Deliciosa, festiva y con espíritu federal: así será la Feria del Alfajor Mendoza 2025, el evento más dulce del año en la provincia. Durante tres días, del 18 al 20 de abril, la Nave Cultural se transformará en el epicentro de la gastronomía regional con la presencia de más de 50 marcas de alfajores y productos artesanales de toda la región de Cuyo. Una propuesta perfecta para disfrutar en familia durante el fin de semana largo de Pascuas en Mendoza.
Con entrada libre y gratuita, el evento invita a descubrir, degustar y compartir en torno a uno de los íconos más representativos de la gastronomía argentina: el alfajor. Además de la exposición y venta de productos, el público podrá disfrutar de foodtrucks, vinos mendocinos, espectáculos en vivo, charlas, masterclasses y una agenda llena de actividades pensadas para todas las edades.
Este año, la feria suma un intercambio cultural especial con la participación de las provincias de Tucumán y San Juan, que ofrecerán degustaciones, presentaciones institucionales y propuestas artísticas. Tucumán, además, aprovechará la ocasión para anunciar su propia Feria del Alfajor 2025, que se celebrará en julio.
Uno de los momentos más esperados será la elección del Mejor Alfajor de la Feria, donde un jurado especializado premiará la excelencia entre los productores presentes. La jornada de premiación, prevista para el domingo, también incluirá una preselección de marcas que representarán a la región en el próximo Mundial del Alfajor, que se realizará en agosto en Buenos Aires.
El escenario principal será un espacio vibrante, con presentaciones de marcas, degustaciones de vinos y alfajores, charlas gastronómicas y shows en vivo para cerrar cada jornada con música y alegría. Las provincias invitadas —Tucumán, San Juan y Chaco— también ofrecerán propuestas culturales que enriquecen la experiencia del público.
Entre las actividades destacadas se encuentra el espacio infantil “Alfajoreritos en Acción”, coordinado por la pastelera Lu Pérez Pieroni, donde los más chicos podrán crear sus propios alfajores. También habrá una zona de juegos al aire libre y un sector gastronómico con comidas típicas, bebidas y productos regionales.
La Feria Argentina del Alfajor es organizada por el Campeonato Mundial del Alfajor, junto a Mundexpo, Empuje y Jump Agencia, y cuenta con el apoyo del Gobierno de Mendoza, Nave Cultural, Dirección de Economía Social, y Raíces de Mendoza – Ministerio de Producción.
Esta edición cuenta con un sólido respaldo de marcas y empresas que apuestan por la industria del alfajor: Entre Dos, Chocolezza, Vacalin, Lodiser, Chocolate Tronador, Sisa Envases Flexibles, Banco Columbia, Chocolates MAPSA, DecorMagic, Dos Tapitas, Imprenta Esteban Cerullo y la Revista Alfajorera, entre otros, son los sponsors oficiales del evento.
