Una nueva era audaz de "hedonismo saludable" está inspirando un replanteamiento radical de lo que es posible con los colores naturales, según el análisis de tendencias de GNT.
GNT, el proveedor global de colores EXBERRY® a base de plantas, exploró cómo los consumidores de hoy ven el color en el mundo de los alimentos y bebidas y más allá. La investigación reveló una nueva y poderosa tendencia formada por el deseo de la Generación Z de abrazar la alegría y la creatividad mientras se mantienen fieles a los valores fundamentales.
La nueva generación de consumidores es radical, diversa y nativa digitalmente, y está cambiando rápidamente las actitudes globales hacia los alimentos y bebidas. Los compradores de la Generación Z están comprometidos con el bienestar holístico y están promoviendo activamente agendas ambientales y sociales a través de sus compras. Al mismo tiempo, su devoción por las redes sociales significa que el impacto visual es más importante que nunca.
Este comportamiento del consumidor puede describirse como hedonismo saludable. Este espíritu ahora está listo para provocar un aumento global en la demanda de productos llamativos que sean buenos para las personas y el planeta. Desde seductores refrigerios saludables hasta golosinas caleidoscópicas de TikTok, la tendencia muestra un estilo de vida divertido, considerado y nutritivo.
El análisis de GNT encontró que ya está generando nuevas direcciones en color natural. Por ejemplo, se están utilizando lindos tonos pastel suaves para redefinir el aspecto "saludable y sostenible". Los esquemas de colores psicodélicos ahora funcionan en armonía con ingredientes que estimulan la mente para aprovechar el bienestar de la nueva era.
Las combinaciones de colores brillantes y contrastantes también pueden permitir a las marcas crear productos virtuosos que satisfagan el deseo de creatividad y autoexpresión.
Maartje Hendrickx, gerente de desarrollo de mercado de GNT Group, dijo: “El hedonismo saludable resuena en la nueva generación de consumidores conscientes que están decididos a reescribir las reglas.
Para aprovechar la tendencia, las marcas deben celebrar la disrupción y adoptar un nuevo lenguaje visual para productos que sean saludables y respetuosos con el medio ambiente. Los colores tierra ya no son una necesidad: es hora de ser audaces, ser creativos y hacer sonreír a la gente”.
Disponibles en tonos que abarcan todo el espectro, los colores EXBERRY® son concentrados a base de plantas creados a partir de frutas, vegetales y plantas sin OGM que utilizan métodos tradicionales de procesamiento físico. GNT también se ha comprometido a convertirse en el líder en su campo de la sostenibilidad para 2030.
Julia Meyer, especialista en tendencias de hedonismo saludable en GNT Group, dijo: “Tenemos una vasta experiencia y conocimientos en dar vida a conceptos de colores espectaculares en alimentos y bebidas utilizando nuestros concentrados EXBERRY® a base de plantas.
Estamos aquí para inspirar a las marcas a aprovechar las necesidades emocionales de los consumidores modernos a través del color y liberar el verdadero potencial de sus productos”.
