El presidente electo Trump anunció el viernes que nominará al Dr. Marty Makary, profesor de la Facultad de Medicina de Johns Hopkins, como comisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
INOCUIDAD
El impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud: un experimento innovador en EEUU
Un estudio del Instituto Nacional de Salud explora cómo los productos industrializados afectan el metabolismo y contribuyen a enfermedades crónicas.
Fomenta SST buenas prácticas de higiene en el proceso de alimentos, bebidas y suplementos
Para mantener entornos saludables en los planteles educativos de Tamaulipas y conservar un enfoque de concientización sobre la importancia de la higiene en la producción de alimentos y su impacto en la salud pública, la Secretaría de Salud realiza una serie de capacitaciones enfocadas en las “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios”.
Macfrut 2025, las biosoluciones están al centro de la atención con el Biosolutions International Event
Del 6 al 8 de mayo de 2025 en el Rimini Expo Centre se llevará a cabo la exposición internacional sobre biosoluciones: área de exposición con los principales protagonistas mundiales, un congreso internacional, el premio a la innovación y mesas técnicas.
Dinamarca confirma sus planes de introducir el primer impuesto al carbono sobre el ganado
Los daneses avanzan con un intento concertado de abordar las emisiones de la agricultura.
El futuro del etiquetado de frutas es reconocido en su lanzamiento
Tras el lanzamiento de la etiqueta compostable certificada Sinclair T55, la respuesta de la industria ha sido positiva y emocionante, generando interés a nivel global y en las regiones donde fue presentada.
Procuran alimentos sanos en simposio de calidad Agroalimentaria en Irapuato
Existen retos a nivel mundial respecto a la producción de alimentos, distintos sectores involucrados en Guanajuato.