir el impacto medioambiental, son los pilares fundamentales de Gran Reserva Concha y Toro, la marca de vinos que hoy busca mantener una excelente calidad, pero adecuados a las necesidades del mundo.
Cooperativa brasileña lanza café premiado en la Specialty Coffee
Presentando el mejor café que Brasil y la región del Cerrado Mineiro tienen para ofrecer, destacando la producción de granos especiales a través de prácticas sustentables, la Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocacer) lanza en la Expo Cafés Especiales un café exclusivo y también presentará una Gama de bebidas con diferentes sabores y aromas.
Comisión para la Industria de Vinos y Licores presenta su nueva imagen
CIVyL subraya su contribución a la economía y a las comunidades. La Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL) presentó su nueva imagen y página web con información sobre sus aportaciones a la economía nacional y a sus comunidades, particularmente en el sector agrícola.