“Se trata de un lanzamiento internacional de primer nivel diseñado para ahorrar en tiempo y costes, una solución integral de exprimido que cubre todas las necesidades del cliente”, ha explicado el presidente de Zumex, Víctor Bertolín.

ProVeg llevó a cabo la encuesta entre 7.500 personas en 10 países europeos en colaboración con la Universidad de Copenhague y la Universidad de Gante.

Sifter Solutions (Sifter SP, Inc.), un proveedor de tecnología de nutrición para minoristas de comestibles y plataformas de salud, anuncia una mayor personalización y descubrimiento de productos para su tecnología Scan By Diet™.

Con 6 nuevos locales en 2023 y más de 30 marcas y 300 productos, la franquicia Qüem cierra un año muy exitoso.

Nestlé SA ha extendido su reinado como la marca de alimentos más valiosa del mundo, asegurándose el primer lugar en el informe “Alimentos y bebidas 2023” publicado recientemente por Brand Finance.

GNT abrirá un “laboratorio de color” interactivo para sus concentrados EXBERRY® de origen vegetal en Food Ingredients Europe (Frankfurt, 28-30 de noviembre de 2023).

En la feria FIE de este año, SternVitamin presentará soluciones de premezcla seleccionadas para abordar las tendencias actuales.

UPM Specialty Papers, Lantmännen Unibake y Adara han creado conjuntamente un nuevo embalaje a base de fibra que sustituye a las bolsas de plástico como embalaje primario para productos horneados congelados.

Fruto de una pionera asociación público-privada en Brasil, este ecosistema con sede en el Instituto de Tecnología de Alimentos en Campinas (SP) representa un nuevo impulso para el desarrollo de alimentos y bebidas centrado en la tecnología, la sostenibilidad y una nutrición accesible y segura.

Por segundo año consecutivo, la unidad de negocio del Grupo Sabará participa del evento en Medio Oriente, considerado uno de los más importantes del mundo para el sector alimentario.

La empresa líder en producción de bebidas y alimentos lácteos en México se ubicó en el lugar 17 del ranking general, escalando 5 posiciones en comparación con 2022; además logró el 4 lugar en el sector de alimentación.

Investigaciones y evidencias, muestran que hay gran desconocimiento en la población colombiana a la hora de disponer el aceite de cocina usado.

Una disputa de marca entre Nestlé USA y dos distribuidores mexicanos podría afectar los tipos de productos básicos que se encuentran en muchas despensas latinas.

Novus International estrena hoy un nuevo programa destinado a mejorar el éxito financiero de los productores de pollos de engorde.

Arla Foods Ingredients está demostrando cómo sus soluciones a base de whey (suero) pueden utilizarse para crear shakes de proteína claros dirigidos a diversos segmentos de consumidores.

La Promesa Mejores Días de Kellanova se mantiene firme para contribuir al ODS 2 “Hambre Cero”

Quelen Fruit, es un holding de empresas frutícolas que tiene Packing Merquén, empresa con cuatro años de andadura dedicada al proceso de fruta fresca y nueces.

A través de su Centro de Experiencias acompañó a los emprendedores de la industria gastronómica con cursos, talleres y competencias.

Estas son las 10 empresas poderosas que dominan el mercado mundial de alimentos. Por si te preguntabas qué empresas producen tus marcas favoritas de alimentos, en esta nota te enterarás de las 10 principales compañías del sector en el mundo.

Fabricantes, grandes proveedores y Pymes se preparan para colocar sus productos en las 888 tiendas de la región, durante las celebraciones de Halloween, navidad y fin de año.

El valor de marca de Lala aumentó un 4% hasta los USD666.6 millones proclamándose la marca más fuerte de México con una puntuación de 89.9/100 en el Índice de Fortaleza de Marca y alcanzando la calificación de marca de élite AAA+, la más alta.

Epson, líder mundial en soluciones de impresión, participo en Food Tech Summit & Expo, el congreso internacional de envases para Alimentos y Bebidas. El evento, que tuvo lugar el 27 al 28 de septiembre y tuvo la presencia de las impresoras ColorWorks de Epson que son parte de la revolución de los envases de alimentos y bebidas con etiquetas vibrantes, de alta calidad y personalizables.

Las luminarias LED de Pickens ayudan a reducir el consumo energético siendo rentables para uso industrial. Están hechas con materiales que impiden su explosión en caso de ocurrir un sobre voltaje.

Llegar a la ronda final en la categoría de alimentos y bebidas. Reconocimiento del enfoque de sostenibilidad y desempeño comprobado. Selección en un proceso de dos etapas por 100 paneles de expertos independientes

El chatbot desarrollado para iFood, una de las mayores plataformas de reparto online de Sudamérica, se basó en los retos y peticiones de los clientes, simplificando los procesos de incorporación de nuevos restaurantes y conductores de reparto.

El nuevo acuerdo de distribución cubre Bolivia, Colombia, Ecuador, Centroamérica y el Caribe, y México.

Proelan, es una empresa con más de sesenta años de trayectoria en el sector de la ingeniería industrial. La compañía con sede en Sevilla, Andalucía, ha puesto a disposición del mercado soluciones tecnológicas, innovadoras y diversificadas en las distintas ramas industriales, a través de un equipo humano altamente especializado.

Cargill, compañía comprometida con el bienestar de las personas sigue demostrando que se puede nutrir al mundo de forma segura, responsable y sostenible.

Mondelez International, la compañía productora de marcas como Oreo y Trident, reportó que a finales de su segundo trimestre del 2023 sus operaciones en América Latina presentaron un aumento del 37,7 %, siendo la región con mayor crecimiento, frente a Europa que creció un 13,1 % y Norte América con un 12,4 %.

La Embajada de Brasil acoge la presentación de la edición de 2023 con motivo de su participación como País Importador Destacado, junto a Canadá y Estados Unidos.