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Procesos / Envases

Mora Mora, el retailer pionero en comida plant based de México y Rappi, la plataforma de comercio electrónico local líder en América Latina, se unen para llevar la revolución de la alimentación consciente directamente a los hogares mexicanos, con entregas ultrarrápidas de los mejores productos del restaurante a través de la plataforma digital.

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Los derechos de propiedad reconocen soluciones pioneras que mantienen intactos los principios activos hasta llegar al intestino. GELITA, líder en innovación y tecnología en el mercado de gelatina y colágeno, anuncia la obtención de una patente global para GELITA® EC, una solución innovadora para la producción de cápsulas blandas para suplementos, medicamentos y vitaminas.

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El Cluster de Innovación de Envase y Embalaje coordina el proyecto PACKCompute, cofinanciado por el Ministerio de Industria, en el que participan la entidad Functional Print Cluster como líder de comunicación; el centro tecnológico AINIA y Nettrim Technology como responsables del desarrollo técnico; y Ródenas y Rivera e IP3 Desarrollos como empresas validadoras de la herramienta.

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México es el cuarto consumidor de productos ultraprocesados a nivel mundial, con ventas que se han incrementado 34.5 por ciento en los últimos años, consolidándose como el país con la mayor venta y distribución de esos productos en América Latina, y datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), señalan que las y los mexicanos compran 212 kilogramos de este tipo de alimentos al año, por persona.

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Las empresas brasileñas Rafitec-Propex - proveedora de cortinas para cría avícola - GDM Plásticos, Plaszom Embalajes y Parnaplast, estas últimas tres partes del Grupo FCO, con sus sostenibles soluciones en películas y embalajes, participarán en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2024, que tendrá lugar en Atlanta, Estados Unidos.

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