La compañía de distribución mayorista a hostelería Makro ha obtenido un beneficio neto en el ejercicio fiscal 2021/2022 de 9,2 millones de euros, ha informado la empresa en un comunicado.
Unilever Food Solutions, líder mundial en food service, publicó su primer informe “Menús del Futuro” que se realizó en colaboración con 1,600 chefs de más de 25 países diferentes.
La industria de los plásticos se enfrenta en la actualidad a desafíos relacionados directamente con grandes retos sociales como el cambio climático, la economía circular, el desperdicio alimentario o la protección de la salud y la mejora de la calidad de vida de las personas.
Para continuar concientizando acerca de los hábitos de consumo y la trazabilidad y transparencia de la proteína vegetal asegurada por la tecnología blockchain, se realiza “De la tierra al plato”.
Xuntos, Saborea Galicia, una agrupación de cinco empresas gallegas con el objetivo de promover el patrimonio gastronómico de Galicia a nivel nacional e internacional, ha sorprendido a los visitantes del Salón Gourmets con su innovadora propuesta: la Experiencia Xuntos 360º.
EIT Food y la compañía española Blendhub lanzan el Affordable Nutrition Scale-Up Challenge (Desafío para Extender una Nutrición Asequible) con el objetivo de garantizar que más personas tengan acceso a alimentos sostenibles y nutritivos.
En México, esta certificación abarca la planta ubicada en San Luis Potosí, motor de desarrollo económico del centro del país. El alcance de la auditoría abarca nueve instalaciones de fabricación globales de Ball Aerosol Packaging, así como las oficinas centrales regionales ubicadas en Westminster, Colorado, y Lille, Francia.
