La compañía global ADM ha anunciado una alianza estratégica con MCassab, una de las principales distribuidoras brasileñas de ingredientes y soluciones para la industria alimentaria, con el objetivo de fortalecer su presencia en el creciente mercado de nutrición especializada en Brasil.
Arla Foods Ingredients demuestra cómo las marcas sudamericanas pueden utilizar sus whey proteins (proteínas de suero) Lacprodan® y Nutrilac® ProteinBoost para crear bebidas en formato de jugo, enriquecidas con proteína y listas para beber.
La multinacional brasileña JBS, una de las mayores procesadoras de proteínas del mundo, anunció la adquisición de una planta de producción de alimentos en Ankeny, Iowa, Estados Unidos, por un valor de 100 millones de dólares.
En el dinámico mercado brasileño de la salud y el fitness, los suplementos alimenticios han pasado de ser un recurso exclusivo de atletas a convertirse en parte del día a día de quienes buscan mejorar su bienestar y apariencia física.
El sector alimentario brasileño cerró el primer semestre de 2025 con perspectivas altamente positivas, impulsado por una combinación favorable de factores: clima benévolo, avances tecnológicos en el campo y una baja generalizada en los precios de las materias primas.
La inteligencia artificial (IA) está redefiniendo la forma en que se crean, desarrollan y comercializan productos en la industria de alimentos y bebidas, “Con IA, creo un producto en 8 minutos, no en 8 meses”.
JBS, una de las compañías de alimentos más grandes del mundo, celebró una nueva edición de SuperAgro 2025, reconociendo a más de 55 productores integrados del estado de Paraná que sobresalieron por su desempeño y productividad en las unidades de la marca Seara.
